Korrekt vård och odling av blomkål i öppna fält

En hälsosam diet inbegriper att äta hälsosamma livsmedel rik på vitaminer och mikroelement. Dessa inkluderar blomkål, så många trädgårdsmästare ökar växande grönsaker i sina bakgårdar i det öppna fältet. Med rätt vård är det inte svårt.

Om du följer rätt planteringsplans kan du plantera blomkål i landet och i förorterna. Såning av frön för plantor är nödvändigt hemma, följ de steg-för-steg instruktionerna för vård och matning för att säkerställa spiring.

Vad är blomkål

Förståelse gäller inte kål färgvarianter, även om det också hör till familjen korsblommiga. Växten har fibrösa rötter som ligger nära markytan. Huvudena är formade runt och halvcirkelformade. Den ätbara delen representeras av täta blommande borstar, vars längd varierar från från 2 till 15 cm .

Blomkål hänvisar till årliga grödor med en växtsäsong 90-120 dagar efter spiring. Växten älskar ljuset , så du behöver plantera plantor i väl upplysta områden.

Den ätbara delen av blomkål är blomborsten

. Smaken har en mjuk blomställning med nyanser av mjölk, det är känt att det kallas vegetabilisk ost. När du lagar mat med hjälp av kryddor, är det möjligt att ge grönsaken ovanliga anteckningar som inte är typiska för kål.

Historien om ursprunget för

Man tror att blomkålen föddes i Medelhavet. Tidigare kallades det som syriska. På den tiden var grönsaken senmognad, hade en bitter smak och en krämig grön blomställning. För första gången beskrivs kulturen av den arabiska botanisten Ib el Beytar.

Kultur kom in i Ryssland för 2 århundraden sedan, men det var möjligt att odla en värmekärlväxt bara i södra regionerna. Efter den berömda forskaren Bolotov tog ut nordliga varianten av kål , blev det möjligt att odla grönsaket i norra delen av landet.

Användbara egenskaper hos

Kål innehåller många värdefulla vitaminer och mineraler som har en positiv effekt på människokroppen:

• kalcium förbättrar hårets, nagelsplintens och tänderna
• vitamin C bidrar till att stärka immunförsvaret;
• kalium har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet.
• Magnesium och Järn förbättrar blodflödet i vävnaderna;
• vitaminer från grupp B aktiverar hjärnaktivitet.

Blomkål ingår i många

-maträtter. Många dietstabeller inkluderar blomkålsrätter. Detta beror på möjligheten hos att återställa metaboliska processer, justera arbetet i matsmältningssystemet. De aktiva ingredienserna rengör kroppen av toxiner och andra giftiga ämnen, och den rika vitaminkompositionen( A, D, E, K, H, PP etc.) stärker skyddsfunktionen.

Hur odlar blomkål från frön i området

Blomställningarna odlas frö och plantor metoder .Naturligtvis kan du köpa färdiga plantor och plantera dem runt i trädgården. Det är emellertid omöjligt att vara säker på kvaliteten på det använda fröet och villkoren för fröplantering. Därför är det rationellt att växa plantor på egen hand.

Sågtid hemma

Frö sådd 40-50 dagar innan plantering plantor på en öppen trädgårdsbädd faller denna period ungefär på i slutet av februari .

De tidiga sorterna planteras först, efter 2 veckor är de medelsmittande kål, och bara en månad senare börjar de plantera frö från sena sorter.

Blomkålfrön

Materialet för sådd sorteras först och bereds sedan före plantering. Bearbetning sker med termos med vatten, vars temperatur är 50 grader. Efter 15 minuters ångning nedsänks frön i en minut i kallt vatten, varefter de spenderar 12 timmar i en lösning av mikroelement som stimulerar tillväxten.

När skotten uppträder på markytan sjunker temperaturen till 6-8 grader. Dagar efter 6-7 grader bör ökas till den dagliga indikatorn på 15-18 och 6-8 på natten.

Skötsel av plantor

Skötsel av plantor innehåller inte hemligheter eller kardinalegenskaper och består i måttlig vattning( med sprutning), lossning av marken, observerande temperatur.

