Pumpkin jam - ekstazi iz ene žlice

click fraud protection

Vsebina člankaEden od teh kulinaričnih rezultatov je marmelada. Brez napora, minimalnih stroškov, kombinirajte celulozo jagodičja s sladkorjem, in pola litre kozarec užitka na vaši mizi.90% sestavine buče je voda, kar pomeni, da odlično vpija sok in aromo vseh bližnjih sestavin. Zato se lahko buče uspešno zaprejo z različnimi sadeži in jagodami. Recept za marmelado bo pomagal reciklirati surovine z običajno posodo ali počasnim štedilnikom, če je na voljo.

Kultura buč se preplavi z uporabnimi elementi.Če jo predstavimo v prehrani, ne usmerjamo vaše pozornosti le na prijeten okus. Buča pozitivno vpliva na vid, prebavo, krvni obtok in imuniteto. Pektini, ki tvorijo plod, odstranijo holesterol, toksine in celo radioaktivne snovi. Vitamini A, B, C, D, PP, T, železo, kalij, kalcij in druge snovi napolnijo telo z energijo in normalizirajo presnovo. Vsekakor morate pojesti vsaj eno bučno posodo, med katero je marmelada.

Klasični džem iz buče

Tisti, ki postavljajo vprašanje: "Kako narediti bučno marmelado?"Sestavine vključujejo 1 kilogram buče in sladkorja ter 1,5 skodelice vode. Priprava:

instagram viewer

Raztopite sladkor v vreli vodi, da dobite sirup za paro sadja.

  • Odstranite lupino iz buče in zavrzite semena.
  • Izrežite meso v kocke 2 cm.
  • Sirup napolnite v sirupu in kuhajte, dokler ni pripravljen.
  • Vročo bučno mešanico nalijte v sterilne pločevinke in tesno zatesnite. Zaviti in zaviti ni potrebno. Samo pustite, da se ohladi in ga dajte v shrambo, pozimi pa okusite sladko kašo s čajem. Pripravljenost marmelade je določena z rjavo barvo.

    Zastoj bunde v večnamenskem štedilniku

    Zakaj ne bi uporabljali sodobne kuhinjske opreme, ki olajša kuhanje? Bučna jam v počasnem štedilniku je plod takšne kulinarične kreacije. To bo 800 gramov buče, pol kilograma sladkornega peska. Pol čajne žličke prahu ingverjevega korena, nekaj gramov citronske kisline, velika žlica vode, vam bo pomagala zapolniti nenavadne stvari. Kuhanje v počasnem štedilniku ni težko, zato lahko dodate jabolko ali kakšno drugo sadje. Na buči in jabolka potrebujemo eno jabolko.

    Preberite tudi: Delicious in najenostavnejši recepti za jabolčno marmelado

    Priprava:

    1. Operite jabolko, ga narežite na kocke in odstranite kosti. Lupine ni treba odstraniti, ker vsebuje veliko uporabnih elementov. Postavite sadje v posodo za več kuhalnikov.
    2. Pumpkin osvobodi lupine in semena, narežite na kocke srednje velikosti. Nalijte jih na jabolko in pokrijte s sladkorjem.
    3. Zmešajte sestavine, nalijte limono in ingver. Daj čas 1 uro, da vztraja v tem stanju prihodnje buče.
    4. Takoj ko je mešanica v veliki količini tekočine, nastavite časovnik za 1 uro s postavko »Kaljenje«.Če je buča v strukturi gosta, jo je treba med kuhanjem mešati. V primeru nezadostnega vrenja jagod v tem času je treba čas podaljšati za dodatnih 20 minut.
    5. Izstopite iz multi-štedilnika in uživajte v sladkosti. Vroče bučno-jabolčno mešanico lahko razgradimo v bregovih in zapremo za zimo.

    Količino sladkorja v tem receptu lahko vzamete iz vaših preferenc, predvsem, ne pretiravajte z citronsko kislino.

    Jabolčno bučko s pomarančami

    Sladki sladki okus buče se lahko razredči z združevanjem agrumov. Marmor buče s pomarančo in limono je neprimerljivo zdravilo za čaj. Na 1 kilogram bo šel na 1 oranžna in limona.800 gramov sladkorja bo pomagalo spremeniti surovine v marmelado. Poleg pridobivanja nove veje okusa se povečuje tudi koristnost marmelade. Bogata prisotnost vitamina C, askorbinske kisline, vlaknin, antioksidantov, beta-karotena napolni jed z še večjimi koristmi.

    Preberite tudi: Nenavadna kombinacija: džemi iz bučk z dodatkom limone in oranžne barve

    Priprava:

    1. Znebite se semena in lupine številnih semen, prijetno rumenih jagod. Celuloza narežemo na kocke srednje velikosti.
    2. Peel oranžno, odstranite semena in drobno narežite. Tudi z limono, samo pustite lupino.
    3. Zmešajte sestavine in jih prekrijte s sladkorjem čez noč.
    4. Zjutraj postavite bodočo marmelado z pomarančami in limono na peč, mešajte in kuhajte 40 minut.
    5. Vroče marmelada, ki je predpakirana v kozarcih in zategnjena. Zavijte in zavijte ni vredno.

