Koristne lastnosti in kontraindikacije lešnika

Tabela congresoonRazpon rastlin sega od Baltika do Daljnega vzhoda, kjer ga najdemo na robovih mešanih gozdov ali ob robovih sotesk. Plodovi gojene leske se imenujejo lešniki.

Vsebuje 100 g lešnikov:

• masti 62,6 g;
• proteini 13 g;
• ogljikovi hidrati 9,3 g;
• dietna vlakna 6 g;Organske kisline
• 0,1 g;
• voda 5.4 g;
• pepel 3.6 g

Energetska vrednost - 653 kcal. Tako 400 g oreškov v celoti pokriva dnevni delež kalorij odrasle, zmerne telesne dejavnosti.

Vitamini:

• alfa-tokoferol( E) 21 mg;
• nikotinska kislina( PP) 4,7 mg;
• piridoksin( B6) 0,24 mg;
• tiamin( B1) 0,46 mg;
• riboflavin( B2) 0,15 mg.

Oreški vsebujejo beta-karoten( 0,042 mg), ki se v telesu pretvori v vitamin A( 7 μg).

Makroelementi:

• kalij 445 mg;
• fosfor 310 mg;
• kalcij 188 mg;
• Magnezij 160 mg;Natrijev natrijev 3 mg.

Orehi vsebujejo železo 5,6 mg železa v sledovih, 2,2 mg cinka.

Šivanje sadja leske na vejah

Koristne in zdravilne lastnosti plodov in listov leske

Koristi leske so neprecenljive! Sestava velikih lešnikov - popolna kombinacija zdravih maščob, prehranskih vlaknin in beljakovin. Prehranska vlakna upočasnjujejo sproščanje glukoze, kar dolgo časa prispeva k telesni energiji. To poveča vzdržljivost telesa in skrajša čas okrevanja po vadbi. Zato bodo oreški koristni za športnike, aktivne otroke, ljudi s povečano telesno dejavnostjo pri delu.

Lešniki vsebujejo rekordno količino kalija in magnezija. Ti makrohranilniki so udeleženci pri uravnavanju kislinsko-bazičnega ravnovesja, ciklu srčnih kontrakcij, povečanju tolerance pomanjkanja kisika z miokardom( srčna mišica).

Kalij v telesu nadomešča natrij, katerega presežek vodi do nastanka prekomerne tekočine in je veliko breme za srce. Kalij krepi stene krvnih žil in zavira razvoj njihove prepustnosti.

Matice bodo uporabne za:

• odpoved srca;
• koronarna bolezen srca;
• stara miokardna obraba;
• ateroskleroza;
• krčne žile;
• angina;
• skleroza možganskih žil;
• tromboflebitis;
• hemoroidi;
• hipertenzija.

Fosfor in kalcij tvorita trdno kostno strukturo in sodelujeta pri preoblikovanju( obnavljanju) okostja in zob. Druga funkcija fosforja je prenos, ki se iz vhodne energije pretvori v tkiva mišic, možganov in živcev. Kopiči se v molekulah fosforja in vstopa v kri, skozi katero se prenaša v vse dele telesa. Zato je krčenje mišic in duševna aktivnost brez fosforja nemogoče. Magnezij zmanjšuje živčno razdražljivost in uravnava dihalne funkcije.

Zato se priporoča uporaba oreškov, kadar:

• poveča duševno aktivnost;Nevropatije
• ;
• bolezni sklepov;
• bronhopulmonalne bolezni;Revmatizem
• ;
• senilna demenca.

Stabilen vnos železa v telesu preprečuje tveganje za anemijo in podpira endokrini sistem.

Maščobne kisline v kombinaciji z minerali ugodno vplivajo na prebavni sistem, pomagajo pri zdravljenju razjed in gastritisa. Povečajo izločanje žolča in zmanjšajo toksičnost krvi. Zato so oreški vključeni v klinično prehrano bolnikov s hepatitisom B.

Cink je bistven element za zdravje moških. Sodeluje pri proizvodnji moškega hormona - testosterona, ki uravnava spolno funkcijo in kakovost sperme.

Vitamin E uravnava obnovo tkiva, ki pospešuje celjenje ran, ulceroznih lezij in draženja kože. Za sposobnost obnovitve naravnega kolagena kože se imenuje lepotni vitamin. Vitamin E je antioksidant, ki spodbuja odstranjevanje toksinov iz telesa. Skupaj z beta karotenom izboljša delovanje pljuč in dihal.

Vitamin PP je nepogrešljiv udeleženec v nastanku imunskega sistema, presnove, celičnega dihanja in redoks reakcij telesa. Vitamini B uravnavajo celični metabolizem, spodbujajo absorpcijo maščobnih kislin in makrohranil.

Zeleni oreški lešnika

Kontraindikacije za uporabo

Seveda brez stroškov, brez kontraindikacij. Prekomerno uživanje lešnikov povzroča glavobole in prebavne motnje. Dnevna količina lešnikov za odrasle je 50 g, za otroke pa 30 g. To je približno 10-12 jedrc.

