Classic Drinksedan mycket gamla tider. Anledningen till populariteten för denna drink ligger inte bara i sin trevliga smak, men också i en stor mängd vitaminer och andra spårämnen. Morse är användbart för både barn och vuxna. Det är speciellt rekommenderat att använda det på vintern och våren. När en brist på vitaminer påverkar hälsan och välbefinnandet hos varje person. På grund av det faktum att denna dryck innehåller en stor mängd vitamin C, kan den stärka immunförsvaret, bekämpa förkylningar och virussjukdomar. Nedan lär du dig att laga tranbärsjuice så att det är gott och bevarar alla vitaminer. Classic drink
Denna dryck är mycket uppfriskande och släcker törst. Det är mycket gott kylt. Detta är receptet på tranbärsjuice, som förbereddes av våra mormor.Även om modern teknik används för dess förberedelse, det visar sig vara lika gott och hälsosamt.
För receptet behöver du:
- 2 liter vatten;
- 1 msk.färska bär;
- 150 gr.socker.
Förberedelseprocess:
- Skölj tranbäret noggrant under kranen.
- Sätt bären i en mixer och slipa till en mushy state.
- Vikga gasbindningen i två lager, överför blandningen till den och pressa saften väl.
- Häll kallt vatten i en kastrull, koka, sätt tranbärskakan kvar i gasbind och koka i 5 till 10 minuter.
- Efter detta, spänn väl, så att det inte finns några bärpartiklar kvar.
- Häll avkokningen i pannan, tillsätt nypressad tranbärsjuice, socker och koka.
Läs också: Matlagning apelsinmuffins på olika sätt
Låt i några minuter infusera och dricka. Förvara denna dryck i kylskåpet i ungefär tre dagar.
Vid framställning av morse rekommenderas att endast glas, keramik, plast eller emaljerat gods används. Tranbär har syror som negativt påverkar metallbehållare. Genom att oxidera släpper de ut skadliga ämnen i drycken.
Frysta Fruktbär
Många undrar hur man lagar fruktjuice från frusna tranbär? Populariteten av frysta produkter förklaras av det faktum att denna bär även efter många månaders förvaring i frysskåpet behåller nästan alla spårämnen. Därför visar sig drycken från att vara inte mindre användbar än från färska tranbär. Köp den här produkten i snabbköpet nästan hela året. Därför, om du inte har färska bär, men du vill ha en drink, erbjuder vi ett recept på fruktdrycker från frusna tranbär.
För en drink behöver du:
- 500 gr.bär;
- 2 - 2,5 liter vatten;
- 250 gr.socker.
Förberedelseprocess:
- Sätt bär i ett glas eller emaljbehållare, täck med socker och slipa till en jämn konsistens.
- Häll i en kastrull, tillsätt vatten, sätt på en liten eld, koka upp.
- Ta bort från värme, låt stå i en halvtimme, spänn genom ostklaven. Drycken är klar!
Vid avfrostning av bär rekommenderas det inte att använda mikrovågsugn. Det är bättre att lämna frysta bär tinade vid rumstemperatur. Detta kommer att spara mer friska spårämnen och den frusna tranbärsjuice blir smakligare.
Tranbärsjuice med ingefära
Ginger lägger till en subtil, trevlig smak på drycken. Dessutom har kombinationen av dessa ingredienser utmärkta rengöringsegenskaper.
Läs också: Universella recept för äppelkompot för vintern
För en drink behöver du:
- 1 msk.med en berg av bär;
- 10 gr.färsk ingefärarot
- 1 msk.socker( kan vara mer eller mindre att smaka);
- 1,5 liter kallt vatten.
Matlagningsmetod:
- Krossa tranbär med socker tills det är smidigt.
- Sätt massan i en kastrull, täck med rent, kallt vatten, koka upp.
- Tvätta ingefärarot, skalla och riv med de minsta hålen eller hugga med en mixer till en uppslamning.
- Sätt ingefära i en varm dryck och lämna i en halvtimme.
- Vikga gasen flera gånger och spänna saften.
Mängden socker i receptet kan varieras efter eget tycke. Dessutom beror den mängd söt produkt som används beror på bären. Ju mer mogna de är desto mindre socker kommer att krävas.
Mors med honung
Denna dryck rekommenderas att dricka på morgonen. Det aktiverar inte bara, men har också en positiv effekt på alla system och organ. Därefter kommer du att lära dig hur man gör juice från tranbär med honung.
För receptet behöver du:
- 1, 5 liter vatten;
- 1.5 Art.tranbär;
- 100 gr.honung.
Förberedelse:
- Skölj bären under rinnande vatten och låt dem tömma.
- Grindblender eller manuellt använda crush.
- Sätt i allt i en kastrull, täck med vatten och värme, inte koka.
- Den resulterande kompositionen, genom en sik eller några bollar av gasbindning.
- Sätt honung i saften och blanda noggrant.
Mors coola och du kan dricka.
Honung tillsätts endast till den kylda drycken. Denna söta delikatesse kan inte värmebehandlas, annars kommer det att förlora användbara spårämnen.
Recept utan kokning
På grund av att värmebehandlingen inte används i receptet på tranbärsjuice, behåller drycken alla vitaminer som finns i färska bär.
Läs också: Snabb, välsmakande, original - kycklinggryta för vardagsmåltid
Receptet kräver följande ingredienser:
- 1 kg.bär;
- 500 gr.socker;
- 2, 5 - 3 liter vatten.
Metod för beredning:
- Tvätta bären omedelbart under rinnande vatten och häll sedan kokande vatten över det.
- Hacka tranbär till en puree.
- Vattenkok och kyl.
- Fyll bärkakan med vatten, blanda väl och låt stå i ungefär en halvtimme.
- Den resulterande dryckstammen genom ostklaven.
- Lägg till socker och blanda noggrant.
Morse är redo!
Tranbärsmor med apelsin
Tranbärsmors recept för dem som inte gillar smaken av den här bären. Orange kommer inte bara öka mängden C-vitamin i drycken, men lägger också till en citrusnot.
Erforderliga produkter:
- 500 gr.tranbär;
- 1 msk.socker;
- 1 stor orange;
- 1, 5 liter vatten.
Förberedelseprocess:
- Tvätta tranbär, hacka, kombinera med socker.
- Orange Tvätta, pressa ut saften och gnugga lite zest.
- Koka vatten, tillsätt revet tranbär, juice och apelsinplast. Täck och låt för att infusera i åtta timmar.
- Stam och kan konsumera.
Cranberry Mors är en otroligt frisk och välsmakande drink. Matlagning är inte svårt, alla kan hantera det. Men eftersom varje person har sina egna smakpreferenser kan antalet olika produkter varieras. Också var inte rädd för att experimentera. När allt kommer omkring kan du alltid få ett nytt gott och gott recept.
Video recept för beredning av en hälsosam drink
