Kako narediti sok korenja za zimo doma, možnosti za pripravo mešanice sokovjame. "Jasno je, da je treba kosti odstraniti, tik pred konzerviranjem. Za odstranitev češnjevega jedra je zdaj veliko naprav, ki omogočajo ta proces. Okrogla jagodica ne izgubi svoje oblike in je zunaj estetsko privlačna. Pri 1 kilogramu rdeče zrele jagode brez kamnov potrebujejo 300 gramov sladkorja. Sladkost pa lahko prilagodite svojim željam. Sterilizacija pločevink z vsebino običajno zahteva jagode z jamami, češnja brez jedra pa je v svojem soku brez sterilizacije. Priprava:
- Izbrane češnje odstranite s peclja in odstranite jedro.
- Nastalo surovo češnjo postavite v ponev ali skledo, pokrijte želeno količino sladkorja in vklopite ogenj.Če je tekočina v ponvi opazno majhna, lahko dodate malo vode.
- Prenesite vrelo mešanico preko pripravljenih steriliziranih pločevink in takoj zaprite pokrov. Sterilizacija ni potrebna!
V tem receptu ni potrebno, da bi z njimi sterilizirali pločevinke .
Češnja v lastnem soku v multi štedilniku
Češnja v lastnem soku za zimo, kuhana v multi-štedilniku, se izkaže za izjemno okusno. Za to zdravilo bodo potrebne sestavine 1: 1, in sicer število češenj sovpada s količino sladkorja. Na primer, ta recept se vzame na 1 kilogram jagod in sladkorja.
Preberite tudi: Recepti za solato z ocvrtimi gobami za prave sladokusce
Priprava:
- Očistite sadje češenj, odstranite vse zelenice. Ni potrebno odstraniti kamnov.
- Surovine in sladkor postavite v posodo s štedilnikom. Počakajte 4 ure, da izberete želeni volumen češnjevega soka.
- Vklopite napravo in nastavite časovnik na 20 minut s postavko “Par”.S tem postopkom se sladkor popolnoma raztopi.
- Povečajte čas na 60 minut in omogočite »Kaljenje«.
- Ob koncu gašenja odstranite vročo mešanico češenj in jo razdelite v sterilizirane posode. Cork.
Češnja v lastnem soku za zimo za vsak recept se dobi drugače. Sestavine sestavin dajejo poseben okus. Tudi sorta češnje, ki jo izberete, vpliva na žetev. Zato je treba sladkor zavreči, kot želite, če ne boste prvič naredili takega konzerviranja za zimo. Uživajte v mrazu s češnjevimi prazniki!
Cherry video recept v soku