Matice - potencialni alergeni. Zato so izključeni iz prehrane ljudi s senzibilizacijo telesa in avtoimunskimi boleznimi. To so luskavica, urtikarija, diateza in dermatitis. Pri sladkorni bolezni je dnevna hitrost orehov prepolovljena.

Za ljudi z boleznimi jeter in trebušne slinavke je pomembno, da zdravilo uporabijo za posvetovanje z zdravnikom. Za debelost je bolje zavreči jedo oreščke

Prednosti matice med nosečnostjo in dojenjem

V telesu ženske se med nosečnostjo otroka pojavijo strukturne spremembe. To je posledica pojava nosečnih hormonov progesterona in relaksina, povečanja telesne mase in pritiska placente na žile. Zato je za preprečevanje zapletov in popolno tvorbo zarodka potreben stalen pretok hranil iz hrane.

Proizvodi, priporočeni za nosečnost, vključujejo lešnike. Prvič, zagotavljajo stabilno oskrbo najpomembnejših makroelementov: kalij, kalcij in fosfor. To krepi krvne žile, katerih neuspeh povzroča zaplete med nosečnostjo - preeklampsija, krčne žile, edemi.

Kalcij in fosfor sodelujeta pri tvorbi kostnega sistema zarodka in tako preprečujeta razvoj rahitisa. Tudi kostno tkivo matere se krepi, obremenitev s katero se vsak mesec povečuje.

Vitamin E je potreben za tvorbo dihalnega sistema zarodka. Poleg tega snov prispeva k zorenju placente, uravnava njene funkcije in celični metabolizem, preprečuje odmik. Tocopherol sodeluje pri sintezi hormona prolaktina, ki zagotavlja laktacijo. Vitamin A je udeleženec pri oblikovanju fetalnih vidnih pigmentov.

Med nosečnostjo telo poveča volumen cirkulirajoče krvi in ​​nahrani rastočo maternico. Zato se poveča potreba po železu, ki je glavni udeleženec v tvorbi krvi. Na tej podlagi se pogosto pojavi anemija pomanjkanja železa. Jedo matice preprečuje to težavo.

Previdno pri uporabi matic med dojenjem. To je obvezni alergen, ki lahko povzroči vnetno reakcijo v otrokovem telesu. Zato je priporočljivo postopoma dodajati lešnik v prehrano, po vzorčenju manj alergenih orehov: oreh ali bor. Priporočena starost otroka je 3-4 mesece.

Olupljeni oreščki, pripravljeni za uživanje

Gozdni sadeži v ljudskem zdravilstvu

Sadna jedrca, listi, trta( zeleni orehi) in lešnik imajo zdravilne lastnosti. Mladi listi rastline se nabirajo v maju, lubje pa v zgodnji pomladi ali jeseni.

Najboljši recepti:

• Urolitijaza. Faded oreščki( 200 g) nalijemo s toplo vodo( 200 ml) in inkubiramo 1 uro. Vzemite 50 ml 3-krat na dan. Pozitiven rezultat dosežemo v 10 dneh.
• Anemija. Sesekljani oreščki( 200 g), pomešani z medom( 40 g).Vzemite 1 žličko.l3-krat na dan. Ta recept bo koristen za hipovitaminozo, mišično distrofijo, revmatizem, srčne patologije.
• Bronho-pljučne bolezni. Rezano lesko jedro( 100 g) se zmeša z vročim mlekom( 150 ml).Vzemite v ogrevanem stanju 50 ml 3-krat na dan. Zdravljenje se nadaljuje do pozitivnih rezultatov.
• Motnje učinkovitosti. Olje( 150 g) se zmeša s kozjim mlekom( 250 ml).Vzemite 100 ml 3-krat na dan med obroki.
• dizenterija. Posušen plyus( 20 g) se zlije z vodo( 200 ml) in se počasi meša 15 minut. Zdravilo se infundira 1 uro in filtrira. Vzemite 4-krat na dan za 100 ml.
• Hipertenzija. Sok mladih listov, pomešanih z medom 1: 1. Sprejmite 1 žlica.l3-krat na dan med glavnimi obroki.
• zlatenica. Zdrobljeni listi( 10 g) vztrajajo pri belem vinu( 200 ml) 8 ur in dodajte zlate sokove brke( 25 ml).Razdelimo na 3 dele infuzije, ki jo vzamemo podnevi. Zdravljenje traja 12 dni.
• Vnetje ledvic, jeter. Lešnikova lupina( 2 žlici. L.) Odparimo z vrelo vodo( 0,5 l), infundiramo 12 ur. Napeta infuzija 3-krat na dan, 100 ml. Zdravljenje traja en teden. Isto orodje bo pomagalo pri obnovi črevesne gibljivosti.
• Ateroskleroza. Fino sesekljan lubje( 40 g) se odstrani v vreli vodi( 0,5 l), infundira 2 uri. Vzemite 2 žlici.l4-krat na dan 10 dni.

Lešniki so vreden dodatek k prehrani odraslih in otrok. Je okusen in hranljiv proizvod, ki vsak dan krepi imunski sistem, spodbuja dobro voljo in energijo pod vsakim stresom.