Vsebina članka:
Gojenje salate doma - v celotimorda celo kljub dejstvu, da je zasajena samo na prostem. Nezahtevnost v negi in pomanjkanje standarda za različne obloge omogoča, da se prilagodi kakršnim koli pogojem, poravnava tudi na majhnem okenskem prahu stanovanja.
Obstaja veliko sort zelene solate, ki jo gojijo na povsem različne načine. Danes so izkušeni vrtnarji odkrili, da je saditev zelene solate mogoče narediti brez dodajanja zemlje gazi. Ta metoda gojenja je zelo priročna in poceni.
Kako koristno pridelovati zeleno solato doma
Domača vodna kreša je preprost pridelek. V jesensko-zimski sezoni si prizadevajo zasaditi svoje telo s koristnimi vitamini in elementi. Cress solata se sooča s sezonskim pomanjkanjem hranil: vsebuje vitamine A, B, C, PP in D. Bogata je z mineralnimi solmi in vsebuje gorčično olje.
Priprava za gojenje zelene solate doma
Za pridelavo zelene solate doma ni potrebno nič posebnega. Rastlina je nezahtevna in ne zahteva posebej pripravljene zemlje. Takšna solata je pogosto posajena v bližini cvetja in celo paradižnika ali kumaric. Njena soseska je lahko povsem drugačna, glavna stvar je, da ne pozabimo na redno zalivanje obrata.
Za pravilno pripravo na zasaditev vodne krepaste solate na okenski polici je potrebno določiti način, kako se bo izvajala.
Trenutno obstajajo tri možnosti za sajenje salame doma:
- mešanica zemlje;
- bombažna gaza;
- kombinirana baza.
Vsako rodovitno zemljo je mogoče uporabiti za saditev zelene solate doma v mešanici tal. Najprimernejša možnost bi bila gnojena mešanica zemlje iz vrtne trgovine. Izkušeni vrtnarji uporabljajo preprostejšo različico - vzamejo običajno zemljo iz dacha ali celo kopljejo zemljo iz katerega koli drugega mesta.
Treba je omeniti, da mora biti zemlja za sajenje brez rastlin.
Za polaganje solate iz bombaža v bombažno gazo se uporablja navadna vata, ki se zavije v gazo ali široko povoj. Gostota materiala mora biti srednje dobre kakovosti. Taka sajenje zelenjave se izvaja brez dodajanja zemlje.
Kombinirano sajenje vključuje odvajanje peska in gramoza, gaze in plodne zemlje. Drenaža je vzpostavljena, da se znebite odvečne vlage, mešanica tal omogoča rastlini pomembne elemente.
Kombiniran način pridelave solate je odličen za tiste, ki to počnejo prvič.Tako se lahko izognete težavam z nego in možnosti za uničenje rastlin se zmanjšajo na nič.
Vsaka škatla višine do 5 cm je primerna za gojenje zelenih zelenjave, rastlina pa je majhna, koreninski sistem je precej majhen.
Saditev solate na domu
Priprava prostora za gojenje solate na okenski polici lahko nadaljujete do sajenja. Najprej je treba navlažiti zemljo, v kateri bodo potonila semena.
Opozoriti je treba, da pred sajenjem seme v rezervoarju seme ni predhodno predelano. Morda je to ena redkih kultur, ki je ne potrebuje. Za sajenje v tleh ali kombinacijo mešanice se semena potopijo v vodo in šele nato sejejo. Ko je seme enakomerno porazdeljeno v škatli, se na njem poškropijo z zemljo.
Z metodo bombažna gaza se seme poseje na vato in prekrije z gazo.
Ko je seme posejano, se mokra obdelava tal opravi s pršilnikom. Prepovedano je zalivanje s curkom, vodo pa je treba razpršiti na majhne delce.
Seme salatnih semen, zalitih zmerno. Voda se ne sme dovoliti - tla morajo biti rahlo navlažena.
Po izvedbi vseh manipulacij, je škatla za solato umaknjena v temnem hladnem prostoru 7-8 stopinj. Tako se vlaga zadržuje dlje, ne prihaja do gnilobe semen, plesni in glivice se ne pojavita.
Nega za solato
Da bi doma pravilno vzhajali solato, je pomembno ohraniti sobno temperaturo. Dokler se ne pojavijo prvi kalčki, se temperatura v prostoru ne more dvigniti. Ko so semena raztrgana in se oblikujejo prvi listi, se stopnja postopoma dvigne na sobno temperaturo - optimalna se šteje za 18 stopinj. Treba je omeniti, da je med rastjo cress solata zelo pomembna skrb in strogo upoštevanje termičnega režima.
