Artikelinnehåll:
Människor som först såg en ananasväxt tror knappast att det här inte är en tropisk buske som är van vid att leva i fuktförhållanden, men gräs. Beroende på sorten och sorten kan enskilda exemplar växa upp till två meter i höjd och rosettens diameter på styva blad sträcker sig från 1 till 2,5 meter. Och ändå är ananas en örtartad flerårig växt som används av människan i århundraden.
Även före upptäckten av den amerikanska kontinenten växte lokala stammar ananas för att producera sura söta frukter och starka fibrer, som brukade göra kläder, mattor, fisknät och korgar.
Och idag är kulturen erkänd som en av de mest betydelsefulla för jordbruket i länderna i det tropiska bältet. Ananas växer på omfattande plantager inte bara i Sydamerika, men även i Asien, i Australien och flera afrikanska länder. I tempererade klimat är det möjligt att odla ananas i växthus. Och i hemmet fönsterbänkar och i trädgårdar, används denna kultur som en spektakulär prydnadsväxt.
Hur växer ananas?
Eftersom ananas är en flerårig växt, spenderar den de första månaderna efter plantering av en lövrosett. Vid denna tid växer stammen i längd och förtärkar från 20 till 80 cm, från vilka smala spetsiga löv passerar tätt plantat i en spiral.
Trots dess styvhet och närvaron av många sorter av skarpa spines längs kanten, är löv på sektionen mycket saftiga.
Detta förklaras av det faktum att växter i sina naturliga livsmiljöer ibland upplever en allvarlig brist på fukt. Den konkava formen av bladplattorna är avsedd att samla vatten, längs som regndroppar och dagg rulla ner till stjälken och nedåt, där i marken nära ananas finns ett ytfiberrotsystem.
Vatten ackumuleras också i bladens saftiga massa, så att det vid behov stödjer hela växten och fruktans bildning. Hur mycket växer en ananas till det ögonblick då frukten dyker upp på den? Ananas är klar att blomma 12-18 månader efter plantering. Termen kan variera beroende på växternas sort och sort, men processen för att bilda blomställning och frukten är likartad i alla arter.
På en långsträckt, lövfri förlängning av stammen kombineras små blommor i en tät spiciform blomställning. Antalet corolla, som inte överstiger 1,5-2 cm och har en lila eller rosa-violett färg, kan nå upp till tvåhundra i blomställning. För det första öppnar bisexuella blommor i de nedre delarna, och blommande sträcker sig till de övre knopparna.
Äggstockarna representerar bär, som nästan efter bildningen börjar smälta med varandra, bildar en saftig ananas som är bekant för alla under en enda solid hud.
Det tar mellan 3 och 6 månader för att mogna fröplantor, varefter den skärs. Och hur växer ananas ytterligare?
När frukten mognar, börjar växten den snabba bildandet av dotter laterala skott som ligger både i bladets axlar och vid utgången, liksom under stammen. När en saftig frukt skärs, förlorar växten sin huvudsakliga tillväxtpunkt, och ytterligare utveckling kan fortsätta på bekostnad av nya skott.
Detta är vad som händer om ananas växer i naturen. Och inte mänskligt skurna frukter, inom vilka i vildväxande ananas är små, upp till 3 mm långa, fröer och laterala processer är sätt att fortsätta kulturens liv och reproduktion.
Frön från frukter och djur som ätas av fåglar, när de faller i marken, ger nya skott, och groddarna enkelt rotar.
Men i ananas som säljs i butikerna, även om du tittar noga, kan du knappt hitta minst ett par frön. Hur växer ananas på plantager och i växthus? Och varför försvinner frön?
Hur växer ananas på plantager?
Eftersom ananas blev extremt populär över hela världen, är agrarians, inte bara i södra och centrala Amerika, där växten först upptäcktes och odlad från oändligheten, men också i andra regioner som är lämpliga för klimatförhållanden, engagerade i odlingen. De största ananasplantagen finns i Asien, Sydafrika, Australien och södra USA.
Här odlas växten genom intensiv teknik med användning av stora frukter, tidiga mogna sorter. Ananas faller i marken i form av rotade sticklingar med en längd av minst 20 centimeter. Växter planteras på två-radig väg, vilket ger ett avstånd på cirka 1,5-2 meter mellan enskilda ananas och gör bredare gångar.
