Krompir je ena najpomembnejših živil v naši državi. Donos "drugega kruha" v Rusiji je od 115 do 137 centrov na hektar, v ZDA in na Nizozemskem pa 400, v Kanadi pa 250 centrov. Glavni način za povečanje je uvedba najboljših praks, na primer Nizozemcev, kjer so bili doseženi največji uspehi. Praksa je pokazala, da je pridelava krompirja z nizozemsko tehnologijo obetavna. Toda ali je učinkovit v Krasnodar Territory?
- Gnojenje, priprava tal, zdravljenje gomoljev
- Greben za sajenje krompirja na Nizozemskem
- Značilnosti shranjevanja krompirja na Nizozemskem
Glavna naloga nizozemske tehnologije je ustvariti ohlapno, optimalno strukturo tal. Tla za sajenje so pripravljena zelo skrbno, jeseni globoko obdelana, spomladi tako, da se na vrhu oblikuje dobro zrahljana mokra plast najmanj 7-8 cm.
Krompirjev predhodnik. Zelo pomembno je, da je na tej zemlji rasla krompir, to je, kakšna kultura je bila predhodnica. Nizozemci menijo, da so zimski posevki najboljši. Ko je jesensko oranje uporabljeno organsko gnojilo pod predhodnikom. Mineralna gnojila se najprej razpršijo, nato pa se med obdelovanjem orjejo, to je plitvo.
↑ na vsebino DGnojenje, priprava tal, zdravljenje gomoljev
Nizozemci posebno pozornost namenjajo vnosu dušika, 2/3 norme pa je pred sajenjem( amonijev nitrat) vključena v zemljo, 1/3 kot prevleka pa 20 dni po tem.sadike. Fosfor v obliki superfosfata, kalij v obliki kalijevega sulfata prispeva spomladi, pred sajenjem.
Spomladi zemljišče ni preorano, ampak obdelano s kultivatorjem, kar pomeni, da se površinsko sprostijo do globine največ 12-14 cm.
Kakovost sadilnega materiala je posebej pomembna. Treba je značilna visoka reprodukcija, sto odstotkov sortne čistosti, kalivosti, velikost gomoljev s premerom 3-6 centimetrov. Bodite prepričani, da oblačenje semena.
s sod. Na vsebino DCresting metoda sajenja krompirja na Nizozemskem
Nizozemci vsepovsod uporabljajo metodo česanja z vrstami širine 70 centimetrov. Ponavadi glavnik rezati za 3-4 dni pred sajenjem gomoljev. Za sajenje se uporablja samo semenski krompir.
Drug pomemben pogoj je plitvo( 10-12 cm) sajenje gomoljev v grebenih. Ta tehnika ima številne prednosti: pospešuje nastanek prijaznih poganjkov( do 2 tedna), prispeva k boljšemu razvoju rastlin, gomolji so vezani, se oblikujejo hitreje, rast korenin in stolonov se pospešuje, stebla in listi se dobro razvijajo.Še posebej dobro se te prednosti kažejo v mokrih sezonah. Zdravljenje
krompirjeve bolezni. Proti phytophthori se po nizozemski tehnologiji izvaja 5-7 tretmajev. Prvi je zaključen pred pojavom znakov bolezni( pred zaprtjem krompirjevih vrhov), naslednji pa po 7-10 dneh. Pred pojavom fitophora se uporabljajo kontaktna zdravila, po videzu - sistemska zdravila( Ridomil, Arcerid).
Priprava za čiščenje. Pred žetvijo pride do uničenja vrhov s kemičnimi sredstvi( izsušitev) ali mehansko s pomočjo botterbiterja, pa tudi z njihovo kombinacijo. Po uničenju vrhov se gomolji hranijo deset dni ali več, da tvorijo lupino.Šele po takšni izpostavljenosti se začne žetev.
na vsebino DZnačilnosti shranjevanja krompirja na Nizozemskem
Mnogi kmetje na Nizozemskem uporabljajo majhne skladiščne prostore za skladiščenje svojih pridelkov. Pri prezračevanju in temperaturi 4–5 stopinj se krompir hrani do 8–9 mesecev, izgube v tako dolgem obdobju pa ne presegajo 1,5–2%.
Zakaj je nemogoče popolnoma kopirati nizozemsko tehnologijo v kubanski regiji, ali je mogoče popolnoma kopirati nizozemsko tehnologijo? Odgovor je nedvoumen - ne. Nizozemska tehnologija
je razvita predvsem zaradi svojih sort, tal in podnebnih razmer. In to so lahka peščena in peščena tla, zmerna temperatura v rastni sezoni, veliko vlage. Pomemben dejavnik je visoka raven materialne in tehnične osnove, vključno z naborom najučinkovitejše opreme, ki se uporablja za pripravo tal, varstvo rastlin in shranjevanje pridelka.
