Kako zapreti kompot breskev za zimo doma?

Svetle, sladke, sočne breskve so vedno priljubljene in zaželene vsem. Zapri kompot breskve za zimo - to pomeni, zaloge na kozarec vitaminov s svojo pripravo brez konzervansov. Konec koncev, breskve niso le privlačne po videzu, vsebujejo veliko koristnih elementov mikroelementov na telesu. V zimskem času, bo priložnost, da uživajo ne samo sladko kompot, ampak tudi jesti breskev celuloze. Konzervirano sadje v kompotu se lahko zaužije celota in uporablja v pite ali pecivo. Obstaja veliko receptov s fotografijami breskve kompot za zimo, tako da novice hostese lahko razumejo, kako zapreti to odlično pijačo. Hostese z izkušnjami na področju konzerviranja se bodo lahko naučile tudi veliko zanimivih stvari s fotografske predstavitve postopka valjanja sadja in jagodičja.

Kako je breskva uporabna?

Breskve so koristno sadje za ljudi. Vsebuje vitamine B, C, T, K, PP, kalij, magnezij, cink, mangan, fosfor, železo, citronsko, jabolčno in vinsko kislino. Med koristnimi sestavinami se lahko razlikujejo tudi pektini in eterično olje. Tudi breskova kost in njeni listi imajo pozitivne lastnosti. Kamen se predeluje v mandljevo olje, ki se pogosto uporablja v kozmetologiji, in decoctions so narejeni iz listov drevesa za zdravljenje bolezni prebavil.

Dišeča kaša je lahko prebavljiva v kakršni koli obliki. Uporablja se lahko ne samo sveže, temveč se zateka tudi k preprostemu receptu za breskov kompot za zimo. Ne glede na to, ali gre za sok, kompot ali meso breskev, vsi normalizirajo sekretorno aktivnost želodca, pomagajo prebaviti hrano, izboljšati apetit in zdraviti ledvične bolezni, bolezni srca in ožilja, revmatizem, protin.

Konzerviran breskov kompot

Spraševalec: “Kako kuhati breskov kompot?” Je preprost opis tega procesa. V ponvi s hladno vodo je treba zmešati z želeno količino breskve brez semen, dodamo sladkor po okusu in kuhamo 10-15 minut. Cool in kompot pripravljen za jesti. Pred serviranjem lahko v kozarec položite nekaj ledenih kock, da osvežite in osvežite pijačo. In tukaj, če želite ohraniti kompot za breskve za zimo, je spodaj na voljo več neprekosljivih receptov. Za takšne rezervacije traja približno eno uro, vendar je rezultat odličen in okusen. Seznam glavnih sestavin vključuje breskev, vodo in sladkor. Iz kuhinjskih pripomočkov potrebujete samo posodo. Za tiste, ki ne želijo trpeti celo s ponev, lahko dobite počasi štedilnik. Kompot iz njega izhaja ne slabše kot kuhano v ponvi.

breskov kompot brez sterilizacije - video

breskov kompot za zimo brez kosti

Opis po korakih:

1. Umijte breskve, odstranite repove in kosti, razdelite sadje na pol.Če želite, se lahko sadje lupi, vendar njegova odsotnost ne vpliva na okus in proces konzerviranja.
2. Ponev za ponev napolnite z 2 litri vode in zavrite. Voda lahko vzame najbolj pogosto iz pipe, ne da bi porabila denar za prečiščeno. Postopki sterilizacije bodo v vsakem primeru uničili vse klice. Spet je vse odvisno od vaših sposobnosti, prečiščena voda je tudi odlična osnova za kompot.
3. Breskve razporedite v kozarec na polovico ali rahlo na vrh.
4. Vrelo vodo vlijte v kozarec, pokrijte s pokrovom in ga pustite pol ure, da bo voda nasičena s sokom breskev.
5. Po določenem času nasičeno vodo odcedimo v posodo, dodamo sladkor in ponovno zavremo.
6. Skozi pridobljeni sirup zlijte kozarce breskev in jih tesno pokrijte s pokrovi. Zavijte v toplo krpo.
7. Kompot za breskve za zimo brez sterilizacije je pripravljen!

