Kako izbrati popoln aparat za kavo

izbira strojev kave za dom je odvisno od proračuna, preference okusa in celo vas načina življenja in vašem gospodinjstvu. Za začetek vam ponujamo odgovor na 4 vprašanja, ki vam bodo pomagala pri izbiri vrste tehnologije, nato pa boste izvedeli več o aparatu za kavo / kavo, ki vas zanima.

1. Koliko kave pijete? To je prvo vprašanje, ki si ga morate zastaviti, preden kupite aparat za kavo ali aparat za kavo.Če želite piti nekaj velikih skodelic naenkrat ali imate veliko družino, potem morate izbrati napravo, ki lahko pripravi velike količine pijače.Časovno preverjen aparat za odvajanje kave je idealen za ta namen, saj je večina od njih sposobna kuhati 10-12 skodelic na cikel.Če pa zaužijete samo po eno skodelico, potrebujete stroj, ki pripravi a la carte kavo.
2. Kateri okus kave ti je všeč? Ljubitelji kave so tako raznoliki kot same sorte in vsaka vrsta lahko ponudi svoj aparat za kavo / kavo. Na primer, francoski tisk bo zadovoljil pravega gurmana, ker bo bolje ohranil vse nianse zrn kot drugi. Gejzirski aparati za kavo so idealni za ljubitelje izjemno močne kave. Ljubitelji mlečnih pijač( cappuccino, latte, kakava itd.) Morajo kupiti kapsulni aparat za kavo ali avtomat za kavo z cappuccinatorjem. No, ljubitelji espressa so priporočali espresso aparate.
   instagram viewer
3. Kako in kdaj pijem kavo? Če jutro najpogosteje preživite v naglici in vrvežu, vam bo aparat za kavo z dvojno steno iz nerjavečega jekla omogočil, da hitro naredite kavo, a je ne pijete takoj, ko ste pripravljeni. Poleg tega lahko s seboj vzamete termokup in pijete kofein na poti ali na delovnem mestu.
4. Kako velika je moja kuhinja? Odločite se, kateri prostor lahko dodelite svojemu aparatu za kavo in po možnosti samostojni mlinček za kavo.Če ni veliko prostora, potem morate poiskati kompaktni model z integriranim mlinom za kavo.

Zdaj, ko ste odgovorili na ta 4 vprašanja, poglejmo vrsto aparata za kavo, ki vas zanima.

Drip aparat za kavo

To je verjetno najpogostejši tip aparatov za kavo na svetu, saj so tako priročni, poceni in enostavni za uporabo. V približno 5-10 minutah lahko aparati za pripravo kave pripravijo do 12 skodelic. In čeprav dobijo slabe ocene o kakovosti pivovarstva od strogih poznavalcev, za tiste, ki ljubijo ameriško kavo in ne za espresso, ne pijejo izvrstnih sort vsak dan, saj je odlična izbira aparat za pripravo kave.

Načelo delovanja: ogreta voda v rezervoarju kaplja v filter z mleto kavo in potem pijača padevrč

Kako uporabljati aparat za odvajanje kave: vse, kar morate storiti, je napolniti rezervoar za vodo, naliti zemeljski fižol v filter, pritisniti nekaj gumbov in se pripraviti na kavo!

Kako izbrati aparat za odcejanje kave:

