Kaffekvarnar efter typ av framdrivningsenhet är uppdelade i manuell, elektrisk, reparation krävs av båda. Låt oss se hur modellerna av den valda klassen av hushållsapparater är ordnade, vilken typ av vård krävs, hur man behåller rätt. Elektrisk kaffekvarn från den elektriska synvinkel av de enklaste enheterna. Hastighet är inte tillgänglig, i bästa fall - justera graden av slipning. Justering utförs med mekaniska metoder. Säg mer, kaffekvarnar, strukturellt inkluderade i kaffemaskinens sammansättning, svårare. Tillåt till exempel att ställa in slipningens storlek. Grunderna för mekanismen är slipanordningen. Att reparera en kaffekvarn med egna händer är inte en svår uppgift.
enklaste kaffebryggare
Kaffekvarnar av två typer:
- Kniv. Sickle blad.
- Millstones. Stål- eller keramikfabrik.
Först mycket liknar blender. Vem läser recensioner om Vitamix, i kursen: Enheten gör ett kilo is till is och spenderar 5 sekunder. En liknande koreansk blender rullar i stenar, får äggformade souvenirer, plus damm. Det är inte förvånande att ett kaffekvarn skiljer sig lite från de beprövade baren för beredningsberedningen:
- Det finns ingen specifik skålform där is, frukt och olika cocktails vätskor blandas. Istället, en liten, tätt sluten låda där kornen placeras, efteråt kommer motorn att fortsätta, vrida kornen i damm.
- Lejonets kropp tar motorn. Om bländaren ser ut som en skål på stativet, när det gäller en kaffekvarn, tar motorrummet 80% av volymen. Det kan samla enheter som fungerar under en längre tid utan vila och kostar mindre.
Nackdelen med knivs köksgräsklippare är bristen på ett alternativ att justera graden av slipning. Medborgarna har lite problem, en sann expert på kursen: en viktig indikator anges. Korn måste vara färskt( mindre än två veckor efter rostning), ordentligt kokt. Vissa modeller av kaffebryggare är maktlösa för att övervinna dammet. Partiklarna passerar in i koppen, lite trevligt. Det kommer att finnas en chans att berätta förmögenheter genom att utforska den tjocka.
Det är klart att kniven inte kan täcka volymen, det finns en plats i periferin, under bladet. Sickleytorna är speciellt gjorda enligt propellerprincipen. När locket är ordentligt stängt, skapar snabba varv luftrörelse, vilket ökar damm, slår upp korn. Detta är principen för köksslipan, mixaren är dåligt lämpad för den här uppgiften, eftersom dammet börjar fylla köket.
Kapaciteten hos anordningen för beredning av drycker är stor, det förutsätter självklart närvaron av en mängd korn för slipning. Tvärtom levereras kaffekvarn med en blygsam skål, 20 grams passform. Det är uppenbart att knivkök kaffekvarnar inte skiljer sig åt i svår automation. Processen är enligt följande:
- sätter i en skål korn;
- locket stängs, motorn slås på;
- fast tid kök kaffekvarn gör affärer;
- färdigt pulver hälls vid behov.
Det är omöjligt att mala en betydande mängd i taget. Millstone Kitchen Coffee Grinders arbetar genom att passera genom snettknivar av valfritt antal korn. Graden av slipning styrs av avståndet mellan skärkanterna med specialskruvar. Om pulversliparna av de manuella kaffekvarnarna hälls i pannan, görs ett hål i de elektriska i sidan av arbetsskålen där det färdiga kaffet trycks. Bakom gången börjar nästa kupé i köksgrindmaskinen, placerar spindeln, roterar, häller drycken i uppsamlingsbehållaren. Motor en. Korset roteras mycket långsammare än knivar, drivna av en växellåda. Ett särdrag hos kaffekvarnar är behovet att regelbundet byta ut knivarna."Blenderen" skärps, de koniska tänderna är mycket svårare att maskinera, det krävs noggrannhet för montering av ytorna, med undantag av ömsesidig betning, vilket ger kaffepulverets exponerade storlek.
Vid koner, stor charm: knivarna är skruvade med tre skruvar, huvudet sträcker sig in i arbetsgapet. Med en lös spänning får vi möjlighet att göra järnpulver blandat med kaffe. Förvisso bryts båda knivarna, det finns en chans: elmotorn tål inte belastningen, den kommer att brinna ut från överhettning. Låt oss se vad utvecklarna gömde i en typisk kaffekvarn.
