Vild plommon är sällsynt hos alla som du kan hitta i trädgården. Detta förklaras av det faktum att bären i sin lilla storlek, medan syran och tårtan.
Denna växt har sina fördelar bland andra fruktträd och buskar:
- högvinterhårdhet;
- krävandetill markförhållandena;
- stabilitettill torka.
Den vilda plommon, från vilken alla moderna plommonväxter härrörde, kombinerade egenskaperna hos sina föregångare: smak och juiciness av plommon och vinterhårdhet och färg.
.Innehållsförteckning
- Vild plommon - allmän information
- Vitaminer och mineraler som ingår i den vilda plommon
- Användbara egenskaper och skador på vilda plommon för hälsa
- Användningen av vild plommon i folkmedicin
- Blommor: Den bästa tiden att samla in
- Rot: hur man förbereder sig ordentligt
- Bark: hur man förbereder sig ordentligt
- bär
- Användningen av vild plommon i matlagning
- marmelad
- marmelad
- kompott
- vin
Vild plommon - allmän information
På grund av det faktum att på tornets grenar är det prickiga taggar i den vetenskapliga världen kallas det en vild plommon.
Denna växt finns ofta i naturen som en buske, men kan under vissa förhållanden växa i form av ett träd. Vid tioårsåldern kan vildblommans ryggkrage nå 10 cm, och höjden på växten är upp till 2-3 m.De vanligaste är torniga tjockkor längs floderna Tsna, Sura, Seimas, Khopra, Vorskla, Norra Donets. Florovsky-regionen var också känd för sina fruktträdplantager. Nu är det en by som heter Ternovka. På Karpaterna och Kaukasus territorium sprider en mörktorn till bergstopparna.
Varje år i augusti täcker frukten av vilda plommon växten rikligt och blir mörkt lila med röda bär.Helst sjung turmen efter de första frostarna, när innehållet i garvningselement minskar och bären blir mer utsökta.
Vitaminer och mineraler som ingår i den vilda plommon
Bären av den vilda plommon har följande sammansättning:
- kumariner;
- syra, äppel
- garvningselement
- katekiner;
- , % sockerarter (glukos och fruktos);
- kolhydrater;
- kvävehaltiga ämnen;
- alkoholföreningar;
- steroider;
- fiber;
- vitaminer C, E;
- flavonoider;
- pektin;
- mineralsalter;
- triterpenoider;
- glykosid;
- karoten;
- Fettoljor (linolsyra, palmitinsyra, stearinsyra, oljesyra och eleostearic);
- prunasin.
Rötter innehållertann- och färgämnen.Användbara mineraler i löv:anthocyaniner, flavonoider, vitaminer C och E, fenolkarboxylsyror.Fröets sammansättning innefattargiftig glykosid, deaminerande hydrocyansyra.
Användbara egenskaper och skador på vilda plommon för hälsa
Bär av vild plommon påverkar positivt arbetet i mag-tarmkanalen.Regelbunden användning av plommon hjälper till att återställa balansen i mikrofloran, minskar risken för gastrit och kolit. Vätskedrivande egenskaper bidrar till att ta bort toxiner från kroppen.
Plommonens frukter har en anthelmintisk effekt på de enklaste organismerna. På grund av detta normaliseras peristaltiken i tarmarna, förbättrar sitt arbete och metabolism.
Särskilt rik på frukter är vitamin P (flavonoid), och regelbunden mättnad av kroppen med detta ämne stabiliserar blodtrycket, stärker blodkärlen, normaliserar hjärtrytmen. Det stimulerar också adrenalbarkens arbete.
Vilda plommon är naturliga antiseptika. De flesta tandläkare rekommenderar att du använder som en lotionfruktmassa, som passar dem till inflammerade tandkött.
Törnbär är kategoriskt kontraindicerade vid akuta former av ulcerativa sjukdomar, särskilt vid blödning.Och även patienter med ökad magsyra och vid förhöjt blodtryck.
Amygdalinsubstans samlas i ben. Den konstanta användningen av den kan ha en toxisk effekt på människokroppen. därförbevarande med benen av dessa frukter rekommenderas att inte lagras i mer än ett år.
.Användningen av vild plommon i folkmedicin
Det har visat sig att läkemedel från olika delar av växten har en läkande effekt på människokroppen:
- antibakteriella;
- ett diuretikum;
- slemlösande;
- antipyretikum;
- antiinflammatoriska;
- diaphoretic;
- sammandragning.
Alla dessa egenskaper har funnit deras tillämpning i traditionell och icke-traditionell medicin. De används för allmän och symptomatisk behandling av allvarliga sjukdomar.