De bästa sorterna kan blomstra inom 12 månader efter plantering i marken. När skörden skördas skördas växterna, och på deras plats planteras nya, erhållna från skotten i bladaxlarna.
I tropikerna är det möjligt att få upp till tre skördar per år, med hjälp av mekaniska medel för bevattning, moderna skadedjur och sjukdomsbekämpningsprodukter, samt toppdressing och gödningsmedel i öppen mark.
Men inte allt är så enkelt i växande ananas på plantager. Det visar sig att växterna tvingas blomma för att få en massiv planerad skörd. Om de tidigare brukade använda de vanliga röken av bränder, tar de idag till behandling av planteringar med acetylen. Bara under inflytande av gasananas på plantagen börjar man lägga blomknoppar.
Blomställning som uppträder på en lång blomstång minskar inte jordbrukarnas farhågor. Det visar sig att det är möjligt att uppnå mogning av frukter där det inte finns några frön eller bara deras knoppar, genom att förhindra korsbestämning av växter.
För detta ändamål används insektsskyddsåtgärder, och till och med skyddshattar läggs på varje blomställning. I Hawaii, till exempel, gillar plantor av denna art att man inte pollinerar bin eller fjärilar, men kolibrier.
Ananas i växthuset: en ovanlig skörd från dachaområdet
Från 1600-talet i Europa odlades ananas, som välkomna gäster från de sydamerikanska troperna, i växthus. Idag är det också möjligt, särskilt eftersom modern teknik väsentligt underlättar vården av ananas i växthuset och minskar kostnaden för underhållet. På grund av rostsystemets ytortyp är behovet av ananas i marken begränsad till ett lager av ca 20 cm. Med ett väl utformat vattenplan och ytterligare matningar, liksom att organisera ytterligare belysning i 6-8 timmar växer ananas som i bilden, inte värre äntropisk plantering.
Den optimala temperaturen för odling av denna gröda är 23-30 ° C.Lägre eller högre temperaturbakgrund påverkar väsentligt graden av växtutveckling, som försvagar och kan utsättas för alla slags sjukdomar och angrepp av skadedjur.
Land för ananas bereds speciellt genom att blanda trädgårdsjord, humus, perlit, torv och tillsätta krossad kol. Växter är bra för en något ökad surhet, vars nivå i jorden kan nå 4,0-5,0 enheter. För att behålla det kan ananas i växthuset vattnas med surgjort varmt vatten. Fukt för bevattning och bevattning av löv bör inte vara kallare än luft. Det är nödvändigt att fukta marken noggrant för att inte orsaka stagnation av roten och roten av rotsystemet och stammen.
Som ananas på en plantage, för att få en gröda behandlas växter i ett växthus också med acetylen eller rökgas flera gånger med rök. Hur många ananas växer i växthusförhållanden, när du kan vänta på den första skörden? När man använder högkvalitativt plantmaterial, skötsel och befruktning av planteringar under sin aktiva tillväxt, är tiden för att få mogna ananas i växthuset inte mer än i öppen mark.
Ananas i en burk
Som ananasväxt används ananas i stor utsträckning i USA, i södra Europa och andra länder med ett varmt klimat. Spektakulär stor anläggning prydar perfekt trädgården och huset. I detta fall är icke-växter av arten Ananas comosus var.comosus, som är bekant för alla från fruktbutikerna, och hans nära släktingar är dekorativa småfruktiga sorter.
Särskilt intressant är underarterna Erectifolius, Ananassoides och Bracteatus med ätbara små frukter och ibland färgglada ljusa lövverk. Frukt på toppen av skotten av sådana växter är naturligtvis sämre i smak, växthus ananas eller plantager någonstans i Puerto Rico. 
Om du vill ha en riktigt söt ananas behöver du försöka växa från toppen av den frukt du köpte i affären.
För att förstå alla detaljer i processen kan du se bilder och videoklipp om hur ananas växer och vilken typ av vård som behövs för denna kultur. Svårigheten att ta hand om ananas i en kruka är att tillhandahålla den nödvändiga anläggningstemperaturen, överensstämmelse med reglerna för bevattning och gödning. Men genom att titta på ananasväxten kan du lära dig hur man svarar på gröna husdjursförfrågningar. Och 1-1,5 år efter planteringen kommer tiden att göra växten blommar och bära frukt.
