innehållet i artikeln:
tartlet Under konjak, champagne eller vodka är fantastiska snacks tartlet. Smakfull fyllning med en lätt struktur uppfyller inte bara hungern, men hjälper också till att känna hela spritet av alkoholhaltiga drycker. Den ursprungliga inredningen av tartlets kommer att ge sin egen smak till den högtidliga måltiden. Dessutom kommer sådana söta korgar att vara ett bra tillägg till och med på festmåltidet för barn som bara använder juice. Lätt att förbereda och effektivisera alla tekniska processer gör denna maträtt till en konstant "gäst" av många festligheter.
Läs också: sallad med krabba pinnar och majs.
Du kan använda alla sorters sallader eller varma / kalla rätter som fyllning. Desserttolkningar av denna maträtt är också lämpliga för en barnbuffé.Delikat mousse eller proteinkräm, dekorerad med bär och frukt, perfekt kombinerad med en waferbas.
universum fyllningar
Hela hemligheten med den oemotståndliga smaken av rätter som serveras på snack i den enkla fyllningen för tartlets. Waferbasen bör framgångsrikt kombineras för att smaka med sallad. Som fyllmedel kan du ta både majonnäs och olivolja / solrosolja. För ett fantastiskt resultat kan du använda kombinationer av följande produkter:
- rödkaviar med rökt lax;
- räkor och svamp under hård ost;
- skaldjur med oliver;
- ananas, majs och kyckling;
- -bakade äggplanter blandade med valnötter, kesost och dill( fylld med vegetabilisk olja);
- torsklever med gurkor;
- fetaost och färska tomater;
- oliver, ananas och krabba pinnar.
Om du ansluter till denna kreativa process lite feminin list, sedan till grund för tartlets för mellanmål kan du ta någon melodi berömda sallad. Samma Olivier eller till och med en päls( naturligtvis i en blandad version) blir en bra sats för vaffelkorgar. 
Nu är det lämpligt att överväga mer ursprungliga förslag på denna maträtt.
koreanska "Bunch»
Själva namnet antyder att grunden för denna sallad är morot på koreanska. Det bör dock kompletteras med färska gurkor och marinerade svampar. Och kokningsprocessen i sig kokar ner till enkla operationer:
- hugg koreanska morötter( 300 g) i 2 cm långa bitar;
- flera gurkor måste skäras i tunna remsor( längd - 1,5 cm, tjocklek - 2 mm);
- -svampar måste torkas( med durshlak) och hakas sedan i små kuber( 200 g);
- kombinerar alla ingredienser och smörj med majonnäs;
- sprids ut i formar;
- dekorera med kvistar persilja eller basilika.
Om så önskas, tillsätt salt eller peppar. Men i form av piquancy är denna maträtt inte sämre även till indiska kulinariska mästerverk. Fortfarande, lite socker ger denna fyllning en oförglömlig smak.
Du bör vara försiktig när du lägger till majonnäs. För en stor mängd flera skedar räcker det. Salladen ska inte vara för våt, annars kommer tartletterna att mjukas och bli en patetisk parodi.
Med ryska räckvidd
Det finns inget bättre än nationella traditioner. I detta avseende, på semesterbordet passar du snacks i tårtor med sill. Saltad fisk går aldrig ur mode. Dessutom älskar hon män. Därför, beväpnade med kastrull och knivar, bör kvinnor göra följande:
- Ta bort filé från sill. Ta försiktigt bort benen med ett par pincett. Skär köttet i små bitar på 0,5 cm.
- Koka ett ägg( 2-3 stycken) hårdkokt. Mala den med ett speciellt nät för att få jämn kuber.
- Skaka fjädrarna av unga lök. Det är lämpligt att välja grenarna med tunnaste fjädern.
- Mala hård ost med hjälp av ett mediumstråle. I denna utföringsform kommer den ursprungliga smaken att ge Gouda-ost, såväl som parmesan.
- Skala sött och surt äpple. Massa skuren i små bitar.
- Blanda försiktigt innehållet. Säsong med 1-2 skedar majonnäs. Lägg till lite olivolja om det behövs.
Sätt den resulterande salladen snyggt i korgar. Det är lämpligt att göra en liten bild. På toppen kan du få en utsökt inredning av flera lökfjädrar eller lägga en blank olivolja. Andra pryder toppen av isberget med majonnäsdroppar. 
Ett sådant nationellt mellanmål i tårtor kommer att vara en sann glädje för den ryska själen. Dessutom är mjukare vin druckit, liksom "eld" vodka.
Istället för gröna lök kan du lägga lök. För att göra detta är det premarinerat i ättika med vatten( 1: 3) och ganska finhackad. Saltad fisk bör blötläggas med mjölk i 4 timmar för att göra filéen mer öm.
Med fransk accent av
kan Julien med rätta kallas ett gott och säkert mellanmål i tårtor. Recept med bilder hjälper till att förbereda det på bästa sätt och med minimal tidsförlust. Denna ovanliga kombination av smaker kommer att överraska inte bara gäster, utan också barn. För att göra disken så aptitret som möjligt, bör följande göras:
- stek finhackad lök med basilika( torkad) tills den är guldbrun;
- lägg till kycklingfilé, hackad i "miniatyr" skivor;
- för att sätta stekta svampar i svampar( de kan skäras i kuber eller remsor);
- blanda en halv liter grädde med 2 matskedar mjöl, omrör bra för att undvika klumpar.
- Häll grädde till svampen och kycklingen i pannan och koka i 5 minuter tills blandningen tjocknar;
- fick julienne bör läggas i tårtor så att innehållet var på samma nivå som styrelsen;
- strö med riven ost( inte särskilt svårt);
- skicka en kvart i timmen i ugnen( 180 ° C), samtidigt som du säkerställer att skorpan inte blir för stekt.
Den sista handen i det här stillebenet kommer att göra gröna. Kontrast persilja eller dill ger en fyllning för tartlets( du kan lägga cilantro och basilika som mellanmål) med ett uppfriskande utseende. 
Speciellt eftersom gröna börjar producera en fantastisk arom på smält ost.
Skogs svampar kan bli ett alternativ till mushrooms, men med ett ändringsförslag. Det kommer att ta lång tid att förbereda dem. Därför behöver du först steka svampen och bara i slutet kan du lägga till kycklingkött.
Sådana delikatesser kommer att lägga till den festliga atmosfärens anteckningar av salighet och eufori. När allt är för människor finns det inget bättre än att njuta av den gudomliga utsökta maten. Samtidigt kommer många att fångas av aptitretare i tårtor med kaviar och röda fiskar, liksom med julienne.Å ena sidan är detta en lyxig kombination, och å andra sidan - en extremt läcker delikatess.
