Programmet "Hälsa" Malyshev sa med improviserade - stekning kebab eld droppande juice. Kolhydrater "smält" med fetter. Favorit smak av grillat kött är farligt. Lukt som härrör från elektriska grillar ogiltiga. Lär läsaren rätt sak att göra grill, förklara vad en elektrisk grill köpa. Tro mig, val och möjligheten att använda enheten - rätt saker!
De större köttbitar 10 gram av cystor bandmask är heta och få på bordet grill älskare. Den vuxna masken kommer att visas efter 3-4 veckor. Pork binnikemask ägg är farliga för människor till döds, tjuren - är ofarliga. Gå till läkaren, tveka inte.
Varför Barbecue
Varför det tog att ersätta den elektriska grillen Barbecue. Lukt, dök upp på den ryska marknaden med ankomsten av de kaukasiska människor är dåligt. Och främlingar omedvetet tyst beredd och äts utan elektrisk grill. Ryssarna gillade det nya köket. Men efter överföringen av E. Malyshevoy om riktig matlagning kebab visade sig - genom uppvärmning på den aktuella köttsaften är skadliga kol. Anledningen - halt överstigande substanser, omedelbart reaktiva producerar cancerframkallande polyaromatiska kolväten. Vi kommer att förstå vikten av elektrisk grill.
vertikal Barbecue
Vi listar i ordning:
- Först måste du välja rätt kött. Lönsamma produkter läkare anser kanin, följt av fläsk och traditionella lamm, nötkött. Farligt i fråga om innehåll kalvkött kolesterol: rekommenderas inte. Ungtjurar undergång helt enkelt nationen till utrotning.
- För det andra, i marinad rekommenderas att lägga till kummin, rosmarin, basilika och mynta, öka konsumenternas metaboliska processer positivt påverkar hälsan.
- För det tredje, använda lite mer marinad, vinäger förstör skadliga bakterier, inklusive botulism. Som ett resultat av detta kommer köttet inte mätta och skola på grund av fett, men på grund av marinaden. Det påminner ångande - säger Elena Malysheva.
Sista råd författarna telecast kvar för senare. Cook grillspett, men droppande fett bör inte falla på kolen. Exit - moderna grillar. Design, välj, minnas klassificering anges ovan.
Mängd elektrisk Barbecue
cylindrisk - vanligt idag Grillning design. Värmeelementet är dold i marken. Kammaren är omgiven av en löstagbar vägg av aluminium eller en liknande metall. Upphängnings grillspett anpassade cirkulär guide, hängande på toppen. Grillspett doppas i botten av skålen med de centrala hål för tips. Inne i dolda rotationssystem improviserade grillspett.
klassisk elektroshashlychnitsy
Som ett resultat, är tillagningsprocessen som följer:
- varm värmare;
- samtidigt aktiveras för att rotera motorn;
- grillspett börjar värma upp,
- kött får en andel av värme, är väggarna värms av utstrålande i infraröda området;
- olja strömmar ner, inte röker kommer att varje skål grillspett;
- processen att flytta, tills köttet rostas igenom.
Enkelt och briljant löser problemet med polycykliska aromatiska kolväten avlägsnas från lägenheten lukten av grill. Anordning elektrisk effekt av 1,5 kW. Uppfyller olika typer av modell. På toppen av suspensionen ligger karusellen redskap. Uppvärmd, gör motorn spetten vända på grund av de små redskap, som drivs av stora.
Designen är so-so, vid viss modell fettet kommer att mystiskt. Ytterligare chic - en möjlighet att sätta en annan spett, och enheten är inte längre roterar. Tillåts povertet överarmar plast spets. Förbjuder inte del grillspett rotera händer och resten - på bekostnad av mekanismen. Som ett resultat, köpa den fulla handlingsfrihet.
Schematisk Barbecue-tandyr
En intressant teknik, tandoor - ett bra sätt att göra en måltid. Föreställ dig en tjockväggig keramik vas. Placerad inuti kolen glödde glödhet stone skål. Branden utbränd - sätts in i vad vi förbereder. Finjustera smaken hjälper valet ädelträ ved. Ibland kolen före tillagning ren.
I en elektrisk-Grillning utförings tandyra inuti är Nichrome spiral. Med en fast tid hennes fartyg värmts upp till önskad temperatur, är det rekommenderat att preliminärt sätta på smak spiral chips fruktträd. Processen varar en timme. Under denna tid, är det logiskt att förbereda grillspett. Att steka potatis åt gången, omväxlande uppträdda köttbitar. Klipp lökringar, tomater. Nedan spett monterad spärr som förhindrar glidning under tillagning genom tyngdkraften.
Tandoor är varm, nedladdning Grill i köttet. Innan detta placeras i en lera skål för uppsamling av fett. Kapacitet lappar grillspett hängande omkretsen 100%. Vi skulle placeras på insidan för att aktivera, låt läsarna välja sekvens av operationer.
Halsringen är placerad med flera slitsar längs den inre omkretsen under grillspett. Hänger köttet, täck med lock och anser att processen börjar. Efter en time-out i tandoor Barbecue skålen fast kommer att komma ut utmärkt. Njut. Inte råd att köpa en elektrisk grill för en lägenhet, men enheten är bra för separata privata egendomar, herrgårdar.
elektroshashlychnitsy
Grill spett med horisontell
Överväga egenskaperna hos elektrisk grill ingen mening - inte tillräckligt alternativ. Det är bättre att diskutera säkerheten. Vid tillagning på den horisontella spett är inte tillåtet att röra kol juice och rökt. Detta medför en negativ effekt. Att se på disken med de horisontella Barbecue grillspett, överväga ett sådant alternativ. Lägg märke till hur köttet blir varm. I det förra fallet, gick processen inuti. Sola grillspett och kött från dem.
Kunniga människor säger - utan belastning metall glödande glödhet. Det är logiskt att fråga interna skyddsanordningar. Värmningsanordningarna utgör två steg:
- Termiska står på ett ansvarsfullt plats. Skydda värmaren. Om temperaturen avläses skalan på grund av objektiva skäl (t ex bryter kylningsläget), skyddselementet brännskador, Grill skonas från misslyckande.
- Reläer är ofta duplicerar termisk säkring funktion, vilket eliminerar utbrändhet switch. Och utför temperaturkontroll funktsiiyu golvet i arbetskammaren i händelse av inre förbränning.
horisontell Barbecue
Bra idé att kontrollera möjligheten att automatiskt avstängning i höst. I 99% av skyddsanordningar saknas. En vertikal Grillning ser inte stabil.
Därför elektrisk grill horisontella grillspett gånger attraktiva. Bättre bostäder stängd för vars insida är inte minskat. Elektrisk grill skyddas från alla tillfällen som en elektrisk värmare. Billiga vetroduvki gå utan brandkontrollsteg.
Notera underhåll. Antag, demontera vattenkokare och bryggs inne värmaren i sulan. Bränt - måste kasta, kan tekniken inte repareras. Och i varmvattenberedaren inne i värmaren ska den typiska beställas på närmaste fabrik. För att reparera en dyr apparat betalar 1-2 tusen rubel.
Om den horisontella elektrisk grill utbytbara värmeelement har stor. Kasta 25 tusen. rubel i första hoppet-spännings hurt. Tillverkaren kommer att hänvisa till brott mot driftsförhållanden, avsaknad av en stabilisator. Repair har pengar.
Och lägga mekanismen för rotation. Enheten måste vara säker och otillgängligt för interventionen. Att välja en god elektrisk Grill, ta hänsyn till detta faktum.