Mnoge gospodinje so zaskrbljene, kako kuhati sok v štedilniku jabolčnega soka. Pravzaprav je precej enostavno. Potrebujejo jabolka in malo časa za sok. In pijača bo veliko bolj zdrava in okusnejša od tistega, ki se prodaja v trgovini. V štedilniku s sokom lahko hitro pripravite okusen sok in nato uživate v naravnih vitaminskih pijačah skozi vse leto.
Sokovarka: kako uporabljati
Veliko gospodinj, ki so pravkar kupile tako čudovito ponev, kot je sovarka, želijo gledati ali prenašati video kako kuhati jabolčni sok. Pravzaprav ni nič posebnega v procesu sokiranja pijače z uporabo edinstvene naprave.
Preden začnete postopek, morate ugotoviti, kaj je štedilnik sokov in kako ga uporabiti za izdelavo soka iz jabolk.
Lonec je podoben visokotemperaturni ponvi. Na dno se vlije voda, na sredini je zbirka za sok, iz katere izstopa posebna cev. In na samem vrhu je cedilo, v katerem so dani čisti in narezani sadeži, jagode ali zelenjava. Sokovnik
je enostavno razstavljen in pralen, zato je zelo primeren za uporabo. Ne ustvarja hrupa, pulpa ni zamašena in po uporabi ni usedlin. Jabolčni sok iz izdelovalca soka je zelo lahko dobiti. Ko se segreje, štedilnik soka izhlapi vrelo vodo v območje cedila, kjer so jabolka. Pod vplivom pare začnejo izločati sterilni vroči nektar, ki se še skozi cev potuje v zbirko.
Sokovarka vam omogoča izdelavo pasterizirane pijače, ki je lahko podvržena dolgotrajnemu shranjevanju. Shranimo 6-8 dni v hladilniku.
O jabolčnem soku
Odlična ideja za pripravo zdravih in okusnih pijač doma. Sok iz jabolk v sokovnem štedilniku za zimo bo odlična alternativa kupljenemu soku.
Preberite tudi: Jabolka marmelada - ustvarite zajec z lastnimi rokami doma
Vsakdo ve o prednostih te pijače. Nesporna prednost jabolčnega nektarja je bogat nabor vitaminov in mineralov. Vsebuje tudi naravne encime, ki pomagajo pri prebavi hrane in pektinov, kar normalizira delovanje črevesnega trakta.
Če redno uporabljate sok iz jabolk, lahko obnovite stanje kože, nohtov. Zahvaljujoč njemu izboljšujejo odpornost na prehlad, zdravijo aterosklerozo, odstranjujejo ledvične kamne in zdravijo jetra. Otroci lahko povečajo hemoglobin in zdravijo anemijo, preprečijo gastritis.
Omejitev uporabe je potrebna za razjedo želodca. Pogosta uporaba poveča obremenitev srčno-žilnega sistema, ledvic.
Jabolčni sok iz sokovnika za zimo: recepti so zelo preprosti in ne zahtevajo veliko sestavin.
Dišeč sok je narejen iz jabolk sladkih sort, vendar se zgodi, da manjka kislost, kar daje okus po sočnosti. Priporočljivo je dodati citronsko kislino. Lahko se zmešamo s sladkorjem in potresemo z jabolki, ali razredčimo v vroči vodi in na vrh nalijemo jabolka.
Sok iz jabolk iz sokovnikov
Sestavine:
Jabolka dobro izperemo, izrežemo vse gnilobe, črvine in poškodbe, očistimo škripce in semena. V nasprotnem primeru je lahko sok videti grenak okus, kot tudi sončnična semena zamašijo luknje za odvajanje soka.
Jabolk ni treba prerezati zelo fino. Drobni plodovi bodo dovolj, da se razrežejo na 4 dele, veliki pa na 6-8.
Metoda priprave:
- Jabolka dobro izperite, narežite na rezine in jih trdno položite v ponev.
- Na vrhnji sloj jabolk potresite veliko sladkorja. Sladkor lahko postavite tudi med plasti, vendar ne pretiravajte, tako da sok ne pride iz sladkanega sladkorja.
- Vlijte vodo v poseben predel, pokrijte jabolka s pokrovom in položite štedilnik soka na ogenj.
- Sok zavremo približno eno uro, ne pozabite, da mora biti pipica štedilnika soka tesno zaprta.
