Manuell grönsaksskärare: för- och nackdelar, recension, betyg av de bästa

Den manuella grönsaksskäraren hjälper till att förenkla matlagningen. Inte varje matberedare passar in i dimensionerna för en modern lägenhet, och det kostar mycket. Men en mekanisk grönsaksskärare kan mycket väl bli en budgetlösning på problem: den hackar mat, skivar ost eller ägg, och hela åtgärden kommer att ta mycket mindre tid än manuellt. Och dina skivor blir snygga och jämna.

Användningsegenskaper

Hur använder man grönsaksskäraren? Detta är en ergonomisk och genomtänkt anordning för snabb skärning av alla typer av produkter. Varje funktion har sin egen uppsättning knivar och blad som inte mattas under lång tid. Grönsaksskärarna är kompakta, lätta att förvara och tål maskindisk.

Uppmärksamhet! Intjänad på vår hemsida köksdesigner. Du kan bekanta dig med det och designa ditt drömkök gratis! Kan också komma väl till pass garderober designer.

De är också säkra att använda och förbrukar inte el alls. Du kan ta en grönsaksskärare med dig till landsbygden (till dacha) och snabbt bygga en vacker maträtt. Och enhetens huvudfunktion - strimling, kommer att ske mycket snabbare än om allt detta gjordes med en vanlig kniv.

Elektriska grönsaksskärare för hemmet har en viss fördel jämfört med manuella: de klarar sig bättre med råa grönsaker och kräver ingen fysisk ansträngning.

Typer av grönsaksskärare

1. Den enklaste enheten är ett rivjärn fixerat i en plasttrumma. Produkten ligger på den, munstycket pressas med ansträngning och roteras. Dessa mekanismer är överkomliga och inkluderar olika typer av rivjärn. Främst lämplig för tillagad mat.
2. Galler med skärceller av olika storlekar: skivor, kuber, äggskärare eller mycket fina. Ett sådant mekaniskt rivjärn används oftast i köket på grund av dess användarvänlighet och funktionalitet.
3. V-formad kniv i ramen. Den måste ha en detalj i vilka produkter för att skydda händerna som är fixerade. Grönsaksskäraren utför många typer av rivning (skivor, sugrör), och alla typer av blad hjälper den med detta. De är mycket vassa och kräver skicklighet och omsorg när de arbetar.
4. En alligator lämplig för tillagad och rå mat. Det fungerar som en krokodils mun - produkten placeras inuti, locket pressas med ansträngning och maten faller ner i behållaren.
5. Skiven kan skalas och skäras. Den är särskilt bra till tunna skivor för torkning, chips eller stekning av potatis. Han kan också skära i remsor.
6. Multifunktionell enhet, symbios av en liten skördetröska och en köttkvarn. Mat placeras i en behållare med knivar. När det vrids flyttar handtaget knivarna och de delar maten i bitar. Det finns många slipmetoder i en sådan anordning och de beror på det valda munstycket. Bekvämligheten med en mekanisk miniskördare är att grönsakerna ständigt är i behållaren, det finns inget stänk och spridning.
7. En spiralenhet som producerar liknande lockar eller de finaste stråna. Den är väldigt enkel att använda, fungerar som en köttkvarn och kostar lite.

Hur man väljer en grönsaksskärare för ditt hem

• Observera att det finns färre plastdelar. De bästa enheterna är helt gjorda av aluminium eller rostfritt stål, mer sällan andra legeringar. En metallenhet kommer att hålla längre än en plast.
• Se vilka bilagor som ingår. Ju större utbud av utbytbara blad, desto bättre.
• Det skulle vara trevligt att läsa recensioner på Internet om den valda modellen. Det kan vara vackert på utsidan, men helt oanvändbart efter montering. Positiva recensioner, å andra sidan, kan hjälpa dig att spara pengar. Och naturligtvis är ett pålitligt varumärke ansvarigt för kvaliteten. Därför kommer stålknivarna inte att bli svarta (som i okända kinesiska modeller) och plasten kommer inte att spricka under den första operationen.

De bästa mekaniska grönsaksskärarna - kompakta och lätta att använda

Finare Dicer. Mycket känd grönsaksskärare, tack vare annonsen. Den finns i flera trimnivåer (Plus, etc.). Det är möjligt att köpa en Niser Dicer i Moskva billigt (från 1 tusen. rubel). Trots plastdelarna är enheten ganska hållbar och fungerar samvetsgrant.

Rostfria knivar är vassa, de deformerar inte mat och kan slipas under lång tid. Du kan hitta nästan alla befintliga hackningsmetoder i den här enheten, men ett rivjärn för att skära grönsaker är huvuduppgiften. Trots den rika funktionaliteten är det också mycket bekvämt att förvara Nayser Diser, tack vare de vikbara delarna och bladen.

Alligator Lux. Den här balpressen är tillverkad i Sverige och hackar råa och kokta grönsaker till barer och kuber. Den sista typen av skivning är en av de mest populära. En elektrisk kubskärare för grönsaker kostar lika mycket som en Alligator (från 8 tusn. rubel), men den mekaniska enheten motiverar detta pris och kommer att hålla mycket länge.

Du får ett slitstarkt metallfodral, 3 utbytbara bladset, speciella pinnar för enkel rengöring, gummerade fötter och en förvaringslåda. Det är särskilt bekvämt att hacka en mekanisk manuell lökgrönsaksskärare - snabbt och utan tårar.

Självslipande knivar med vågiga kanter (tandade) är bäst lämpade för fiberprodukter. Och till och med delvis tråkig, det kommer att tjäna bättre än vanliga.

Wellberg. Det österrikiska företaget tillverkar modeller av handhållna skärtröskor i Kina. Wellberg 9549WB grönsaksskärare är en av de mest köpta, till ett pris av 1000 rubel, lämplig för alla typer av produkter. Det är en hackare, visp och avskiljare på samma gång.

Enheten är helt säker, den kan hantera en stor mängd proviant på samma gång. Tillverkaren har till och med tillhandahållit ett avtagbart bärhandtag och pipskydd för att hålla arbetsområdet rent.