• Priporočljivo je, da je rezervoar za vodo odstranljiv in ne vgrajen - tako da ga lahko odstranite z blata.
• Čim večja je moč naprave, tem hitreje je kuhana kava. Po drugi strani pa, kolikor daljši je čas kuhanja, tem močnejša bo tudi kava.
• Filter v napravi za odvajanje kave je lahko papir( za enkratno uporabo) ali najlon( izdelan za 60 ciklov).Papirni filtri so dobri, ker so izločeni skupaj s kavo, bolje pijačo filtrirajo, vendar to počnejo malo dlje, poleg tega jih je treba kupiti ločeno in vedno na zalogi.
• No, če je vaš izbrani model opremljen z ogrevano posodo za vzdrževanje temperature končnega pijače. Ta funkcija je praviloma na voljo za dražje aparate za kavo( od 2500 rubljev).Aparat za kavo
• ima lahko poleg filtra za kavo tudi vodni filter.
• Bodite pozorni na možnost "Drop-stop".Zahvaljujoč njej, po odstranitvi vrča, preostala kava ne bo kapljala iz filtracijskega dela naprave na pladenj.
• Nekateri modeli vam omogočajo prilagoditev moči pijače, kar je vedno uporabno.
• Priročno, če se merilna lestvica izračuna v mililitrih, vendar ne v skodelicah, kot je pogosto. Preden kupite aparat za kavo, poskrbite, da sta rezervoar in vrč opremljena z merilnikom.
• Stekleni vrč mora biti opremljen z obročem, ki varuje posodo pred lomljenjem.
• Za dve osebi lahko kupite mini-model, ki hrani kavo v dveh skodelicah hkrati, in ne v enem vrčku.

Cene: najenostavnejši modeli lahko stanejo od 1000 rubljev, kavni avtomati premium razreda - od 2500 rubljev.

V naslednjem videu si lahko ogledate pregled 4 modelov aparatov za kavo s kapalko.

Geyzernaya aparat za kavo

Dobra stara metoda kuhanja kave v aparatu za kavo na gejzirju je še vedno priljubljena pri kavnih aparatih. Razlog za to sta poceni in enostavna zasnova in seveda moč pijače, ki jo dosežemo.

• Kava iz gejzirskega kavnega avtomata je nekoliko bogatejša od kave iz kavnega avtomata, vendar še vedno ni boljša od aparata za espresso. Slabost gejzirskih loncev za kavo je v tem, da potrebujejo pozornost pri kuhanju kave in majhni prostornini rezervoarja. Dejstvo je, gejzir kavni avtomat je naprava za eno ali dve osebi. Kuhanje nekaj skodelic kave za goste bo zelo težko. Prav tako je nemogoče piti manj, kot je določil proizvajalec.

  Načelo delovanja: , ko voda vre v spodnjem delu vrča, se pod tlakom dvigne v srednji del z mleto kavo, preide skozi njo in končno pije v zgornji del lončka za kavo.

  Uporaba gejzirskega kavnega avtomata: Spodnji del z napolnite z vodo, napolnite srednji predel s kavo( srednje brušenje), nato sestavite dele kavni avtomat in ga postavite na peč.Po 3-4 minutah, takoj ko iz ustnika izide para ali se začne izžemati sesanje, odstranite lonček za kavo iz peči in uživajte v pijači. Glavni trik je, da ne pretiravate kave in je ne zavremo, sicer bo okus grenak.

  • Električni aparati za kavo z gejzirjem ne potrebujejo niti peči, segrejejo in izklopijo samodejno.

  Kako izbrati aparat za kavo z gejzirjem:

  • Volumen je prvi kriterij za izbiro naprave za kavo gejzirja. Upoštevajte, da je ena „italijanska“ skodelica, ki najpogosteje meri količino loncev za kavo, le 50 ml, to je samo četrtina standardne skodelice.
  • Priporočljivo je določiti stopnjo pripravljenosti pijače, če je bučka steklena in ne kovinska.
  • Funkcija vzdrževanja temperature kave vam daje možnost, da pijete vroče pijače ne takoj, temveč v 30 minutah po njeni pripravi.
  • Pri indukcijskem štedilniku morate kupiti lonček za kavo, izdelan posebej za ta namen.
  • Ročaj za instrument mora biti izdelan iz toplotnoizolacijskega materiala.

  Cene: 1200-4000 rubljev( cena standardnih aparatov za kavo) in 4000-8000 rubljev.(stroški električnih modelov).

  Rozhkovaya aparat za kavo( polavtomatski espresso aparat)

  Lahko si kuhate idealen espresso, cappuccino ali latte doma v rozhkovogo espresso aparatu, ki se imenuje tudi polavtomatski ali ročni. Takšna enota je draga, vendar zaradi učinkovitejšega pridobivanja kave potrebuje za tretjino manj zrn.

