I köket hos en modern hemmafru bör det finnas improviserade hushållsapparater - en mikrovågsugn eller multikokare. Dessa enheter förenklar och minskar flera gånger tillagningstiden för olika rätter. Ny teknik gör det möjligt för oss att ytterligare förbättra kapaciteten hos olika köksapparater. Om du har ett val som är bättre att köpa måste du bekanta dig med för- och nackdelarna med båda enheterna.
Långsam spis funktioner
Artikelinnehåll
-
Långsam spis funktioner
- För- och nackdelar
-
Mikrovågsugnsfunktion
- För- och nackdelar
- Vad är bättre mikrovågsugn eller multicooker och i vilka fall
Långsamspisen är anmärkningsvärd i och med att den inte kräver närvaro av en person i köket - du lägger produkterna i skålen, väljer önskat läge och du kan göra andra saker. Multifunktionella modeller har många ytterligare funktioner. Produkter som bearbetas i en multicooker behåller nästan alla användbara egenskaper.
För- och nackdelar
Fördelarna med en multicooker inkluderar:
- universalapparat - utför de flesta matlagningsalternativ;
- multifunktionalitet, som gör att du kan diversifiera rätter;
- i läget "tryckkokare" erhålls utmärkt gröt och pilaf;
- matlagningshastighet - hastighet från 10 till 20 minuter tills diskarna är redo;
- möjligheten att installera en ”försenad start”, som låter dig inte "på tjänst" i köket;
- säkert att använda: sprayar inte olja, ångan slipper inte ut;
- arbetsskålen är täckt med teflon, som inte tillåter mat att brännas;
- Sprider inte lukten av mat.
Negativa sidor:
- Det har en ganska hög kostnad, men det beror på tillverkarens popularitet - ju mer känd, desto dyrare;
- ett stort slöseri med el;
- vissa modeller kan inte bruna skorpan vid bakning;
- Om den valda modellen inte har funktionen ”tryckkokare”, förbereds diskarna i tid som på en vanlig spis.
Mikrovågsugnsfunktion
Mikrovågsugn, nödvändig för snabb uppvärmning av mat, avfrostning.
För- och nackdelar
Positiva aspekter:
- Det kräver inte användning av olja. Cancerframkallande substanser kommer in i människokroppen i mindre utsträckning.
- Kompaktitet och olika designlösningar.
- Automatiska temperaturinställningar.
- Den har en utmärkt avfrostningsfunktion som gör att du kan börja laga mat på 10 minuter.
- Värmer inte luftrummet i köket.
- Bibehåller vitaminets sammansättning av livsmedel under matlagningen.
- Rätter fastnar inte.
- Universal mikrovågsugnar har: en grill, en ugn och en dubbel panna - tre i ett.
- Barnskydd.
- Självdiagnos i moderna nya modeller.
- Stäng av automatiskt.
- Det finns ingen öppen eld. Observerade säkerhetsåtgärder.
- Högkvalitativ beläggning av innerväggarna.
- Det rengörs och tvättas enkelt och snabbt.
- Lätt att hantera, även tonåringar klarar det.
Negativa indikatorer:
- Skadlig strålning. Det är tillrådligt att överge närvaron nära under drift av utrustningen - avståndet bör vara cirka 20 centimeter, men utvecklarna försöker ständigt förbättra skyddsegenskaperna.
- Stöder inte stekningsläge.
- Det har begränsningar för beredningen av vissa produkter, till exempel kan du inte laga ägg.
Vad är bättre mikrovågsugn eller multicooker och i vilka fall
Vad är den bästa mikrovågsugn eller multicooker? Varje enhet är bra på sitt sätt. Du måste lita på personliga preferenser och ekonomiska förmågor. Om medel tillåter är det bättre att ha båda enheterna, eftersom de utför olika funktioner. Du kan argumentera i timmar. Men en sak är säker - både mikrovågsugn och lerkruka kan frigöra tid för andra dagliga aktiviteter eller avkoppling, särskilt för de hemmafruar som är upptagna på jobbet, tillsammans med familjens chef.
Vid uppvärmning, bakning eller snabbt avfrostning är det bra att ha mikrovågsugn. Men kom ihåg att inte alla modeller har alla dessa viktiga funktioner. Om du inte har tillräckligt med tid att förbereda lunch och middag, är köp av en långsam spis ett utmärkt alternativ. Att laga vanlig soppa tar 30 minuter. Alla måste göra sitt val.