V eno 3-litrsko kozarec na vrh postavimo 0,9-1 kg srednje velikih breskov s kamni in 1-1,2 kg semen brez kamenja.

Slastna, sladka pijača se lahko zapre ne samo s samimi breskvami. To sladkost lahko razredčimo z drugim sadjem ali jagodami z bolj kiselkastim okusom. Takšna dodatna sestavina je lahko: jabolko, slive, maline, pepel, ribez. Faze priprave se ne bodo bistveno razlikovale, vendar je zagotovo bolje uvesti sterilizacijsko točko za sadne pločevinke. Takšen postopek bo omogočil daljše skladiščenje rezerv in preprečil morebitne okvare. Spodaj je nekaj takšnih receptov z odličnimi rezultati.

Dušene breskve z in brez sladkorja - video

Dušena jabolka in breskve

Opis po korakih:

1. Operite breskve, odstranite kosti. Polovice breskve narežite na rezine.
2. Postopek opravite z jabolkom.
3. Plod položite v kozarec, polni ga do 1/3 volumna.
4. Prelijte vrelo vodo in pustite 15 minut.
5. Nosite kapo s kapo z luknjami na vratu kozarca. Sušite sadni sok z vodo in vse sestavine naj ostanejo v kozarcu.
6. Nastalo zmes razredčimo s sladkorjem z izračunom: 100 gramov razsute tekočine na liter tekočine. Ne pijte več sladkorja, breskve že imajo dovolj sladkosti. Kompot je lahko preveč zlepljen, zato ga je treba pred zaužitjem razredčiti z vrelo vodo.
7. Prekuhavajte in vlijte sirup preko bregov. Zavrtite pokrove, zavijte in ovijte za en dan v toplo odejo.
8. Breskov kompot za zimo z dodatkom jabolka je pripravljen za jesti!

Blokiranega in ohlajenega kompota ne smete takoj premakniti v shrambo ali drugo slabo prezračevano sobo, ker lahko pade pokrov. Za nekaj tednov morajo določbe ostati odprte.

Dva podobna sadja je treba združiti skupaj: breskve s slivami. Koristne lastnosti sliv so dodane pozitivnim lastnostim breskev. Poleg tega, da ima breskev, sliv vsebuje vitamin A, askorbinsko kislino, krom, baker, fluor. Te komponente izboljšujejo vid, krepijo krvne žile, dajejo moč.Bodite prepričani, da zaprete to vitaminsko pijačo.

Kompot za breskve in robide - Video

Slive in kompoti za breskev po korakih Opis:

1. Umijte sadje, odstranite repove in kosti. Lahko je v pločevinkah in celo.
2. Sterilizirajte kozarce s pokrovi.
3. Sadne sestavine, nameščene v posodah do polovice ali 1/3.Odvisno od koncentracije, ki jo želite dobiti.
4. Na površino sadja nalijte sladkor.
5. Skuhamo vodo in jo vlijemo v kozarce.
6. Predložite za postopek sterilizacije, ki bo trajal 15 minut. Ta stopnja je potrebna, da se prepreči razčlenitev določb, saj so plodovi popolnoma zaprti in zahtevajo dodatno toplotno obdelavo.
7. Odstranite posodo in jo pokrijte s pokrovi. Flip, zaviti in počakajte na hlajenje.
8. Kompot za breskve za zimo s slivami, pripravljenimi za uporabo!

Druge sadje lahko konzervirate z najnovejšim receptom za izdelavo kompota od sliv in breskev. Peach se lahko kombinira z hruškami in dobi prijeten sladki okus. Jagode maline, borovnice, ribeza povsem razredčijo sladkost breskev s kislino. Sadežni sadni sok bo pridelal lep in dišeč sadni sok z dodatkom pomarančnih rezin ali rezin limone. Za zimsko konzerviranje breskovega kompota ni meja fantazije. Glavna stvar je, da sledite navodilom po korakih in ne pozabite na postopek sterilizacije kozarcev z vsebino pred valjanjem.

Kompakt breskve po gruzijskem receptu - video

Enostavno konzerviranje in okusni pripravki za vas!