    Pekmez iz bucne z suhimi marelicami

    Pekmez iz bucke s suhimi marelicami je recept najbolj okusnega zdravila, za izdelavo katerega je potreben 1 kilogram bucne kaše in 0,3 kg suhih marelic. Za oživitev marmelade bo pomagal funt sladkorja.
    Priprava:

    1. Bučino izperite in očistite. Razdelite na dve polovici in se znebite semen. Naribajte meso, naribano.
    2. Posušene marelice se spreminjajo v tanke slamice.
    3. Zmešajte sestavine marmelade in pokrijte s sladkorjem nekaj ur.
    4. Takoj ko izstopa velika količina soka, lahko tinkturo pošljemo na peč na počasnem ognju. Vmešajte sestavine, zavrite. Izklopite toploto in počakajte, da se mešanica bučk ohladi pod lastno močjo, nato ponovno zavrite. Postopek ponovimo dvakrat.
    5. Vroče marmelado položite na kozarce in zavrtite.

    Pumpkin velja za pripravljeno, če se je začelo spreminjati v pire.

    Video recept za džem iz buče z ingverjem

    Nekateri nasveti pri konzerviranju buče iz buč

    1. Pred začetkom dela posode s steklenico natrite s sodo. S čistilnimi sredstvi jih ne morete očistiti, če niso popolnoma izprani, bodo preostali delci vplivali na shranjevanje rezervacij v prihodnosti.
    2. Naprej je stopnja sterilizacije posode. Ta postopek je potreben za odstranitev bakterij, ki lahko povzročijo botulizem. Sterilizacijo opravimo na običajen način, pri čemer postavimo kozarec na kotliček. Pod vplivom vročih temperatur umrejo vsi mikrobi, dovolj je 5-minutna obdelava. Sodobne metode ponujajo sterilizacijo steklenih posod z uporabo pečic, mikrovalovnih pečic. Takšne možnosti so tudi učinkovite in sprejemljive v vseh družinah.
    3. Vsako konzerviranje vključuje dve možnosti: kuhanje sestavin pred vstopom v pločevinko in sterilizacijo pločevink z vsebino sestavin. Prva metoda pretvori bučo v kašasto snov, ki je prav ugodna za marmelado.Če želite narezane kocke bučne kaše obdržati v svoji obliki, potem je bolje uporabiti drugo možnost - sterilizacijo pločevink z vsebino.
    4. No, in končna stopnja: valjanje pokrova. V zadnjem desetletju je bilo pokrivanje zgrajeno samo s kositrnimi pokrovčki s šivalcem. Zdaj obstaja veliko oblik in vrst pločevink z vratom s spiralami za zvijanje istih pokrovov. Skladiščenje v teh posodah ni manj zanesljivo kot pri standardnih pokrovih in je najbolj primerno za ohranjanje marmelade.
    Preberite tudi: Pri iskanju najboljšega recepta za skušo, pečeno v pečici

    , se džem buče za zimo šteje za obvezen kos. Konec koncev, buče je poceni in cenovno jagodičja. Pri kuhanju je znan po svojem sadju, ki je enostavno obdelati, ne glede na jed. Nastala marmelada na njeni osnovi z drugim sadjem je tako okusna in dišeča, da se boste po poskusu enkrat na leto vrnili k njemu.

  • Uporabne in okusne lastnosti, sorte marmelade iz rabarbare

    Uporabne in okusne lastnosti, sorte marmelade iz rabarbareMarmelado

    Vsebina članka je:rabarbara in kivi Okus marmelad iz tradicionalnih izdelkov( češnje, jagode, jabolka, slive) je znan skoraj vsem - pripravljeni so doma, prodajaj...

    Preberi Več
    Osupljivo sladko češnjevo marmelado za zimo z dodatkom drugega sadja z vrta

    Osupljivo sladko češnjevo marmelado za zimo z dodatkom drugega sadja z vrtaMarmelado

    Vsebinaodločitev, da se dolgo ohranijo koristne jagode. To zdravilo lahko skuhate iz celih češenj in koščičastih jagod. Postopek odstranjevanja jedra zahteva nekaj prizadevnosti in časa, zat...

    Preberi Več
    Kuhajte marmelado iz lupine lubenice: recepti, fotografije, napitki

    Kuhajte marmelado iz lupine lubenice: recepti, fotografije, napitkiMarmelado

    Vsebina članka: ; Za izdelavo džema iz lupine lubenice se lubenice običajno pobirajo z debelo kožo. Okus končnega sladkorja sploh ni kot lubenica. To bod...

    Preberi Več
    Instagram story viewer