Rod gob "ostriga gobo" vključuje veliko sort, hibridov. Danes, zahvaljujoč pridelavi, jih je bilo mogoče pridelovati doma. Vse vrste veshnok združuje eno funkcijo - bujno, visi iz habitata micelija. Na gostoto plodov in velikost pokrova (od 10 do 30 cm) vpliva struktura in stopnja vlage substrata.
.
Barva kapice ostrig je lahko rumena, sivkasta, vijolična, bela, celo rožnata. Ta gliva je pretežno bela sočna celuloza, če je mlada. Starejši primerki imajo bolj togo, vlaknasto skladnost. Doma se lahko rastejo in pridelujejo sadje vse leto. Glavna stvar je istočasno kompetentno vzdrževanje potrebne ravni vlage, osvetlitve, temperature zraka.
Sorte ostrigarskih gob
Oglejmo si najpopularnejše vrste ostrigarskih gob, ki so priljubljene pri nabirnikih gob:
1. Ostriška ostriga je ena izmed najbolj priljubljenih, dragocenih vrst zaradi odličnih okusnih lastnosti. Klobuk je lahko rahlo lila ali rjava. Ta sorta se počuti udobno doma, ko raste, in s pravilnim pristopom k zadevi pozdravlja letino vse leto.
2. Rozhkovidnaya ostriga gob ima stožčasto kapo, zato nosi tako ime. V umetnih pogojih se goji na panju, večinoma na drevesih. Barva pokrova se razlikuje od svetlo rjave (pesek) do temno rjave barve. Ima elastično celulozo, prijeten, čeprav rahlo specifičen okus.
3. Pink gobova ostriga ima drugo ime - "Pink Flamingo". Je lepa, hitro rastoča goba z valovitimi robovi pokrovčka, nežno rožnato barvo. Ta sorta je toplotna, zahteva individualni temperaturni pristop (od + 16 ° C do + 30 ° C v različnih fazah). Začne prinositi sadje 10 dni po sejanju micelija.
.4. Limonska ostriga (ali ilmovik) ima svetlo barvo stožčaste oblike. Ta sorta razlikuje nepretrganost do pogojev rasti, se goji tako na substratu kot na panju. Značilen je zaradi natančnosti plodov, lepe podolgovate noge. Premer pokrova je od 5 do 10 cm.
5. Steppe ostrige (Ering) se prav tako imenuje Royal. To je najbolj okusna sorta ostrigarskih gob, ima mesnato, gosto meso, masivno lijasto obliko. Gobova kapa (5-10 cm v premeru) se mutira, dokler glivica ne raste: najprej je konveksna, potem postane ravna in do trenutka žetve je že konkavna. Ta vrsta se goji v posebnih velikih kozarcih ali pločevinkah (fotografija spodaj).
6. Navadna gobasta ostriga je najbolj priljubljena sorta, ki se goji na panju ali na različnih podlagah. Od poletja dobiva žetev - do samega zmrzali. Ima sivo-rumeno ali rjavo kapo.
.7. Florijanska ostrigarska goba je svetlo bež ali sivkasto bela gliva s polkrožnimi, luknjičastimi kapicami (premer 10-20 cm). Zahteva višjo temperaturo na stopnjah gojenja in pridelka.
8. Pljučna gobasta ostriga, ki se uporablja v hrani ali predelana samo mlada, saj so "stare" zrele gobe značilne povečane togosti. Gobova kapica ima obliko jezika z rahlo razpokanimi robovi, barva je bela ali rjavkasta smetana. Fetus pljučni veshenka od izvira do prvih prehladov.
9. Pozno gricanje - gobe z izvrstnim, izrazitim okusom. Lahko je rjava, siva ali rjava barva. Ima klobuk v obliki ušesa, ki lahko doseže velike velikosti (do 25 cm v premeru), mlade gobe so temnejše barve, zrele so lažje. Gojene na panju ali hlevih (hrast, topol, aspen), kot tudi na podlagah (slama, sončnica).
10. Beli Elf - zelo okusna prehrana. Ima podolgovato trdno nogo. Klobuki te glive imajo rahlo zakrivljene robove bele barve. Površina pokrova je lahko luskasta. Raste na obeh straneh ali v stojnicah, tako na blokih substratov.
Zgoraj opisane sorte ostrigarskih gob se počutijo odlično z umetnim gojenjem. Z ustrezno nego skrbno prenašajo sadje. Prav tako je treba omeniti hibride, ki jih odlikujejo visoka donosnost in nepretrganost. Najbolj priljubljeni hibridi gob so: Dune NK-35, R-77, P-20, št. 420, št. 107.
Ne pozabite, da morate pakete z mikelijem razpakirati samo v rokavicah, material je treba kupiti od zaupanja vrednih prodajalcev, mikelij bi moral biti brez črnih ali zelenih pik.
.Vse zgoraj navedene vrste zajca so prilagojene za gojenje doma.
.