Pogoji za gojenje krompirja v Kubanu so v ostrem nasprotju. To so težke črne zemlje, visoke nočne in dnevne temperature, pomanjkanje vlage, visoko infekcijsko ozadje, pomanjkanje gnojil, herbicidov, specializirane opreme.
Kaj lahko vzamemo iz izkušenj nizozemskega krompirja. Kljub temu, če ne vse tehnologije, potem veliko njenih elementov ni nekaj, kar bi lahko bilo, ampak jih je treba uporabiti.
Začnimo z uporabo nizozemskih sort. Nizozemski katalog vsebuje več kot 115 sort. Seveda so najbolj prilagojeni lokalnim pogojem gojenja. Ni ene sorte, ki bi pod različnimi agroklimatskimi pogoji ustvarila enako dobre rezultate. Zaradi tega večina nizozemskih sort ni primerna za naše pogoje. Vendar pa obstajajo sorte, ki nas praktično zanimajo.
Na primer, srednji del Rusije - številne kmetije na tem območju so že začele gojiti take sorte, kot so Diamant, Escort, Cardinal, Premier, Fresco, Corine, ki imajo visoke hranilne tehnološke lastnosti, kot tudi povečano plastičnost, tj..
Ob upoštevanju izkušenj nizozemskih pridelovalcev krompirja za pogoje Krasnodarskega ozemlja priporočamo naslednjo tehnologijo.
Najprej je zelo pomembno izbrati mesto. Za južna območja Rusije, ki vključuje Krasnodar Territory, ki je značilna visoke temperature, pomanjkanje vlage, je treba pridelke krompirja, ki na tleh dobro oskrbujejo z vlago. Ker so krompirji zahtevni na ohlapnih tleh, se lahko pesek, šota in organska snov uvaja čim bolj redno. To bistveno izboljša mehansko strukturo tal, olajša predelavo, poveča produktivnost.
Eden najboljših predhodnikov krompirja je deviško. Deviško zemljišče bo omogočilo pridobivanje visokih donosov brez uporabe velikih količin gnojil. Vendar, če ni mogoče zapustiti nezasedenega območja, potem pesa, zelje, kumare in korenje dajejo dobre rezultate, kot prejšnje pridelke.
Pomemben agrotehnični element je priprava tal. Krompir je zelo občutljiv na njegovo gostoto.Če je zemlja slabo rezana, stisnjena, se rastline slabo razvijajo, gomolji se deformirajo. Zato brez skrbne obdelave naše kubanske črne zemlje ni mogoče doseči visokih donosov.
Prst je treba začeti jeseni. Priporočljivo je, da zmanjšanje grebenov v jeseni, ki je načrtovana za sajenje krompirja. Grebeni so odrezani s kultivatorji od severa do juga. Razdalja med grebeni je 70 centimetrov, višina grebena pa je do 20 centimetrov.
Pozimi, pod dežjem, snegom in zmrzaljo, se velike grude zdrobijo in nekoliko usedejo. Zato spomladi, takoj ko se zemlja segreje, kultivatorji opravijo predpozitivno rahljanje grebenov in lokalno uporabo mineralnih gnojil.
Pred sajenjem je treba pripraviti semenski krompir .Prva metoda je odstraniti bolnike, ki niso značilni za gomolje, jih razvrstiti v frakcije: drobne( 25-50 g), srednje( 51-80 g) in velike( 81-120 g).
Pomembna tehnika je sajenje krompirja s kalajimi gomolji. To ni težko agrotehnični sprejem zagotavlja enotno zgodnje poganjke( poganjki se pojavijo 10-14 dni prej kot pri sajenju neprivzetih gomoljev), poveča delež frakcij velikih gomoljev za 13-17% in poveča produktivnost za 20-40%.V praksi je to značilno za vse sorte.
2-3 tedne pred sajenjem, izbrana kalibrirana semena so vzklila z naravno svetlobo pri temperaturi 10-25 stopinj. Klijavost gomoljev je zasnovana tako, da z sajenjem dolžina zelenih poganjkov ne presega 1,5-2 cm, zato se uporabljajo škatle različnih modelov in mrežaste vrečke.
