I antika Ryssland betraktades bönor som den främsta maten för det vanliga folket och en av de viktigaste grönsaksgrödorna. Men efter utseendet av "Petrine" -potatisen minskade plantningen av bönor gradvis. I tsaristiska Ryssland minskade bönans konsumtion i ryska köksträdgårdar, tre gånger. Och i moderna sommarstugor och trädgårdar är de inte alls! Och ledsen ...
Vegetabiliska bönor innehåller komponenter som är unika för människokroppen: protein, upp till 35%; lätta fett, 15% och sällsynta mineralsalter. Vår kropp absorberar lätt bönor, mogna och gröna - tidigt, fortfarande "omogna".
Som en "maskiningenjör för näring" överskrider bönorna kalorier med 3 gånger potatis och 7 gånger - kål.
Det är mycket användbart för barn att ha unga, inte fullt mogna bönor (råa), och fullt mogna, torkade upp. På grund av kvaliteten på hårdheten måste de redan koka eller släcka. Bönor är inte krävande för sina föregångare i trädgården, som soja eller ärtor, men efter dem, i nästa säsong växer alla grönsaker och växter perfekt. Det märks att deras kraftfulla rotsystem löser och berikar med mikroelement, även de mest utarmade jordarna.
Handlingsprincipen liknar en ettårig phacelia. (phacelia, denna växt är siderat, dvs, lev grön gödsel). Och ändå föredrar bönor lojala jordar och ljus och fuktig är inte önskvärda. Om du väljer den värsta delen för bönor, då på hösten måste du ta med lite gödsel, kaliumsalt och superfosfater. All denna blandning är gravd i "bajonetten" av spaden. Och på våren är det tillräckligt med mark för att lossna och börja sopa.
Såbönor kan vara från det tredje årtiondet april till slutet av maj. Det är viktigt, innan du planterar frön att sortera ut, för att ta bort de skadade. För att återuppliva växlingsprocesserna i bönor är det användbart i 10 minuter att suga dem i vatten (50-55 grader), och sedan för att accelerera spiring sätter du bönorna i kallt vatten. Men inte mer än 2 timmar. Och plantering lager - redo!