- Za vlago je treba preveriti rezine jabolk.Če so preveč mokra, pustite sok vreti še pol ure.
- Mešajte rezine jabolk in jih stisnite na dno, da izpraznite zadnje kapljice soka.
- Gotovo pijačo vlijte v pred sterilizirane kozarce in jih navijte.
Preberite tudi: Preprosti domači vinski recepti iz breze SAPA
Na dno vsake pločevinke lahko dodate vejico zelene, ki bo soku dala uporabne lastnosti.
Čas kuhanja je odvisen od vrste jabolk, ki jih položite v sokovnik.Čas kuhanja za jabolčni sok je približno nekaj manj kot eno uro.Če pogledate v rezervoar, kjer so postavili jabolka, in tam je eno pire, potem je mogoče napravo izklopiti.
Začinjeni jabolčni sok
Recept za zimski jabolčni sok v sokovniku je zelo preprost in vam ne vzame veliko časa.
Sestava:
- jabolka;
- nageljnov;
- ingver;
- Cimet;Sladkor - okus
- .
Priprava:
- Vlijte vodo v štedilnik soka in ga zaženite.
- Jabolka, narezana na srednje rezine, se položijo v poseben prostor z luknjami.
- Zgoraj so jabolka prekrita z začimbami ali sladkorjem. Ne pozabite, da je jabolko kislo, več sladkorja potrebujete.
- Počakajte, da voda zavre, in tam postavite posodo z jabolki.
- Jabolka je treba kuhati približno eno uro, nato sok izprazniti v predhodno pripravljeno posodo.
Če se jabolka malo segrejejo, sok izteka zelo počasi in se zelo hitro ohladi. Voda mora dobro vreti.
Jabolčni sok z poletjo in meliso
Nectar bo boljši okus pri dodajanju dišečih sestavin. To je lahko polet in različna zelišča.
Sestavine: jabolka
- ;
- vejice melise - 2 kosa;Sladkor
- ;
- oranžna / limonina - 1 kos.
Način priprave:
- Jabolka narežite na grobo in narežite ali narežite na pol.
- Citrus je treba obdelati s soda, da se odstranijo zobne obloge iz lupine. Očistite jih.
- Dobljeno lupino je treba položiti na sito ali gazo, tako da kosi ne zamašijo sita.
- Položite polet na vejico melise in na vrhu potresite sladkor.
Nastalo maso se zlije na preostala jabolka in ponovno posuje s sladkorjem. - Namestite štedilnik soka na štedilnik in po vreli vodi kuhajte sok približno pol ure, nato ga premešajte in pustite, da se pusti.
- Nastalo pijačo vlijemo v predhodno pripravljene kozarce.
Ne dodajte granuliranega sladkorja soku takoj po vrenju, tudi če je kisli okus. Pijte, dokler zimski večeri ne bodo mogli stati.Če so jabolka kisla, lahko potresemo s sladkorjem.
začinjen jabolčni sok z grozdjem
Sestavine: jabolka
- ;Grozdje
- ;Sladkor
- ;
- lupine;Nageljnov
- 2 kosa; - palica cimeta - 1 kos.
Preberite tudi: Čudovita marmelada iz češnje za zimo z dodatkom drugega sadja z vrta
Priprava:
- Odrežite jabolka na stroj, približno polovico.
Zavijte začimbe v blagovno znamko. Na okus lahko daš meto ali meliso. - Dobljeno gazo naložite na jabolka in jih potresite s sladkorjem.
- Pred kuhanjem dišečega soka v štedilniku jabolčnega soka olupite grozdje in ga položite na vrh. Posebno pozornost je treba nameniti čiščenju - običajno je na grozdju veliko vej, prah in umazanija. Grozdnega sladkorja ni treba potresati.
- Namestite štedilnik soka na ogenj in po vrenju kuhajte pol ure do ene ure. Nato zmešajte sadje in prelijte preostali sok. Pazite, da gaze ne zlomite z začimbami.
- Nastalo pijačo se vlije v predhodno pripravljene kozarce.
V kuhani lupini in kaši je še vedno okus, zato ga lahko položite v čiste kozarce in privijete. Ta masa je popolna v prihodnosti za pripravo nadeva, samo morate dodati sladkor, še vedno lahko kuhate marmelado.
Uživajte v obroku in si privoščite zdravo, okusno zimo!