Blommor: Den bästa tiden att samla in
Denna ingrediens måste samlas in innan blommorna öppnas. Extrakt och avkok av blommor används för högt blodtryck, förstoppning, leverpatologier, prostata adenom, reumatism och ateroskleros.
Preparat från blommor har en diuretikum, diaphoretisk och lugnande effekt.
Beredning av läkemedel:
.- tinktur. För att göra detta, ta 2 tsk. krossade blommor och hällde 250 ml kallt vatten. De avstod att insistera. Efter 8 timmar är beredningen klar för användning. Använd den för två st. l. 4 gånger om dagen.
- Buljong.Det är nödvändigt att ta 2 timmar. l. krossade råvaror, häll 250 ml vatten och koka över låg värme. Ät 100 ml två gånger om dagen. Den färdiga produkten används som ett hjälpmedel för förebyggande av kärlsjukdomar.
Förberedelser från vilda plommonblommor har en stark antimikrobiell effekt, såallmänt används för behandling av hudsjukdomar. Berörda platser torkas med en bomullskiva fuktad i avkok eller tinktur.
Rot: hur man förbereder sig ordentligt
Rötterna av vild plommon bör skördas på hösten. Det är bättre att utgräva dem på ett avstånd av 1, m från stammen.Förbereda ett avkok, råmaterialet tvättas och torkas vid en temperatur av + 60 ° C. Ta 10 g jordrot kasta 500 mg kallt vatten och koka över en liten eld i 15 minuter. Ta 3 gånger om dagen för 100 ml. För sprutning späds buljongen 1: 1 med vatten.
Rotbuljong har antipyretiska, diaphoretiska och antiinflammatoriska egenskaper. Acceptera för ARVI och rengöra kroppen av toxiner och toxiner.
Bark: hur man förbereder sig ordentligt
Det är bättre att ta bark från växter som ska skäras ner, och även före blommande. Då är det nödvändigt att skölja och torka såväl som rötterna.
Det används för att rena blodkärlen, behandla kvinnliga inflammatoriska patologier, furunkler och erysipelor på kroppen.
Ta 1 timme. l. krossade råvaror, häll 250 ml vatten och koka i 15 minuter. Ta 100 ml tre gånger om dagen.
bär
Bär av vild plommon samlas i slutet av oktober. Förbereda ett läkemedelspreparat /, torkas bären i solen eller ugnen i en vecka.
För beredning av tinkturta 1 msk. l av krossade frukter, häll 250 ml varmt vatten och insistera i en timme. Ta (för att behandla mag-tarmkanalen) på en tom mage på 100 ml i 4 dagar
juice. Bären rengörs från ben och upphettas till 70 ° C. Sedan mjukar de och pressar saften. Används för giardiasis, matstörningar och SARS.
.Användningen av vild plommon i matlagning
Bär av vild plommon används sällan fräscha. Men olika kompotter och sylt har en speciell smak.
marmelad
ingredienser:
- bär av vild plommon kg;
- socker - 3 kg;
- vatten - 1 liter.
Förberedd frukt kokas på låg värme i 15 minuter. Därefter skiftas till en kolander och tar bort benen. Returnera de skalade bären till den tidigare buljongen, tillsätt socker.
När sockret är helt upplöst kokas syltet i ytterligare 15 minuter och hälls i steriliserade burkar.
marmelad
För beredning av sylt är det nödvändigt att ta:
- plommon - 1 kg;
- socker - 1 kg;
- vatten 100 ml.
Renade bär hälls med vatten och kokas i en halv timme på en liten eld. Därefter torkas frukten genom en sigta, placeras i en behållare, tillsätt de övriga ingredienserna och laga i ytterligare en halvtimme. Klara produkter placeras i steriliserade burkar.
kompott
För beredning är det nödvändigt att ta:
- vild plommon - 1 kg;
- sockersirap - 50%.
Fyll i de beredda frukterna i kokande sirap och koka i 5 minuter. Klar komposit hälls i burkar med frukt, täckt med lock och placeras i en behållare med vatten och kokas i 15 minuter. Sedan rullar de upp.
vin
För beredning är det nödvändigt att ta:
- vild plommon - 10 kg;
- socker - 3 kg;
- vatten - 10 liter.
- Frosna plommon blommar i 2 dagar. Därefter mjukas de, placeras i en behållare tillsammans med ben, häll vatten.
- Lämna på en varm plats i 3 dagar. När bubblor uppträder på ytan måste massan filtreras.
- En liter vin läggs till 300 g socker. Hälls i en behållare.
Varje åranvändningen av vild plommon som råmaterial för läkemedel växer bara. Att odla en liknande växt är fördelaktig och användbar inte bara i din trädgård utan också ett utmärkt alternativ för extra intäkter.
.