Narava je človeštvu dala veliko različnih rastlin , ki hranijo, oblečejo, ogrevajo in zdravijo. V tem članku upoštevamo uporabne lastnosti gloga. Kako ga skuhati in popiti.
Zelo pomembno je pravilno razpolagati z darovi narave. Potem bodo rastline podpirale našo imuniteto, pomagale obnoviti zdravje, pomirile živčni sistem.
Med ne le lepimi, ampak tudi izredno koristnimi, zavzema posebno mesto stalni prebivalci vrtov in sadovnjakov - glog .Pogosto se goji kot čudovita dekorativna kultura. Občutljive bele socvetje spomladi naredijo slovesen vrt. Poleti rastlina plemenito izgleda kot zelena živa meja. Jeseni je dolgočasna jesenska pokrajina poslikana z visečimi resicami svetlo rdečih jagod z drobnimi krošnjami spodaj.
glog in koristita vsakemu kosu tega plemenitega drevesa .Poznavanje koristnih lastnosti, ljudje iz kultiviranih sort XVI stoletja, nenehno izboljšujejo svoje sortne značilnosti.
Po količini vitaminov plodovi glog presegajo znano šipko.
Njeni flavonoidi pomagajo nevtralizirati proste radikale in krepijo krvne žile.
Široka paleta organskih kislin, vitaminov, eteričnih olj, mikroelementov ( magnezij, molibden, cink, kobalt, fosfor itd.), Ki jih vsebujejo cvetovi in plodovi gloga, je popolna sestavina v sestavi zdravil.
V ljudski medicini spoštljiv odnos kot pomirjevalno, tonično, protivnetno, protimikrobno, lajša stres, krepi krvne žile in zdravi rane.
Uporabite domače uporabne lastnosti pri kuhanju:
- čaj;
- decoction;Tinktura
- .
O uporabnih lastnostih gloga povej programu "Živimo veliko!":
Zbiranje surovin
Sadje .Najvišja raven hranil, ki so se nakopičile z začetkom prvih jesenskih zmrzali. Zbiranje je najbolje opraviti od konca septembra do začetka oktobra. Sušite jih pri temperaturi, ki ni višja od 50-60 stopinj.
Cvetje .Glede na kratek čas cvetenja je treba zbiranje cvetov izvesti v 2-3 dneh, v suhi kampanji. Socvetje previdno odrezan, izogibanje stiskanje cvetnih listov.
Za sušenje so razporejeni v temnem, dobro prezračevanem prostoru.
Listi .Zberite se zgodaj spomladi pred ali med cvetenjem.Čista, zelena, brez dodatnih impregnacij, ki jih ne poškodujejo škodljivci ali bolezni. Dovoljeno je odrezati ali odtrgati liste z delom stebla.
Bark .Bolje je, da les ločimo od pomladi v začetku gibanja soka. Pripravite svinec iz mladih rastlin ali poganjkov. Naredite krožne reze do lesa in odlepite trakove.
Shranjujte v steklenih kozarcih, papirnatih vrečah ali vrečah iz platna v suhih, temnih, prezračevanih prostorih, ki niso dostopni žuželkam.
Rok trajanja je omejen: listi, kot cvetovi - 1 leto, sadje - do 2 leti.
Kako pravilno kuhati čaj
Listi in rožese uporabljajo za pripravo čaja. V svoji čisti obliki se glog kuha manj pogosto kot z mešanicami s črnim ali zelenim čajem, drugimi zdravilnimi zelišči.
Za profilakso lahko glog sestavlja četrti del zbirke, za strjevanje in zdravljenje pa je lahko polovica ali več.
Da bi povečali prednosti pijače, morate vedeti, da lahko pri uporabi vrele vode umrejo nekatere koristne lastnosti. Najbolj ugodna temperatura za kuhanje je do 85 stopinj .
V čajniku
Čaj s cvetovi gloga se proizvaja kot standardni črni čaj .V ta namen uporabite stekleni ali porcelanasti kotliček, ki ga predhodno poparite z vrelo vodo.
Mešanica se vlije v ogrevani čajnik, napolnjena z vrelo vodo, pokrita s pokrovom, da se kotliček prekrije z brisačo.
Obnavljalnik:
- 1 del posušenih cvetov gloga;
- 1 del črnega lista.
Ogrejte kotliček, nalijte 1 skodelico vrele vode 2 žlici.žličko mešanico nastale zmesi in pustimo stati 2-3 minute, nato pa seva. Dodate lahko med ali limono.
Pomirjujoče:
- 1 del cvetov gloga;
- 1 del maternice;
- 1 del mete;
- 1 del hmeljnih storžkov.
1 skodelica vrele vode vlijemo 1 žlica.nastalo zmes pustimo stati 15-20 minut, nato seva. Pijte zvečer pred spanjem.
Za zgago:
- 1 del cvetov gloga;
- 1 delna poprova meta.
1 čajna žlička.zmes na 1 skodelico vrele vode, vztrajajo približno 15-20 minut.
V termočku
Uporaba za varjenje termoskopov vam omogoča, da shranite največje količine hranil .Termos dlje časa zadržuje toploto, kar omogoča, da ne zmeljemo sestavin.
Naša dejanja:
- speremo termosko vodo z vrelo vodo;
- smo zaspali zbiranje, polagamo celotne plodove;
- vlijemo v vrelo vodo v termos;
- ostane odprt 5-10 minut;
- zaprite pokrov in vztrajajte vsaj 3 ure.
Na 750 ml vode se uporabi približno 20 celih sadežev ali zbiranje po receptu.
Priporočljivo je, da polnite termos za noč z , da bi zjutraj dobili dobro pripravljen čaj. Spodaj so primeri receptov za uporabo termos.