Kuhajte kompot za zimo melone

Vsebina

odžejali in zbrati vitamini telesne moči, Brewkompon za melono za zimo. Sočna kaša je nezahtevna pri obdelavi, poleg tega daje odlične rezultate. Gourds vsako leto prinaša veliko žetve in ne morete vedno jesti vsega naenkrat. Da izdelek ne izgine, ga lahko predelamo v druge jedi, kot tudi ohranimo za zimo. Melon je zelo okusna v džemih, bučah, kompotih. Recepti za melone za zimo so preprosti in cenovno dostopni. Na njihovi podlagi lahko pripravite svoj recept, vendar z obveznim upoštevanjem osnovnih pravil, vključno z brezpogojno provokacijo sestavin. V nasprotnem primeru lahko konzervirana pijača škoduje telesu in ni dobra.

O prednostih melone

Sveža melona vsebuje vitamin B9( folna kislina), ki normalizira presnovo. Prav tako sodeluje v krvi, kar je koristno za bolezen anemije. Na žalost se folna kislina uniči zaradi visokih temperatur. Preostali vitamini v več manjših velikostih( npr. Vitamin C) krepijo imunski sistem, naredijo lase sijoče in svilnate, močne nohte, pa tudi vsa kostna tkiva. Redno uživanje melone pomaga odpraviti depresijo, razdražljivost, nespečnost in slabo razpoloženje. En vonj je vreden nekaj, toda tukaj, če naredite melono kompot za zimo, lahko tudi napolnite svojo veselost v vitki sezoni.

Elementi v sledovih, kot sta železo in magnezij, ugodno vplivajo na srce, krvne žile in kri. Silicij izboljša kožo, stabilizira živčno tkivo. Ogromna količina vlaken v meloni ga postavi v par z zdravili za čiščenje črevesja.

Melon je škodljiva za diabetike.

Kompot brez melon brez sterilizacije

Melon v naglici je kompon brez melon brez sterilizacije. Recept zagotavlja hitro shranjevanje kompota s sestavino, ki bo zavzela 1/3 ali pol kave. To je najpogostejša možnost za konzerviranje kompota iz melone.

Postopki kuhanja:

1. Operite melono, odstranite lupino, odstranite semena in naredite 1 kg mesa. Narežite na poljubne kose.
2. V rezine melon nalijte 0,5 kg sladkorja. Počakajte 4 ure.
3. 1 l vode zavremo v ponvi in ​​ga prelijemo v sladko melono. Mešanico kuhamo 5 minut
4. Kompot nalijte na pločevinke in plute.

Približno 1 kg kocke z melonami se postavi v 1,5 l stekleno posodo na vrh. Zaradi tega je možno na začetku izbrati posodo za konzerviranje in izračunati, kolikšna količina naj se vlije v melone.

Melon kompot z

sterilizacijo Če želite dobiti zimski kompot za koncentriran melono, potem mora biti melona zasedena 2/3 skladiščne zmogljivosti stekla. V takih primerih je pred sterilizacijo bolje sterilizirati.

Koraki priprave:

1. Od semena in lupine odstranite en kilogram melone. Razrežite na kose.
2. Naredi sladkorni sirup: pol litra vode za tri( 150 g) kozarcev sladkorja.
3. Prelijte kocke z vrelo sladko vodo, dodajte 1 čajno žličko citronske kisline in zavrite. 4.
4. Prelijte vse v 1,5-litrski vsebnik, pokrijte s pokrovom in pošljite na sterilizacijo, ki naj traja 10 minut.
5. Odstranite iz ponve, tesno privijte s kovinskimi pokrovi. Odstranite, da se ohladi brez ovijanja in obračanja.

Čas sterilizacije kompota je odvisen od prostornine pločevink: 1,5 litra traja 10 minut, 2 litra - 15 minut, 3-litrske kozarci zahtevajo 20 minutno sterilizacijo. Poleg tega mora voda v ponvi nujno doseči "obešalnike" pločevinke, sicer bo postopek sterilizacije neuporaben.

Kompot melone in lubenice za zimo

V začetku avgusta začnemo uživati ​​okus lubenice in melone. Zakaj ne bi podaljšali užitka do zime? To lahko naredimo tako, da za zimo vremo kompot melone in lubenice.

Koraki priprave:

1. 200 g sladkorja vlijte v vrelo 700 gramov vode.
2. Na koščke razrežemo 200 gramov lubenice in 200 gramov melone.
3. Napolnite sirup in zavrite 10 minut.
4. Kompot nalijte v banke. Kompot

melona in sliv

Prekomerno sladkost melone lahko razredčimo s kislostjo slive. Recept za kompot iz melone in sliv je primeren za izdelavo istega kompota z melonami. Sestavine bodo zagotovo vsebovale citronsko kislino in po želji belo vino.

Postopki kuhanja:

1. Pripravite 250 gramov melone, narežite na kocke.
2. 10 kosov sliv se razdeli na pol in odstranijo kosti.
3. razredčite 1,5 kozarca sladkorja s 3 kozarci vode in zavrite.
4. V sirup nalijte slive in zavrite. Ohladi. Vnesite 2 čl.žlice vina, rezine melone in ponovno zavrite.
5. Pred vrenjem dodajte ščepec citronske kisline in nalijte kompot.
6. Pijača iz melone je pripravljena.

V komponih melone je zaželeno, da se citronska kislina pripravi za nadaljnje shranjevanje. V melona-jabolko ni potrebno, v njej jabolčna kislina nadomešča citronsko kislino.

Kompot iz melone in jabolk

Univerzalna jabolka se odlično prilegajo v vse kompote, marmelade in konzerve.Če kombinirate melono z jabolkom, ki vre kompot melone in jabolk, ne tvegate ničesar. Ravno nasprotno, dobite neprekosljivo pijačo s sladko-kislim okusom, ki odstrani žejo in napolni telo z uporabnimi snovmi. Te vitalne snovi pozitivno vplivajo na prebavni trakt, povečajo apetit, zmanjšajo holesterol, boj proti pomanjkanju vitamina in debelosti.