Zdi se, da ni nič lažjega kot sposobnost, da vilice pravilno držite v roki. Ta veščina nam je bila vcepljena že v otroštvu in učimo jo svoje otroke. Včasih pa se izkaže, da vsa naša znanost ne ustreza pravilom namiznega bontona. Zakaj se to dogaja? Da, ker se ta jedilni pribor lahko uporablja samostojno ali pa močno potrebuje par.
@Hoa Luu
Kako držati vtikač
Vsebina članka
- Kako držati vtikač
- Kako in kdaj ga držati v desni roki
- Kako in kdaj pravilno držati v levi roki
- Ko se lahko premikate iz ene roke v drugo
Če želite razumeti, v kateri roki naj bo jedilni pribor, bodite pozorni na jed, ki ji je postrežen. O tem bomo govorili malo kasneje, zaenkrat pa se bomo osredotočili na tehniko držanja vilic v roki.
Metoda skritega ročaja ime je dobil zaradi dejstva, da je ročaj prekrit z dlanjo. Ta možnost se nanaša na evropski slog uporabe jedilnega pribora, ko je pri uporabi vilic in noža skupaj vedno v levi roki.
Da vas nihče ne bi obtožil nevednosti, imejte naravnost kazalec na zadnji strani ročaja. Blazinica kazalca je blizu podlage (vendar ne dovolj blizu, da bi prišla v stik s hrano), preostali prsti pa se ovijejo okoli ročaja in vilice držijo v položaju.
Ameriški slog lažje naučiti, ker vključuje držanje jedilnega pribora na enak način, kot držite kroglico ročaj: palec in srednji prst držita ročaj od spodaj in zgoraj, kazalec pa le na vrhu njo. V tem primeru lahko jedilni pribor uporabite tako z levo roko (v času rezanja kosa) kot z desno (ko hrano pošljete v usta).
@Natalie Bot
Kako in kdaj ga držati v desni roki
Vilice so lahko v desni roki ne le pri ameriškem slogu uporabe jedilnega pribora, ampak tudi pri uživanju jedi, ki pri rezanju ne potrebujejo pomoči noža. Na primer, to so sladice ali pilaf.
Ta položaj predvideva spoštovanje le enega resnega pravila: zobje morajo biti večino časa usmerjeni navzgor. Vilice se obrnejo le v enem primeru - ko loči naslednji kos jedi.
@StockSnap
Kako in kdaj pravilno držati v levi roki
Vilice so v levi roki, ko so povezane z nožem. To pravilo bontona se je pojavilo z razlogom, saj se večini ljudi zdi bolj priročno, da mahajo z desno roko, režejo precej žilave zrezke ali razsekajo kakšno drugo jed.
Leva roka v tem procesu pomaga le, da izdelek drži na mestu. No, nadaljnje uživanje jedi z vilicami v levi roki je le poklon spodobnosti - poskus, da se izognemo nenehnemu premikanju jedilnega pribora iz roke v roko.
Pomembno pa je vedeti, da morajo ročice vilic vedno kazati navzdol. Precej razširjena navada držanja z levo roko z zobmi, usmerjenimi navzgor, je zanesljiv znak neznanja osebe, ki uporablja jedilni pribor.
@ Jan Vašek
Ko se lahko premikate iz ene roke v drugo
Zgoraj je bil že omenjen ameriški slog, ki vam omogoča uporabo vilic z eno ali drugo krtačo. Toda poleg tega obstaja še ena situacija, v kateri lahko odstopate od splošnih pravil. Raje ne odstopajte od njih, ampak jih zrcalite.
Govorimo o levičarjih: če v vsakdanjem življenju bolj aktivno uporabljate levo roko, potem morate nož držati v njej za mizo. V tem primeru se vilice pošljejo na desno roko in vsa pravila bontona delujejo v "zrcalnem" formatu (levo ščetka - zobje navzgor, desna roka - dol, in če napravo uporabljate brez noža, potem je v levi roki).
Naročite se na naša družabna omrežja