Enhet av den enklaste
-kaffekvarnenTänk på hur enheten fungerar, nu tränga in i slipmaskinen. Inuti finns en motor, oftare kollektortyp. Enheter kommer att fungera från en likström, frekvensen spelar inte värde. Kampen för mästerskapet vinner amplituden av matningsspänningen. Anledningen till att använda kollektormotorer. Inuti finns inga transformatorer, aktiva element. Kaffekvarnen representeras av en motor, kompletterad med två enheter:
- Skydd mot att slås på när locket är öppet.
- strömbrytare.
Två kontaktorer som passerar direkt genom elektrisk ström. Inuti ett par kondensatorer för filtrering av störningar. När motorn startas genererar spänningsfall, behöver du släta ut. Att reparera en kaffekvarn med egna händer kommer ner till uppringningen av två kontaktorer, utvärderingen av motorens prestanda. Ansåg den elektriska delen. När det gäller mekaniken släpper du: ibland är det nödvändigt att byta knivar. Var att bli ny, bestäm själv. I kaffekvarnarna används lagren, bör smörjas regelbundet. Axeln fastnat - inte det faktum att motorn är trasig. Trots dammtrycket tränger kaffepulver inuti, täpper sig upp i gapet. Demontera kvarnen, rengör anslutningarna, smörj friktionsytorna. Kommer att passa olja för symaskiner.
När det gäller motorn, på grund av de små storlekskraven i billiga kaffekvarnar används en motortyp som nämns i andra recensioner. Statoren representeras av en typisk kärninduktansspole. Magnetfältet passerar till rotorn, som består av en uppsättning varv. Sektion vid behov, ring separat. Grafitborstar, djärvt skärpa, justera till platsen, prestationen kommer inte att drabbas av detta. Spännfjädrar justeras därefter.
Vid reparation av en kollektormotor, ring varje sektion växelvis. För att göra detta behöver du inte demontera. Vi rekommenderar inte att processen startas från stickkontaktens sida bara för att det kan finnas kondensatorer inuti. Ta bort fallet, hitta borstarnas kontakter, med avseende på dem genomföra en ytterligare process. För detta ringer den första sektionen. Prestanda är i ordning - axeln vrids för hand till nästa sektion. Gör en hel cirkel, se till att allt är i ordning. Statorspolen är lätt att spola tillbaka, rotorn är svårare. Vi rekommenderar att du byter motor genom att köpa en lämplig på marknaden. Om det inte finns några alternativ att köpa utrustning, försök ta bort den utbrända rotorns lindning och sätt in en ny. Det kommer vara svårt att fixa kvarnen själv i det här fallet.
Statorspolen är lindad på en speciell enhet. Två par ställen ligger mittemot varandra på en lång plan. Tandemet innehåller en horisontell axel, fritt vridande. Coils läggs på henne: en med ett lager av tråd, den andra för lindning. Hitta först platsen för skador på den gamla gasen. Om du befinner dig i början eller i slutet kan du blåsa den nya spolen med samma tråd. Ett dussin eller två varvväxlingar kommer inte att göra. I annat fall mäts ledningens längd, en liknande med lackisolering köps, varefter spolen lindas på spolen på samma sätt som den gamla. Det är tillåtet att göra handlingen manuellt eller använda en enhet från en skruvmejsel eller en borrmaskin. Skapa om nödvändigt växellådor eller remdrifter, detta är viktigt. Huvuddelen - håll tråden med fingret, vilket ger den minsta nödvändiga spänningen.
Bestäm trådens tjocklek med en tjocklek, marknaden kommer att berätta vilken typ av kabel som ska tas. Efter lindningen av spolen, mäta motståndet, helst likvärdigt. Känna igen det gamla värdet, mäta motståndet på det borttagna stycket, lägg ihop. Induktansmätaren skadar inte, Henry bestämmer effektiviteten hos magnetfältöverföringen.
Listade de viktigaste typerna av funktionsfel, kontakterna rengörs regelbundet men användningsfrekvensen är inte så stor, det finns därför en hel del problem i det här segmentet. Kondensatorerna misslyckas. Om kollektorns motor arbetar, är kontakterna intakta, problemet ligger i kondensatorerna. Du kan ersätta motorn med en asynkron, i det här fallet ansluts korrekt till fasen. Om det inte finns några impellrar på motoraxeln för att kyla lindningarna, installera dem själv.