Kaj je vključeno v oskrbo solate:
- Pravočasno zalivanje. Zalivanje solate mora biti redno, rastlina ne prenaša suše tal.Če ste pozabili navlažiti rastlino, potem je najverjetneje, da bo povzročila njeno sušenje. Zato je treba posebno pozornost nameniti vlagi v tleh;Način svetlobe
- .Rastlina ljubi senco, vendar potrebuje tudi sončno svetlobo. Odličen kraj za gojenje solate za vodno krešo bo severna stran balkona. Bolje je skriti zelenice pred neposredno sončno svetlobo.Če se sajenje izvaja pozimi, mora biti solata organizirana z umetno razsvetljavo. Bodite previdni pri svetilkah: ne premikajte jih blizu naprave. Pri osvetljevanju solate s svetilko je priporočljivo stalno obračati posodo. To naredimo tako, da se ne raztegnejo peclji, ampak rast samih listov;
- Temperatura. Ta solata ne mara vročih sob, zato morate poleti zagotoviti, da rastlina ne raste v prostorih z visokimi temperaturami. Največja dovoljena vrednost je 20 stopinj, boljša od 18. V zimskem času je treba grmovje solate hraniti ločeno od baterij in grelnikov.
Žetev zelenjave stisnjena zelena solata
Žetev zelene solate prideluje že 15-30 dni po pojavu prvih listov na njej. Običajno je obdobje zorenja odvisno od sorte posajene rastline.
Salata se reže tik pred zaužitjem, praktično ni predmet skladiščenja. Cut obrat lahko ležijo ne več kot dva dni v hladilniku.
Če solato shranite v hladilniku, zelenice postopoma spremenijo svoj okus, izgubijo svoje koristne lastnosti.
Rezano solato v majhnih snopih z navadnimi škarjami. Postopek spravila se začne najkasneje 7 dni, ko se na rastlini pojavijo prvi listi. Pogosto se priporoča, da se to stori, da se ohrani prijeten okus rastline. Daljša je v tleh, slabše se spreminjajo njene okusne lastnosti in njene koristne lastnosti tudi postopoma izginejo.
sorte solate za redno zbiranje zelenjave
Da bi si zagotovili reden pridelek solate v zimskem obdobju, je treba izbrati rastlino za sorte, ki bodo obrodile sadove v določenem intervalu. Ustrezna sajenje salate za vodno krešo doma bo dala dobro in redno obogateno in zdravo pridelavo.
Cress salata fun
Različna salata cress fun doseže svojo zrelost 25-30 dni po pljuvanju semena. Ta solata je primerna za dodajanje različnih jedi, kar ji daje posebno pikantnost. V oskrbo in gojenje posebnih pravil ne zahteva, glavna stvar - izvajanje rednega zalivanje.
solata za vodno krešo
solata za potresno korito ima drugo ime - "običajna ženska".Raste v višini od 30 do 60 cm, ima lisaste liste. Odlično za vsako meso. Prve zelenja je mogoče odrezati po 15-25 dneh po kalitvi. Ima zelo krhke stebla in koreninski sistem, zato je z zalivanjem vredno paziti, da ne dovolite velikega curka vode.
Cress Ducat solata
Sorta solate Ducat raste zelo hitro. Po sajenju semen, prvi poganjki hitro pljuvati. Zrelost zelene se pojavi 2 tedna po pojavu prvih listov. Takšne zelenice lahko varno dodamo solati ali postrežemo z mesnimi jedmi.
Cress Salata Danish
Nanaša se na zgodnje zrele kodraste sorte. Obdobje zorenja solate je 20-30 dni od trenutka pljuvanja semena. Posebni pogoji pri gojenju ne zahteva, glavna stvar je redno zalivanje in skladnost s temperaturnim režimom.
Cress salad openwork
Cress salata openwork se nanaša na kodraste sorte, nezahtevne v negi. Obdobje zorenja od prvih poganjkov 20-30 dni.
Zasaditev sort zelene solate s pravilno izračunanim intervalom, lahko vsak dan dobite okusne in utrjene zelenice na vaši mizi. Poleg tega se te sorte razlikujejo po videzu: od običajnega lista - do kodrasti. Tako je mogoče, ne samo, da uživate v okusnih zelenicah vsak dan, ampak tudi lepo okrasite njene kuhane jedi.
Pridelava zelene solate doma je priročna in ne povzroča težav. Zasaditev je možno izvesti ne samo v mešanici tal, temveč tudi v osnovi iz bombažne gaze. Druga metoda je še posebej primerna za tiste, ki želijo pridobiti vitaminizirane zelenice in ni možnosti, da bi sploh dobili zemljo.
Skrb za krompirjevo solato ne pomeni nič nadnaravnega. Rastlina je precej vlažna, zato je za uspešno gojenje potrebno redno zalivanje. Prav tako ne pozabite na skladnost s temperaturnim režimom. Obrat ne bo prenašal preveč suhega in vročega zraka.
Po dveh obveznih pravilih je zagotovljen uspeh pri gojenju solate. Po 15-30 dneh po pojavu prvih poganjkov bo možno praznovati prvo okusno in zdravo zelišče.