  

  • Aparati za espresso so odrezani in vgrajeni v kuhinjo.

  Načelo delovanja: v polavtomatskem kavnem aparatu, pijača se ne kuha z vrelo vodo, ampak z vodno paro, ki prehaja skozi plast tal, nabito kavo pod visokim tlakom( 9-15 bar).

  

  Na veliko načinov je okus espressa iz rožičastega stroja odvisen od tega, kako je bila zmleta mleta kava. Mimogrede, lahko poskusite z okusom pijače, spremenite silo pritiska tempera

  Kako uporabljati aparat za espresso rožičev: morate najprej napolniti kotel z vodo. Potem mleto kavo vlijemo v posebej izdelan rog( držalo, pristaniški filter), ročno vtisnemo v »tableto« s tempero in vstavimo v kuhalno skupino. Potem morate samo zagnati avto in počakati približno pol minute, ko bo pijača nalila v vnaprej pripravljeno skodelico.

  • Večina espresso aparatov lahko pripravi ne samo espresso, temveč tudi mlečno peno za cappuccino ali latte z roko( panarello) ali avtomatskim cappuccinatorjem, ki premaga mleko s paro( glej wiki).

  V naslednjem videu si lahko ogledate, kako narediti cappuccino s polavtomatskim aparatom za kavo z ročnim cappuccinatorjem panarello.

  Kako izbrati kavni avtomat( polavtomatski) tip:

  • Hupa v napitku espressa je lahko kovinska ali plastična. Kovinski rog ni samo varnejši, temveč tudi boljši za ekstrakcijo kave. Espresso, pripravljen v plastičnem vratnem filtru, postane šibkejši.
  • Stroj mora imeti možnost samodejne zaščite pred pregrevanjem, ki podaljša življenjsko dobo naprave in vas varuje pred opeklinami.
  • Zaželeno je, da ima aparat za kavo funkcijo vzdrževanja temperature končnega napitka.
  • Če imate dve črpalki, lahko hkrati pripravite kapučino in espresso.
  • Aparat za kavo mora imeti pladenj za kapljanje.
  • Koristna možnost za rozhkovogo kavo ustvarjalci - sposobnost, da pivo ne samo zemeljski fižol, ampak tudi stroki( glej fotografijo).Stročnice so "tableta" filtrirnega papirja in "polnilo" delne in stisnjene kave. Ena kapsula ustreza 1 skodelici pijače. Espresso, varijo iz stroki, se izkaže, zelo okusno, in proces varjenje kave postane lažje.
  • 
    Chalda v rogi
  • 
    Chalda

  Cena: od 8 do 70 tisoč rubljev, odvisno od moči, prostornine rezervoarja za vodo in funkcionalnosti.

  Samodejni aparat za kavo

  Če prejšnje vrste aparatov za kavo zahtevajo vašo udeležbo / nadzor, lahko avtomatski aparat za kavo popolnoma brez pijače naredi popolno pijačo. To je poln cikel dela - od mletja kavnih zrn do samočiščenja. Edina pomanjkljivost avtomatskega kavnega aparata je visoka cena( v povprečju $ 650).

  

  • Postopek kuhanja 1 serviranja( od brušenja do polnjenja) traja le 30-40 sekund.

  Uporaba avtomatskega aparata za kavo: dodajte zrno kave, nalijte vodo, izberite moč pijače, nastavite želeno število obrokov in vklopite enoto. V pol minute bo vaš popoln domači espresso pripravljen.

  Spodaj je video pregled popolnoma avtomatskega kavnega avtomata povprečne cenovne kategorije podjetja KAFFITCOM.

  Kako izbrati avtomat za kavo: v bistvu vsi avtomatski kavni avtomati so podobni in skoraj enakomerno kuhajo kavo. Modeli različnih cenovnih razredov se razlikujejo le po obliki, velikosti in naborih funkcij.