Efter att ha bildat 2-3 löv av växten vid skottet ska sprutas med en lösning av borsyra ( 2 g per 1 liter vatten).Efter 1-2 veckor upprepas behandlingen, men med en lösning av ammoniummolybdatammonium ( 5 g per per hink vatten).

Blomkål Fröplantor

Pickup Vanligtvis är blomkålplantor inte plockade alls på grund av det underutvecklade rotsystemet .Men om fröna sås i en gemensam låda, då när man sår korn på ett stort avstånd, och markdjupet i behållaren ska vara minst 15 cm, så kan fröplanten avlägsnas från lådan tillsammans med marken.

vid 2 års ålder rekommenderas för plantering av enskilda växter. Innan plantorna äntligen rotar på en ny plats, måste temperaturen i rummet, hemma eller där plantorna lagras vara mellan 19-21 grader.

Plantering av plantor i markytor och jordbruksmaskiner

Tidigt mogna sorter planteras i öppen mark i slutet av april-mitten av maj .En vecka före början av planteringen matas plantor med superfosfat( 3 g), kaliumklorid( 3 g), utspätt i en liter vatten. Detta ökar köldmotståndet hos skotten. Du behöver också utföra härdning, vana växterna till en ny livsmiljö.

Tidiga sorter kan planteras i marken i slutet av april och början av maj.

Jorden som bereds på hösten planteras före plantering. Gör i varje brunn en blandning av kompost( humus), träaska, superfosfat, urea( 1 hink / 2 koppar / 2 msk. L / 1h. L.).Alla komponenter är blandade med bördig jord.

Planterna fördjupas i jorden till de första arken , varefter den är väl komprimerad med jord. Omedelbart efter landningen utförs vattning. Vårvädret presenterar ofta överraskningar i form av nattfrost. För att skydda sängen från dem ska den vara täckt med agrofibre eller film.

Hälsa och växande hemligheter

Blomkål växer bra i varma klimat. Det överför endast förhållandena i mellannätningen genom vördnadsbekämpning, därför beror kvaliteten och kvantiteten av grödan endast på de ansträngningar som gjorts.

Korrekt vattning

Fukt är nödvändig för växtens normala växtsäsong, så vattning utförs regelbundet med en frekvens av 1-2 gånger i veckan .

Vattenförbrukningshastigheten för per 1m2 -sängar med unga skott är 6-8 l .Med tiden ökar indikatorn till 9-11 liter per 1 m2.

Vid varmt väder ökar regelbunden bevattning upp till 3-4 gånger i veckan , men i vilket fall det är värt att fokusera på graden av markfuktighet, eftersom övervätning också är farligt för växten som uttorkning.

Funktioner för lossning och avfallsbehandling

Weedgräs tjocknar sängarna och orsakar utvecklingen av olika sjukdomar. Dessutom döljer den kulturen, vilket resulterar i mörka fläckar på blomställningarna.

Weeding bör kombineras med lossning av jord, det rekommenderas även att bädda bädden med torv eller torrt gräs .Detta förhindrar uttorkning av marken och snabb spiring av ogräs.

Det rekommenderas att blanda sängen med torv eller torrt gräs

.

toppdressing Under växtsäsongen behöver kålen matas 3-4 gånger .Den första delen introduceras 3 veckor efter transplantering av plantor. Den bästa maten för kulturen är lösningen av mullein( lösa upp en liter flytande komposition i en hink vatten). läggs till varje busk med minst 500 ml -gödselmedel.

Det andra flödet introduceras 10 dagar senare. I en lösning av mullein rekommenderas att lägga 1 matsked av Kristalina. För varje växt använd 1 liter av arbetsstycket.

Mineralgödselmedel( 10 liter vatten, 2 matsked nitrofosfat, konsumtionshastighet per 1 m2 6-8 liter) införs om 10-14 dagar.

Behandling av

Fördelen med blomkål agrotechnics ligger i möjligheten att använda biologiska medel utan användning av giftiga kemikalier. Effektiv -dammning av träaska eller tobak , sprutning av -infusioner av lökskal eller -burdosprayer kommer att vara effektiv.

Som en profylax av sjukdomar och skadedjur kan man använda dammning med

aska. Sårbarhet mot sjukdomar och skadedjur.

