Hur man snabbt ripper ett moget granatäpple utan stänk

När vintern kommer, behöver vår kropp användbara element som kan fyllas på genom att äta en exotisk okrönad frukt. För många är det fortfarande ett mysterium hur man rengör en granat för att bevara integriteten hos varje utsäde, utan att förlora en droppe juice. Det lagrar trots allt ett lagerhus med vitaminer, mikroelement, aminosyror, salter och tanniner.

Äldre människor uppskattar frukten för sin oöverträffade juiciness och trevlig smak. Barn gillar att smaka ljusa, ovanliga färgar av frön, fyllda med sur vätska. Men hur man rengör granatäpplen korrekt och smidigt utspridda på en tallrik så att alla kan prova det? Det finns några enkla tips och metoder.

Urvalsregler för mogna frukter

Granat är stora exotiska frukter av oval form. På toppen har de en original "dekoration" som påminner om kronan. För detta kallar en del granat en kunglig frukt. Utanför är frukten täckt av en hård hud, som på ett tillförlitligt sätt skyddar mycket saftiga frön. De ligger på mjuka "pads" och passar tätt mot varandra.

När frukten mognar fullständigt, fylls varje frö med livgivande fukt, och det blir elastiskt och saftigt. Om frukten inte rippas i tid, tappar skalet och sprickorna, och det börjar försämras. Hur man rengör en granat på ett sådant sätt att man inte blir smutsig? Det är ganska svårt att göra detta.

Det finns flera regler för att välja idealiska frukter:

1. Färg och yttre skick på skalen. Mogna granatäpple skiljer sig i ljus eller mörk röd nyans. Skallen har inga synliga brister, fläckar och sprickor. Den passar snyggt mot fröet och svårt att röra vid.
2. Fruktens storlek och vikt. Ofta i de stora granatäpplen lagras mer saftiga frön. Därför föredras sådana kopior. I jämförelse med andra frukter är det valda alternativet något tyngre, då är det moget.
3. Låter när du knackar på. Ripe kungsfrukt med en liten tappning ger ett speciellt ljud som påminner om metallisk ringen.
4. Fruktelasticitet. Kvalitets granat efter en liten kompression i händerna, förblir elastisk och samtidigt fast. Om det är för hårt eller omvänd, mjukt, ska du inte köpa det.

Grenader, där korona är grön med skott, är nästan inte mogna. Dessa tecken tyder på att frukten försökte föra till mognad i en konstgjord miljö.

Som du kan se är tipsen ganska enkla. Det återstår att lära sig hur man rengör granaten ordentligt och tillämpa metoden i praktiken.

Populära alternativ för rengöring av kunglig frukt

För att lyckas nå de omhärdade frönna behöver du dessa verktyg:

• skarp kökskniv;
• djup behållare (skål eller kastrull);
• en matsked
• hammare för att slå köttprodukter.

När allt är klart, tvättas frukten i varmt vatten för att tvätta bort den skyddande beläggningen som används av tillverkarna. Annars kommer ämnet att falla först i händerna, och sedan i munnen, vilket inte är mycket trevligt. Den tvättade frukten torkas försiktigt med en servett eller en ren handduk. Nu kan du applicera ett sätt på hur du rengör granaten snabbt och utan stänk och njut av dess oöverträffade smak.

Skal i en behållare med vatten

Om du vill rengöra granaten och inte bli smutsig runt, är det lämpligt att använda det här alternativet. Den består av följande steg:

• tvätta frukten noga med en skarp kniv, utan att röra frön;
• sänka den i en behållare med vatten och lämna i 10 minuter;
• Utan att föra frukten ur behållaren, dela den med två händer i skivor;
• rensa ytterligare frukten från filmerna och frigör de saftiga fröerna;
• En liten paus, så att allt avfall gick upp och kornen sjönk till botten.
• samla soporna, häll sedan skålens innehåll i en kolv för att samla de värdefulla saftiga frön.

Videon som visas visar hur du rengör en granat på ett enkelt sätt.

Spektakulära lobules av granatäpple

Vissa fans av kunglig frukt föredrar att äta den och håller i sina händer en effektiv skiva med doftande korn. Du kan uppnå detta genom att utföra följande åtgärder:

• Den tvättade frukten ska sättas på ett skärbräda och avskurna sin "kungliga" krona;
• En vass kniv gör 4 grunda snitt (som många kommer att vara lobules);
• Den färdiga frukten plockas upp, försiktigt pressas in i mitten och delar upp i lika delar;
• Segmenten är något visade i form av en blomma och staplade på en maträtt.

Det är lämpligt att endast köpa mogna granat. Omogna alternativ är nästan omöjliga att rengöra på detta sätt.

Hela granatäpplen utan skal

Den kungliga frukten ser original ut, om du försiktigt avlägsnar all skal från den och lämnar frön på sina ställen. Tack vare denna metod befinner sig fyllningen av frukt snabbt i de fina händerna på fans av exotisk frukt. Det viktigaste att veta är hur man rengör granatäpplen från skalen och inte bryta sin integritet.

Till att börja med, med en skarp kniv, gör flera nedskärningar på fruktkronan. Låt det vara en tvärversion. Ytterligare bara flexibla fingrar på skickliga händer kommer att vara användbara. En hand ska ta tag i den krokiga delen av kronan och försiktigt dra den mot dig.

För att inte riva skorpan, kan du inte göra plötsliga rörelser. Annars blir det svårt att framgångsrikt slutföra processen.

När en vit linje visas under kronan betyder det att skorpan har gått bort från fröerna utan problem. Nu kan du säkert fortsätta skjuta den tills den ligger i dina händer. Slutlig touch är borttagandet av vita filmer. Granatäpplen är redo att smaka, efter att ha fått riktigt nöje.

Dekoration för frukt bukett

Många gillar att skapa originella buketter av frukt. När det gäller kungsfrukten är det viktigaste att förstå hur man ordentligt skär en granatäpple så att den ser underbart ut på bordet. Det är också viktigt att välja en lämplig fruktstorlek. Preference ges till små eller medelstora prover.

Den första åtgärden är att skära av kronan. Vidare på skallen gör snitt som efterliknar blommans kronblad. Sedan försiktigt ut dem i motsatt riktning. I detta fall måste huden ta bort upp till hälften av frukten. Som ett resultat kommer en vacker blomma från en saftig granatäpple att vara i händerna.

Rening av det torkade granatäpplet

Ibland händer det att granatäpplen har väntat på sin tid länge, och huden är lite torr. Kasta inte en sådan "juvel" i soporna.

Först måste det tvättas och torkas ordentligt. Skär sedan frukten i hälften, sätt den till en skål och sked för att knacka hårt på skalet. Med tiden börjar frön falla ut. De som har en vit film, renas ytterligare. Nu kan du smaka saftiga korn av värdefull frukt.

Förutom dessa metoder finns det andra alternativ för att arbeta med kunglig frukt. Exempel på hur man rengör granater utan mycket ansträngning visas i videon som tillhandahålls. Inte konstigt att folk säger att det är bättre att se en gång än att höra 100 gånger. Se själv.

Praktiska och snabba sätt att rengöra granaten - video