  • Na primer, najcenejši aparat za kavo v letu 2016, serija Philips HD8649 nima regulatorja trdnjave, pripravlja samo zrno kave in samo espresso( vendar lahko mlečne pijače ročno uporabite z vgrajenim cappuccinatorjem).Toda eden od najdražjih aparatov za kavo v domu Delonghi ESAM 6904 ima LCD zaslon, tipke na dotik, dve termobloki, vam omogoča, da izberete višino pene in lahko kuhate celo vročo čokolado s pritiskom na gumb. Vendar pa kavo, ki jo kuhajo približno enako kakovostno in z enako hitrostjo.

  Zato je potrebno izbrati enoto na podlagi razmerja med ceno in funkcionalnostjo. Ko so "druge stvari enake", je treba dati prednost stroju s kovinskim telesom, keramičnim mlinom za kavo, večjo višino skodelice, večjim pritiskom in močjo. Pred nakupom poskušajte premakniti cev za cappuccinator, posodo za vodo / zrnje / pogačo, pritisnite gumbe.

  Cene: od 20 tisoč rubljev.

  Aparat za kavo

  Aparat za kavo s kapsulami je najboljša izbira za tiste, ki radi pijejo espresso in peno, vendar ne želijo: porabiti veliko denarja za nakup kavnega avtomata, izdelavo lastne kave v vsakem aparatu za kavo ali preprosto ne želite narediti čiščenja. Kavni aparati

  • Capsule so namenjeni za kuhanje kave samo iz porcioniranih kapsul in strokov. Zelo so primerne tako za pripravo pijač kot tudi za čiščenje. Da bi napravo obdržali v redu, je potrebno le enkrat vsake tri mesece začeti cikel kuhanja s posebno tableto za čiščenje.

  

  Aparati za pripravo kavnih kapsul lahko najprej skuhajo samo eno skodelico na cikel, drugič pa omejijo izbiro sort( čeprav obstaja več različic kapsul).In tretjič, zahtevajo nakup kave v specializiranih trgovinah. Poleg tega se kapučino in latte peno proizvaja iz mleka v prahu in se pakira tudi v ločeno kapsulo. Izkazalo se je, da za izdelavo kapućina morate uporabiti dve kapsuli, kar ni preveč ekonomično. Okus takih pijač, seveda, izgublja pijače iz avtomata za kavo.

  Princip delovanja: kapsula je preluknjana, kava se zmeša s pretokom zraka, voda pod visokim pritiskom pa vstopi v prostor.

  Kako uporabljati aparat za pripravo kave s kapsulami: Vse, kar morate storiti, je, da kapsulo vstavite v poseben prostor, napolnite posodo z vodo in pritisnite gumb za zagon.

  Izbira aparata za kavo s kapsulami: Nasveti o izbiri aparata za kavo v kapsulah in same kapsule najdete v naslednji video zgodbi.

  Toda video pregled priljubljenega modela kapsul Nescafe Dolce Gusto krups kp 2205 melodija 3.

  Cena: 3000-19000 rub.

  Na koncu vam ponujamo splošen videoposnetek o tem, kako izbrati pravi aparat za kavo / kavo za vaš dom.

  Glej tudi material: 12 nasvetov za izbiro kruha za dom.

  
  
  Nalaganje. .. Projekt podpore - delite fotografije s prijatelji na socialnih omrežjih( Ocenite ta element že glasovali:: 16 povprečno ocenjevanje 4,63 5!):

  Glej tudi:

  • nakupovanje vodič Multivarki
  • postopno vodnikIzbira sokovnika
  • 6 dejavnikov, ki jih morate poznati pred nakupom mikrovalovne pečice
  • Navodila za izbiro potopnega in stacionarnega mešalnika
  • Pomivalni stroj uporabljamo pravilno
  • Pravila za namestitev in priključitev pomivalnega stroja
  • 10 merila za izbiro hladilnika, ki jih morate poznati pred nakupom