Svårigheter uppstår i två fall: första gången du ser någon kvarn eller plockar reparationer elektrisk modell utan erfarenhet. Överväg relaterade frågor: hur man lokalisera en uppdelning, hur man fixar, hur man ordnar detaljerna, så att de tillsammans tjänade.
mekanisk chopper
mekanisk köttkvarn
Det är nyttigt att göra en utflykt i utformningen av mekaniska slipmaskiner utan nybörjare kan sätta ihop en hand modell, för att inte tala om elektricitet. vill inte verka tråkig, beskriver vi processen i detalj:
- En väsentlig och nödvändig del av den mekaniska kvarnen är fallet. Monteringen börjar med insättning av en skruv inuti. Gängan vid den bakre änden, som sätter pennan till en specialskruv med en plast eller stål tumskruv. Dra försiktigt.
- Knivbladet är installerad utanför. Brink gnida mot gallret och sedan slipas automatiskt. Denna konstruktion hjälper kvarnen att arbeta effektivt och fri från förfarandet efterbehandling bladen.
- Grid bärs av endera parten, är det att föredra att kniven gränsar slitna delen. Detta garanterar tillgången på drift som skulle vara till nytta för verksamheten.
- Utdragen ringen täcker mesh, genom åtdragning av tråden genom att ställa in friktionskraften. Bär inte för hårt. Annars blir det svårt att vrida handtaget kommer arbetsprocessen inte lägga till effektiviteten. Tvärtom ökar slitaget på knivar och nät.
Montering av en mekanisk kvarn
Enkel kunskap kommer att ge en uppfattning om den mekaniska delen av den manuella köttkvarn, är elektriska modeller monteras i bilden. Höljet är tillverkat av stål eller gjutjärn silumin. Det näst bästa alternativet på marknaden svårt att hitta. Iron spröd, vill ingen tillverkare att visa att produkten är rädd för strejker. Aluminium är toxiska i den fria formen utan någon typ av stål anses vara maten. Men kolla uttalandet är mycket mer komplicerad än mekaniska egenskaper.
Överföringskopplingen elektriska köttkvarn
Den elektriska köttkvarn har inga handtag. Istället för spaken ska köra. Innan samla grinder Naladte överföringskoppling. Förresten, de flesta av skadorna faller på viss del. Designers skydda produkten mot mekanisk överbelastning av två metoder:
- Kugghjul av plast, vid störning axelkopplingen raster. Detta kom ihåg, låt inte dessa situationer.
- Avancerade inhemska producenter i stället för plast redskap är försedda med speciella bussningar kvarn. Detaljerna är att skydda. Nu hylsan sönder vid överbelastning. Plus metod: om växeln i kitet kan vara en två, sedan in en liten levereras dussintals som dramatiskt reducerar frekvensen av att behöva ta till ett servicecenter.
alternativ grinder
Inuti växelkostnadsreduktionsväxel. En vanligen stål, med ett litet antal kuggar, en blygsam diameter, placeras på den stationära axeln. Utan särskilda anordningar för att separera enheten kommer bara vice. Det rekommenderas att förvärma delarna. Process titt på video (Youtube för att hjälpa). För uppvärmning används, t ex lödning, hålla motorrotom inte bränns. Lindningen är avsedd för viss temperatur (till exempel 135 grader Celsius), med upphettning förgreningsblock finns det en chans att bränna viran.
Så Reduktorer två eller flera. Koefficienten beräknas med antalet tänder hos den drivna och körning. Till exempel, i storleksordningen av axeln 10, och den yttre ringen av det första växelsteget 25. Som ett resultat, roterar varje efterföljande växel långsammare än, den lägsta hastighet av skruven resulterande i en rörelse.
Vi förklarar varför. Motoreffekt grinder - ett fast belopp. Detta görs för att linda kan avleda den värme som alstras, bestäms av tre variabler:
- Långa slingrande.
- Ledararea.
- Specifik resistans av koppar som ett tillverkningsmaterial.
Den mer massiv motorn, desto större ytarea, betydande effektförlust. Samtidigt beror konsumtionen av prestanda. Som bekant, är sammankopplade tre mängder:
- axelhastighet.
