Vi förbereder utmärkta öl tilltugg för ett roligt företag.

En gammal sång säger: "Människor dödas inte av öl, vatten förstörs av människor."Denna sanning har bekräftats i århundraden, om bordet var goda mellanmål för öl. Denna dryck nämns i Bibelns äldsta bok, vilket indikerar dess fortsatta popularitet. Det finns många låtar om honom, och det leder ofta till riktiga vänner.

Sann fans av skummande dryck föredrar att äta den i ett vänligt företag till ljudet av fascinerande musik. Det finns de som ordnar ett fritidshus för själen med ett glas kall öl. Sitter i en stol nära eldstaden, med människor nära hjärtat, kommer de ihåg det förflutna, planera framtiden och säga bra ord till varandra. Sådana stunder av livet ger sann glädje och tillfredsställelse.

Markera smaken av den berusande drycken hjälper till med utmärkt öltillbehör som är lätta att förbereda dig själv. Självklart kan du helt enkelt köpa räkor, jordnötter, torkad fisk, rökt ost, men det är mycket trevligare att dekorera vardagen med en god maträtt. Bland tusentals olika erbjudanden kommer vi att försöka välja de mest originella, så att även gourmer avundar oss.

Även en oerfaren kock kan göra tilltugg för öl hemma. Det viktigaste är att lära känna de föreslagna recepten, läsa dem noggrant, granska fotona( om det finns några) och gå ner till affärer. Brave vill önska dig framgång och inte vara upprörd från misslyckanden. När allt kommer omkring är den första pannkaka alltid klumpig, men resten är i perfekt form. Så, bekanta dig med de populära recepten för öltillbehör med bilder som ger en komplett bild av maträtten.

Crispy croutons

Långt sedan croutons ansågs vara den enklaste och mest utsökta maträtten för en hoppdryck. Det finns många alternativ för hur de kan kokas. Tänk på de mest populära:

• med vitlök;
• med hård ost;
• bara saltad.

För matlagning är det lämpligt att ta hela bröd, eftersom fabriksskärningen är mycket tunn.

Den genomsnittliga tjockleken på bitarna bör vara ca 1 cm. Tjocka alternativ är obekväma att äta och de är rostade under lång tid. Tunna skivor tenderar att brinna.

Bröd med vitlök

Vitlökkrutonger är fortfarande ett utmärkt mellanmål för öl genom århundradena. De serveras i nästan varje bar, men även en oerfaren kock kan laga mat hemma. För att göra detta, ta:

• bröd av något slag;
• vitlök( några kryddnejlika);
• vegetabilisk olja för stekning;
• salt;
• greener.

-potatisar Kokprocessen består av åtgärderna:

• skär brödet i jämn bitar;
• häll olja i en stekpanna och värma tills bubblor visas.
• lägger noga brödskivor i en kokande vätska och rör om stekning över medelhög värme;
• när en guldbrun skorpe bildas, tas de försiktigt bort och läggs på en platt platta;
• gräslök hackad i små kuber och blandad med olja och salt;
• varma croutoner gnugga med denna blandning och dekorera med finhackade gröna eller sallad.

Vitlöksbröd över hela världen anses vara det bästa mellanmålet för öl. Servera varma för att njuta av smaken av vitlök. Vid behov kan du värma upp i mikrovågsugnen.

Croutons kryddat med

-ost

Vem gillar inte att smaka en skummig dryck med hård ost?Även de mest krävande gourmorna kommer inte att neka att äta sådana mellanmål. Skålen kommer att kräva en uppsättning produkter:

• flera skivade brödbröd;
• vitlök;
• hård ost;
• -salt.

Krama vitlök i varje bröd så att den blötläggs. Lägg sedan croutonerna i form av en smörgås och lämna i 5 minuter. Därefter förvärmas ugnen till en maximal temperatur på ca 200 grader.

Sprid skivor vitlöksugat bröd på bakplåt. Sätt i ugnen i 10 minuter. När en brun skorpa dyker upp drar du bakplåten ur ugnen, brödet går över och tillbaka till ugnen.

Hård ost riven. Heta croutoner ströms rikligt på dem och serveras som ett ölmatsal. För att få de vanliga saltade croutonerna räcker det med att steka brödskivorna i smör och krydda dem med salt.

Om osten smälter dåligt kan bröd läggas i ugnen i några minuter.

Snacks med kryddor

Människor som älskar att dricka den berusande drinken hemma, försök att göra original ölhack för den. Det är mycket viktigt att produkterna harmoniskt kombineras med smak. Tänk på några fantastiska recept.

Utmärkt chips från armenisk lavash

Nyligen har östra köket vunnit hjärtan hos många européer, särskilt ölälskare. De kulinariska specialisterna har lärt sig att göra originalflis från armeniska lavash. Först är det skuren i små fyrkantiga skivor. Sedan smutsas de med vegetabilisk olja, ströms med olika kryddor och bakas i ugnen. När en skorpa av rödaktig färg bildas, är chipsen redo.

Kryddor kan väljas för att passa alla smaker, det viktigaste är att inte förlora synen på deras smak. Det här är trots allt skålens hela charm.

Original Fried Räkor

Du kan laga skaldjur för en utsökt aptitretare för öl hemma. Till exempel steka räkor. För att göra detta avfrostas de först och kastar tillbaka på en kolv till glasvätska. Ta sedan av med skalet och köttet placeras i en djup skål för att marinera. Härifrån hälls den med nypressad citronsaft, saltad, täckt med hackad dill och doftande kryddor. Räkor i marinaden står 40 minuter.

Tillsätt olivolja till en stekpanna och värm den över måttlig värme. Sprid försiktigt räkorna från marinaden och rör stek från olika sidor. Det ursprungliga ölnätet är klart. Servera kallt.

Varma rätter till den friska drinken

Vem skulle inte hålla med om att öl anses vara en av de mest populära dryckerna? Med honom, slappna av i naturen, titta på sport och bara spendera tid med vänner. För att förnya sin smak, gör erfarna kockar smårätter till öl. För många har de blivit en bra tradition.

Buffel Chicken Wings

Fans av den gamla drinken kommer inte att neka att smaka på den fina maträtten, som helt enkelt bereds. Här är de nödvändiga ingredienserna:

• färska kycklingvingar;
• mjöl;
• smör;
• vitlök;
• kryddor( paprika, rödpeppar);
• sås av skarp karaktär( det är möjligt chili);
• vegetabilisk olja;
• salt.

Tillagningsprocessen omfattar följande funktioner:

1. Nya vingar tvättas noggrant, torkas och skärs i små portioner.
2. Häll mjöl i djupa rätter. Tillsätt kryddor till det( paprika och peppar).Alla noggrant blandade.
3. Stycken kycklingvingar läggs ut i kokt pulver och lämnas i en halvtimme för att marinera.
4. Vid denna tidpunkt förbereder såsen "Buffalo".För att göra detta uppvärms smöret till ett mjukt tillstånd och blandas med kryddig sås. De lägger peppar i den och klämmer vitlök. Blandningen sätts i brand, vilket framträder som de första bubblorna och omedelbart avlägsnas.
5. Marinerat kött är stekt i en stor mängd vegetabilisk olja tills den kokas.
6. Kycklingvingar staplar i en djup skål, häll sås. För att absorbera vätska, täcka skålen med lock och lämna i 10 minuter.
7. Serveras som en varm maträtt.