Ginger lemonade - hälsodryck

För många är lemonad en drink från barndomen. Med tiden har hans recept förbättrats, och nu göres ofta ginger lemonade. Användbara egenskaper hos en sådan dryck är mycket högre eftersom det kombinerar två ingredienser, som var och en är rika på vitaminer och aminosyror.

Ingefära och citron användes under förkylning i antiken, men nu är de ett utmärkt alternativ till tabletter och pulver. Dessutom har denna citronad en positiv effekt på matsmältningssystemet, förbättrar sitt arbete och är också användbart för hjärtsjukdomar. Det stärker blodkärlen och später ut blodet, minskar högt blodtryck, eliminerar inflammatoriska processer i lederna.

De essentiella oljorna som ingår i kompositionen påskyndar metabolismen, vilket gör gingerlemonad känd som en slankdryck. Regelbunden konsumtion av citronad bidrar till att avlägsna överskott av vätska från kroppen, så det rekommenderas att dricka det under en diet för att gå ner i vikt.

Lemonade( med ingefära eller utan ingefära) rekommenderas inte för gastrit, sår eller ökad syra i magen.

Det är väldigt lätt att göra ingefära lemonad hemma, och du behöver inte mycket tid. För att diversifiera smaken, om så önskas, läggs kryddiga örter och kryddor( mint, kryddnejlika, saffran, kanel, gurkmeja) till huvudingredienserna.

Honung används istället för socker, vilket gör citronaden mer användbar. Det är emellertid just av denna anledning att drycken inte skördas för framtiden genom konserveringsmetoden, men förbrukas endast nyberedd. För det första kommer det avsevärt att minska sina fördelaktiga egenskaper, och för det andra är ingefära och citron tillgängliga hela året - du kan alltid köpa dem på marknaden eller i affären.

Ingefära ska rengöras mycket noggrant, eftersom roten har en ganska tät struktur och sin böjda form gör processen lite obekväma.

Mineral mousserande vatten kan användas för att förbereda drycken. Det kommer att se ut som en butiksprodukt. Du bör dock inte helt ersätta dricksvatten med läsk, det är tillrådligt att lägga dem i ett 1: 1-förhållande, eller helt enkelt häll lite mineralvatten i ett glas innan du dricker.

Ett annat intressant alternativ är att göra en tebaserad dryck. I stället för vatten sätts ingefära och citron i bryggt te, helst svart. Så du kan få en intressant färg och specifik smak.

Hemmagjord Lemonade med Ginger

Det finns inget svårt att göra Ginger-lemonad. För 3 liter dryck behöver du:

• 200 g gingerrot;
• 2 citroner;
• 2 msk.l.socker;
• 4 msk.l.honung.

Som du kan se använder detta recept honung och socker. Det gör drycken sötare och inte så cloying. Om du vill kan du lägga en sak.

Steg-för-steg-förberedelse:

1. Med ryggraden, med en kniv, skär av det mörka toppskiktet i huden och gnugga det på ett fint rivjärn.
2. Häll en liter vatten i en stor kastrull och sätt riven rodd där.
3. Placera en vattenkokare med 2 liter vatten på nästa brännare. Kyl det kokta vattnet.
4. Torka citronerna medan vattnet kokar och använd en rivare för att skalla av zest.
5. Klem juice ut ur den kvarvarande citrusmassan.
6. Lägg till citronskal till ingefära och låt vattnet koka.
7. Häll socker och låt det upplösas.
8. Ta bort kokt korg från elden och spänningen.
9. Låt drycken svalna till nära rumstemperatur och tillsätt citronsaft och kylt vatten. Sätt honung. Lemonade är klar.

För att göra gingerlemonad en vacker färg, tillsätts en liten gurkmeja när man bryter huvudingredienserna.

Färg med mint

För att göra en uppfriskande limonad, skal en liten ingefära( ca 4-5 cm i längd) skala och finhacka.

För citronad, välj ny ingefära med saftig massa. Om roten är lång låg kan den ge drycken en extra bitterhet.

Lägg hakade tillbaka i pannan, lägg till mint( smaka på) och häll 1 msk.vatten. Koka upp, koka i 2 minuter och låt svalna till 40 grader. Stam.

Du kan pressa saft från en citron och häll den i en separat behållare, du kan - i en hög kanna där limonade med ingefära och citron blandas. Lägg till det:

• ginger-mint decoction;
• pressad citronsaft;
• honung att smaka.

Vitamindryck utan kokning

För att hålla alla användbara ingredienserna, använder många hemmafru receptet av ingefära limonad, beredd genom att hälla.

Skala en liten bit gingerrot 4 cm i längd och finhack den i band.

Häll ett medium citron med kokande vatten och ta bort zestet från det.

I en separat skål, pressa saften från citronen.

Lägg hackad ingefära och citronskal i en glasskål och häll dem med varmt kokt vatten( högst 1,5 liter).Låt svalna och häll sedan den pressade saften i infusionen och lägg ett par skedar honung.

Lägg i lemonad i kylskåp över natten för att infusera. Du kan sätta kvar kvarnen av citronmassa i burken.

Hjortad limonad med ingefära kommer att vara glad att dricka, både vuxna och barn. På sommaren släcker han perfekt sin törst, och på kalla vinterkvällar kommer en varm dryck att värma och uppfriskas.

https: //www.youtube.com/ klocka? V = 0GdtcEsV0U