- Motoreffekt.
- Vridmoment.
Elektrisk slipmaskin i
Från det första värdet beror på resultatet, men du måste göra en insats för svårare kött. Två mängder är omvänt proportionella mot varandra. Båda ökar med ökande ström. Tillverkare försöker chopper arbetat längre (du kommer att behöva minska förbrukningen, eller snabbspolning överhettas), men samtidigt slipa allt (du behöver för att öka vridmomentet), gav ut en hel del per minut (hastighetsökning RPM). Att fiska för att äta och inte kväva ben, betala mer, medan vridmomentet stiger lätt - reduktionssteg växel.
Varje växel sitter på en separat axel. När aggregatet plats behöver fett eller silikon lithologic komposition liknande PMS 1000. Pre-rengjorda tyg poster redskap från smuts. Detta inkluderar gammalt fett. Gå Kvarn backväxeln vid demontering. Innan demontering av enheten rekommenderas varje fotografi, inte att förglömma det som sätts. Varje växel bärs snyggt, vrid sedan mekanismen för hand (med strömmen, förstås). Notera vilken kraft är nödvändig för att sätta på en skruv nivå. Reducer sänker höjas för att öka vridmomentet kvarnen.
Varje växel beräknas att bära. Även speciellt utformad för att skydda mot överbelastning. De viktigaste parametrarna vid val externa delar är antalet tänder hos de små och stora ringar, diameter, tjocklek av inpassningshålet. Vi tror att tillverkaren inte är lönsamt ständigt konfigurera ledningen, även på en gammal köttkvarn delar kan hittas.
motorkvarn
Nybörjare är rädda för elektriska delar och vet inte hur man bygger en köttkvarn. Svårigheter förväntas. Köttkvarn innefattar inuti kommutatormotor, diverse inte lämplig på grund av hög kostnad eller brist på stabilitet. Objektet består av en axel med rotorlindningar med statorhuset och borstkontakter. måste Science först installera axeln, men rotorn går inte in, om du har glömt att ta bort borsten innan reparation. Se till att stiften på fjädrar borttagna.
Annars med hjälp av en enkel skruvmejsel för att avlägsna borsten, preliminärt memorera, där några stående. Sätt baksidan ofta omöjligt på grund av konstruktionsdetaljer. Brush stå i mitten av behållaren, det finns en stor skillnad (även erfarna hantverkare grafit grind). Så försiktigt axeln sätts på plats. Före montering, grinder, se till att blåssektion av ren, inte nabilsya grafit mellan dem. Rengör samlingsröret möjligt med alkohol, andra lämpliga medel. Borstarna sätts på plats, då motorn är fastskruvad på kroppen.
axellagerfett Litol. Axeln roterar mjukt, tyst, utan prassel. Observera - för att smörja ytan av rotorn är inte nödvändigt. Vetenskap här, mellan statorn och rotorn, ett litet gap.
För korrekt drift av kommutatorn motor varistorer används för skydd mot överspänning, korrektions tyristorkretsen hastighet. Att ersätta elektroniska komponenter måste kunna att löda. Om stålet inte tas (och bör inte), köpa en speciell butiks syror för rengöring och yta förberedelse ändamål. När lödkolven kan användas för att uppnå effekten av snabbt.
Körning tyristor enkelt. Innan montering kontrolleras funktions att utspänningen är 220 V. För mer information om testmetoder läsa på forumet. Tillåtet att samla in köttkvarn alls utan att justera ombord. Mincer kommer att arbeta med lite fart och hastighet - mycket hoppande beroende på nätspänningen språng och belastningen på axeln. Körning tyristor är en metod för stabilisering. Du kan samla en köttkvarn, och utan den, men arbetet enheten ingen roll. Förresten, sådana system är kännetecknande för matberedare. I goda tyristorer är i en stabil hushållsapparater.
Den exakta algoritmen grinder avgiften beror på den aktuella enheten design. Till exempel, iscensätter en kvarn Belwar assistent tre och plast redskap, överbelastningen faller om skydd axelhylsa, annorlunda arrangerade Bosch. Nyanser kommer med erfarenhet som erhållits individuellt. Detaljer - bröd guiden kommer inte att lämna.