Zelo pomembno je izbrati optimalno obdobje pristanka. Po eni strani setev tudi 10 dni kasneje kot optimalno obdobje zmanjša donos za 17-20%.Po drugi strani pa so zelo zgodnji iztovori nezaželeni. Optimalna temperatura tal na globini 15 cm za kalitev semen ni nižja od + 7 ° C.Pri nižjih temperaturah se na površini gomoljev pojavijo stoloni z velikim številom gomoljev, kar pomeni, da pride do brstenja gomoljev. Ta pojav se najpogosteje opazi pri sajenju v hladni( pod + 7 ° C) zemlji.
Na podlagi tega je priporočljivo, da se krompir sadi takoj, ko se zemlja segreje na 7-9 ° C.To se ponavadi zgodi pri nastavitvi povprečne dnevne temperature zraka nad + 10 ° C( tretje desetletje marca).
Vendar pa so v Kubanu za zgodnje obiranje semen pogosto posajene med „februarskimi okni“.Zato je zelo pomembno izbrati sorto, ki mora poleg vseh pozitivnih znakov prenesti tudi hlajenje brez podrastja. Večina vseh teh zahtev je izpolnjena z našo raznolikostjo nacionalne izbire Mike in razreda Reserve.
Gomolji krompirja z dobro razvitimi močnimi kalčki so zasajeni v grebenskem načinu: na težkih tleh do globine 6-8 cm, na lahkih - 10-12 cm.Če ni mogoče uporabiti tehnologije gojenja grebena, lahko uporabite običajno metodo gladke sajenja z uporabo elementov nizozemske tehnologije. Jesenska priprava tal je enaka kot pri grebenski tehnologiji, vendar brez rezalnih grebenov.
Če je v skladu s tradicionalno tehnologijo globina pristanka 14 cm ali več, potem je po nizozemski tehnologiji 6-8 centimetrov. Pri sajenju se oblikuje greben višine do 10 cm, po dveh tednih, ko se začnejo pojavljati prvi poganjki, začnejo tvoriti grebene. Višina grebena je 22–24 cm, razdalja med površino tal in gomoljem je 10–12 cm
Saditev krompirja je najpomembnejši agrotehnični sklop ukrepov. To je nadzor plevela, vzdrževanje rahle zemlje, sistem za nego kemikalij, katerega glavna naloga je zatiranje plevela, bolezni in škodljivcev.
Prvo obdobje rastlinskega življenja je najbolj odgovorno - postavljeni so temelji prihodnje žetve.Čim boljši so pogoji za rast in razvoj mladih rastlin, močnejši je koreninski sistem, bolj so produktivni stoloni, hitreje se tvori vegetativna masa.
Semena mnogih enoletnih plevelov kalijo že 4-5 dni po sajenju, zato je pomembno, da ne zamudite s prvim zdravljenjem, da uničite kalijo, vendar še ne vzetega plevela, ki je v fazi bele nitke. Hkrati se uniči do 80% kaličev, ki še niso vzgojeni. Poleg tega je spomladi, po sajenju krompirja, pogosto dežuje za spodbujanje nastanka tal skorja, ki moti normalno izmenjavo plina, ki vodi do počasnejšega kalitev gomoljev. Za pridobitev predhodno prijaznih poganjkov vsakih 7-10 dni se izvede predpojno rahljanje tal z motki ali kultivatorji.
Po nastanku poganjkov se zemljišča obdelajo 2-3 krat. Tla, ki so nagnjena k stiskanju, se obdelajo do globine 14-17 cm, na peščenih območjih pa je globina rahljanja 8-12 centimetrov. Zadnja mehanska obdelava - pred zapiranjem vrhov, ko rastline dosežejo višino 15-20 cm - izvedite globoko hilling.
Vendar.če je polje krompirja močno zamašeno, so lahko mehanske metode za zatiranje plevela nezadostne, zato je kot dodatek k njim potrebno uporabiti kemične nadzorne ukrepe. Vendar se moramo zavedati, da se herbicidi za uničevanje plevela praviloma uporabljajo pred pojavom poganjkov krompirja. Po tem obdobju je priporočljivo uporabiti le mehansko zdravljenje.
Za učinkovito uporabo herbicidov upoštevajte značilnosti tal. Na lahka tla na mehanski sestavi, najnižja stopnja pripravka je sprejeta, na težkih černozem - največ.
Po nanosu herbicidov se priporoča naknadna mehanska obdelava ne prej kot 6-8 dni po škropljenju.
Pozno uničenje je posledica pozne pale. Med hladno deževno pomladjo lahko ta bolezen popolnoma uniči pridelek. Zato je za preprečevanje sezone priporočljivo opraviti 1-3 škropljenja fungicidov.
