Beskrivning och användbar egenskaper hos växtbladssalat

Salladblad - en årlig växt, i form av små huvuden med löv av olika former och alla nyanser av grönt. Bladens yta kan vara vågigt, slätt, korrugerat, lockigt. Lövets färg och utseende är helt beroende av vädret. På heta dagar blir de bleka, i kallt väder, tvärtom blir de mer mättade, saftiga och elastiska. Stammen är starkt grenad, bildar ett stort antal blomställningar. Rötterna är svaga, stavformade, belägna på jordens yta.

Innehåll

  • sammansättning och näringsvärde sallad
  • typer sallad
  • Användbara egenskaper
    • Kvinnor för Män
    • kosmetika
  • skada vid användning av

sammansättning och näringsvärde sallad

Grow sallad i utsatta sängar enkelt. Växten innehåller alla vitaminkoncerner som är nödvändiga för kroppen och en stor mängd mineralkomponenter:

  • kalium;
  • Calcium;
  • mangan;
  • järn;
  • jod;
  • koppar;
  • bor;
  • molybden;
  • organiska syror.
Vitaminer och mineraler ingår i bladsalat

Grönsaker hjälper till att smälta mat, accelererar och stabiliserar ämnesomsättningen. Salladsblad kan inte utsättas för värmebehandling, den används bara fräsch.

instagram viewer

Ett hundra gram av en växt innehåller inte mer än 12 kcal.

Typ av sallad

När det gäller mogning är växten uppdelad i flera typer:

  • våren - den mest precocious, kan odlas på sängen eller i växthusförhållandena( Asterix, Kritset, Gourmand och andra);
  • sommar - tolererar helt varmt väder( Azarius, Amerika, Dionysus, Dubrava och andra);
  • hösten - växer under svåra klimatförhållanden, lider inte av brist på ljus, blir nästan inte sjuk( Ballett).

Var och en av sorterna är resistenta mot framväxten av blommande stjälkar , de kan odlas i växthus och på oskyddad mark.

Dessutom kan grönsaken vara av olika färger:

  • grön;
  • röd;
  • lila.

Användbara egenskaper

Salad har många användbara egenskaper. Det skyddar hjärnceller från kemikalier som kan orsaka cancer. Samtidigt stimulerar det neuroner, förbättrar minnet, påskyndar processen för informationsbehandling och förhindrar Alzheimers sjukdom.

Lågt kalori hjälper till att sänka kolesterol. Detta bidrar till lindring av hjärtsjukdom, skyddar mot hjärtattacker och stroke.

De näringsämnen som ingår i bladen har förmågan att dilatera blodkärl, minska risken för blodproppar och åderbråck.
Salladsjuice är bra för levern.

Antioxidanterna i bladen skyddar levern från gifter och rensar kroppen. Beståndsdelarna absorberar fria radikaler och tar bort dem snabbt. Att äta en grönsak i offseasonen kan stärka immunsystemet och påskynda metabolismen.

Kalium närvarande i grönsaker ökar blodcirkulationen, fyller vävnader med syre och förhindrar tidig åldrande av kroppen. Leavesalat rekommenderas ofta av läkare till personer som är benägen att övervikt. Med det kan du eliminera förstoppning, förbättra prestationen i mag-tarmkanalen.

Det låga värdet av det glykemiska indexet gör att även diabetiker kan använda sallad. Växten kontrollerar sockernivån, förhindrar glukosspikar. Plantens näringskomponenter har stor effekt på ansiktets hår och hud och normaliserar fettproduktionen.

Närvaron av stora mängder fiber i löv bidrar till att gå ner i vikt. Denna produkt kan öka volymen på vilken maträtt som helst, samtidigt som känslan av fullhet upprätthålls under lång tid.

Juice preparerat från denna växt hjälper till att rengöra blodet och mätta det med användbara komponenter. Det är lätt att dricka - du behöver morötter, sallad och ros i samma proportioner.

För kvinnor reducerar

-sallad smärta under menstruationscykler, fyller på kroppen med näringsämnen och vitaminer, stabiliserar hemoglobin.

Systematisk användning garanterar skydd mot onkologi hos äggstockarna och bröstkörtlarna.
Sallad är användbar för gravid

Det kan också minska antalet heta blinkar under klimakteriet, vilket lindrar det allmänna tillståndet.

Växten kan introduceras i den gravida kvinnans diet för att hjälpa till att bilda fostrets nervsystemet och muskuloskeletala systemet korrekt. Salladgrönsaker kan förbättra bröstmjölkens kvalitet, eliminera bitterheten.

Denna kultur används också i kosmetologi för att göra masker. Det räcker bara att slipa och införa på ytan av huden. Försvinner utslag och purulenta finnar. Kramas ut ur salladsjuice hjälper till att återställa skadat hår, ökar deras tillväxt.

För män

Ökar libido, kvaliteten på spermier. Läkare rekommenderar att konsumera växten till familjer som har svårt att bli gravid. Innehållet av zink i växten förhindrar utveckling av impotens.

På män hjälper det till att öka libido.

Kosmetologi

Växtextraktet används vid framställning av vissa mediciner. Som regel är de utformade för att förstärka naglarna, läka huden. Sällan används lövverk för extern användning.

Skadlig användning av

Växten innehåller stora mängder oxalsyra, vilket är särskilt skadligt för personer som lider av njure och blåsesjukdomar.

Sallad är förbjuden att användas för urolithiasis, hepatit, gikt, kolit och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Salladsblad kan vara skadligt för kroppen.

Förbrukning av sallat är tillåtet för personer som lider av astma och tuberkulos efter att ha besökt en läkare. Använd inte produkten om du har allergiska reaktioner mot ett visst element. Normerna för att äta bladsalat för mat:

  • En frisk vuxen behöver hundra gram produkt per dag, vilket är ungefär två glas krossade löv.
  • för barn som är äldre än tolv år, halveras denna kurs.

Även om salladen anses vara en vårhöstväxt är det svårt att växa på en varm sommar. Men med ankomsten av våren är det han som kan rädda från avitominoza och depression. Det rekommenderas att odla denna växt på platser som är upplysta av solen, jorden bör vara bördig, väl lossad med måttlig surhet. Vid odling av odling kräver gödningsmedelskompositioner innehållande mycket kväve och kalium.

Beskrivning av kall och sjukdomsbeständig kinesisk gurka f1

Beskrivning av kall och sjukdomsbeständig kinesisk gurka f1Kök Trädgård

Vid val av frön för odling av gurkor under den nya säsongen föredrar många trädgårdsmästare samma sorter. Och förgäves! Bland de befintliga arterna finns det växter som har många fördelar, till e...

Läs Mer
Curly och 8 andra typer och sorter av bönor

Curly och 8 andra typer och sorter av bönorKök Trädgård

Bönans historia är nästan 7 tusen år. Det tillhör legumfamiljen, för närvarande är mer än 250 arter kända, men cirka 20 av dem används oftast, inklusive klättring. Dess rika historia kultur får i...

Läs Mer
Fördelarna och skadorna på svarta bönor för människokroppen

Fördelarna och skadorna på svarta bönor för människokroppenKök Trädgård

Bönor, som är kända för människan idag, uppgår till nästan nittio arter. Black Bean anses vara en unik, men lite spridd benk. De användbara och skadliga egenskaperna är något annorlunda än de k...

Läs Mer