Blomkål är mottaglig för olika sjukdomar och skadedjur. Därför är det nödvändigt att regelbundet inspektera växterna för att identifiera problemet i ett tidigt skede.

Utvecklingen av skadliga mikroorganismer börjar ofta som en följd av , vilket resulterar i en överträdelse av -vattendriften eller på grund av -närvaron av patogenen i -fröet.

Följande sjukdomar anses vara de farligaste:

• slemhinnan bakterier - de första tecknen visas på huvudet i form av vattna fläckar, för lokalisering måste du avskära det drabbade området och fånga en del frisk vävnad.
• svart ben - svullnad och mjukgöring av ryggkragen och stambenet, innan sådden av jorden och frön desinficeras, när skador upptäcks avlägsnas växten från sängen;
• mosaik - Fläckar av olika former och färger förekommer på bladen, ge inte plats för behandlingen av de sjuka buskarna, de måste förstöras om de hittas;
• köl - en svampsjukdom som påverkar rotsystemet hos en växt, manifesterar sig som tillväxt på rötterna, när en busk detekteras avlägsnas skyddet genom förebyggande åtgärder.
• Persporosis - svampen visas på bladen som gula fläckar med vit blomma. Behandlingen består i att spruta bäddarna med en lösning av Bordeaux-vätska( 1%) eller polykarbocin( 0,4%).

Skadliga insekter kan också minska avkastningen eller förstöra sängarna:

• -korsflöden;
• kålfluga;
• bladlurs;
• Stemwalker;
• fjäril.

Om skadedjur eller tecken på närvaron av larver finns, är det nödvändigt att behandla sängarna med följande medel:

• Entobacterin-3;
• Actellic;
• Aktara;
• Spark M och andra.

Preparatet Spark M

hjälper till med larver och larver

Kemiska och biologiska produkter används vid upptäckt av tecken på invasion av parasiter.

Men det är effektivare att genomföra förebyggande åtgärder, vilket förhindrar förstörelse av en kultur genom skadedjur.

Verksamheten omfattar:

• grundlig rengöring av växtavfall på hösten;
• avlägsnande från sängarna av skadade skott för att lokalisera problemet;
• mark- och frödesinfektion;
• -sprayning med biologiska lösningar;
• pollinering av sängar med träaska.

Skörd och lagring av grödan - En steg-för-steg-instruktion

Mognadstiden för blomställningarna som anges på fröförpackningen är ungefärliga, så du måste styras av på externa tecken på .Om skörden samlas in förr eller senare, kommer huvudet att snabbt försämras eller groda.

Den vegetabiliska mognaden beror främst på odlingsförhållandena, särskilt på temperaturförhållandena. I andra hälften av juli börjar -samling av mellansåriga sorter. Från slutet av augusti och hela september skärs -huvudet med senmognad -kål, som har en lång hållbarhetstid( från 5 månader och uppåt).

.

Blomställningarna skärs ihop med 2-3 plåtar vid stammens botten. Grönsaker förlorar inte sina egenskaper i 40-50 dagar. Vid bestämning av mognad beaktas följande egenskaper:

• -huvuddiametern når 10-12 cm ;
• blomställning har en ljusgrön eller krämfärg;
• tät struktur.

För att öka hållbarheten, ta bort blomkålet tillsammans med rotsystemet. Denna metod är lämplig för lite orörda grönsaker som når mognad i lådor med jord.

Höstlagringsregler:

• -huvuden, vikta i en kartong eller plastbehållare, installeras i ett -rum med en hög luftfuktighetsnivå upp till 95% och en temperatur på 0-2 grader ;
• rensas av överflödiga lövblomningar kan förvaras i kylskåpet, efter att de har lindats med klämfilm;
• tvättades och separerades i fragment fragment långvarigt lagrade i frysen.

Det är också tillåtet att lagra kål i källaren, hänger huvudet på träspaken .

Agronomodling av blomkål skiljer sig inte väsentligt från odling av andra sorter. Därför kan du på ett säkert sätt fylla på sortimentet av grödor i din egen trädgård. Om du bryr dig enligt instruktionerna kan du få en bra skörd av grönsaker.