Za obvladovanje krompirjeve opekline se uporabljajo zdravila tako kontaktnega kot sistemskega delovanja. Razlika med njimi je ta: kontaktni pripravki delujejo samo na površini rastlin. Po dežju se izperejo, njihovo delovanje preneha, sistemski fungicidi pa vstopajo v notranjost rastlinskih tkiv in lahko dlje časa varujejo rastlino pred boleznimi( 12-15 dni).
Glavni kontaktni fungicidi proti krompirju: bakrov oksiklorid, polikarbacin, 1% bordojska tekočina.
Sistemska zdravila: Arcerid, Ridomil, Tubarid itd. Stopnje porabe za vsako zdravilo so različne, pred uporabo preberite navodila.
Prvo preventivno pršenje proti krompirju je običajno priporočljivo med nastajanjem popkov.Če pa je bila pomlad mrzla, deževna, naj bi se zdravljenje začelo veliko prej. Proti pozni krompirju ni priporočljivo uporabljati le kontaktnih ali, nasprotno, le sistemskih zdravil. Najboljši učinek se doseže z njihovim menjavanjem.
Koloradski hrošči povzroča velike izgube pridelka.Če je v srednjem območju Rusije, praviloma dve ali( zelo redko) tri generacije tega škodljivega organizma se reproducirajo po sezoni, na našem jugu - 4-6.Zato je za učinkovit boj proti temu nevarnemu škodljivcu potrebno skrbno izbrati oba insekticida in dobro poznati, na kateri stopnji razvoja hrošča jih je treba uporabiti.
Največji učinek znanih zdravil iz koloradskega krompirjevega hrošča je: decis;karate;cymbush;Zasedo in druge Najobčutljivejša faza razvoja hrošča za insekticide je faza ličink.Če so pogoji boja proti koloradskemu hrošču in krompirju enaki, je možno kombinirati zdravljenje, to je, raztopiti, zmešati fungicid in insekticid ter obdelati zasaditve.
Krompir - pridelek, ki zahteva vlago v tleh. Najvišji izkoristek se doseže, ko v vegetacijskem obdobju vlažnost tal ni nižja od 75%.Še posebej kritično obdobje potrebe po vlagi je obdobje vezanja gomoljev, ki sovpada z fazo brstenja. Pomanjkanje vlage v tem času praviloma vodi k nenadnim( do 40%) primanjkljajem pridelkov, te izgube se ne morejo več zapolniti s kasnejšim zalivanjem ali dežjem.
V razmerah Krasnodarskega ozemlja je spomladanski čas najpogosteje hladen in deževan, tj.zalivanje ne more držati. Vendar pa od začetka, ko gomolji rastejo in se razvijajo( junij), se najpogosteje opažajo visoke temperature in suše. Prepričajte se, da ste porabili vsaj 2-3 zalivanje. Brez namakanja se zmanjša ne samo donos, temveč tudi njegova hitra degeneracija.
Krompir mora začeti žeti od sredine julija( v Kubanu), ko se začne naravno umiranje listov spodnjega sloja. Zamuda pri spravilu še za deset dni vodi do zelo negativnega rezultata: pod vplivom vročine, suše, gomolji postopoma zapustijo stanje mirovanja.Že v oktobru-novembru začeti kalijo.
Prva agrotehnična metoda med žetvijo: odstranitev vrhov.Če želite to narediti, lahko uporabite kemično metodo za sušenje vrhov 3-5% raztopine magnezijevega klorata ali reglona. Vendar pa je enostavnejša in bolj dostopna metoda mehanska, s koso ali bot helikopterjem.
7-10 dni po odstranitvi vrhov, ko se na gomoljih oblikuje debela zaščitna koža, začnejo pridelovati krompir. Za to so zelo primerni suhi sončni dnevi. Pri čiščenju v mokrem deževnem vremenu je treba gomolje sušiti.
Pred premeščanjem krompirja za zimsko skladiščenje mora preteči obdobje zdravljenja.Če želite to narediti, gomolji za 7-10 dni se dajo v senci hladno mesto, najpogosteje pod krošnjami. Ti pogoji prispevajo k nastanku plutovinastega tkiva, kar prispeva k boljšemu skladiščenju gomoljev.
Na koncu je treba povedati, da v razmerah Krasnodarskega ozemlja ni mogoče opaziti vseh elementov nizozemske tehnologije gojenja krompirja. Vendar, ko je zastavljen cilj - doseči najvišji možni donos - je treba dosledno upoštevati vse dele tehnologije - od izbire sorte, razpoložljivosti kakovostnega semenskega materiala do uporabe sodobnih, visoko učinkovitih agrotehničnih metod pridelave.
