Regler för odling av basilika från frön i öppen mark

Grass härledde sitt namn från det grekiska ordet, vilket betyder "kung".Den har en bitter smak och pepparmint arom. Detta är en populär krydda i Medelhavskaketet. Basil baseras på den berömda italienska pesto såsen. I Frankrike är dess kombination med tomater en kulinarisk kanon. Vidare i denna artikel kommer vi att prata om rätt odling av detta underbara gräs i landet eller trädgården. Vi lär oss hur och när man planterar frön i öppen mark. Hur dyka, transplantera eller sprida de första skotten.

Antiken lila och rött basilika

Människor har använt basilika i över 5000 år. Både i matlagning och medicin. Basil te lugnar nerverna och tonar kroppen. De dricker det för att lindra kolik i magen. Det förbättrar leverns och gallblåsans funktion.

Gräsland - Afrika. I Ryssland framkom det i XVIII-talet. Sedan baserade de på det, de gjorde populära tonics och kosmetiska masker, som fortfarande är populära.

basilika i kruka närbild

bush Beskrivning

Basil - en ettårig växt med avlånga, korta blad. Stålet når i genomsnitt 60 cm. Roten är förgrening, belägen nära ytan. Bladen, som stammen, är täckta med hår. Blommorna är vita, blekrosa. Frukten är mörk, liknar nötter, mogna i grupper om 4 stycken och förblir livskraftiga i 5 år.

Hur många sorter kan planteras i landet?

Gräsarter är många, mer än hundra. Sweet Basil - den mest populära av dem. I Afrika växer basilika med blåa blad som heter camphor. I Mexiko är det kanel, och i sydöstra Asien är det citron. Det är en vy med lila löv. Dess arom är mild jämfört med grön, men för sin rika färg används den ofta för att dekorera rätter.

Förberedelse av plantor hemma på våren

Frö planteras i plantor i slutet av mars. De blötläggs kort före planteringen. Två timmar i varmt vatten eller en svag lösning av kaliumpermanganat. För plantor lämplig kapacitet på 10 cm eller mer i djup, krukor eller lådor för blommor. Vid botten av spridningen dränering, pochvosmesi strös på toppen av det( 4: 2: 1) av:

• torv humus
• sand marken

Genom att göra spårdjup av 1 cm, som låg frön. Sprinklad med jord och bevattad från sprutan, och sedan täckt med film eller glas.

Fröbehållare lagras på en varm plats. I detta skede är det viktigt att på rätt sätt ta hand om plantor:

• gånger om dagen för att skjuta en film eller glas och kort ventilera det( tillräckligt för 15 minuter)
• att avlägsna kondensat från insidan
• lätt att fukta jorden

Flower basilika

I slutet av maj planteras sprouts i öppen mark. Det är viktigt att plantorna har 5 formade löv. Tills de visas kan du vänta lite med landningen.

Innan planteringen tas ut plantor ut ur rummet och lämnas ute i luften så att det härdas. Börja med 15 minuter och gradvis öka tiden på gatan till flera timmar. Härdning börjar en vecka före transplantation.

Hur man planterar frön eller plantor i öppen mark

Basil döper från låga temperaturer .Därför planteras plantor på en permanent plats när det inte finns någon morgon frost. Det är bäst att plantera grönsaksfrön på våren i mitten av maj. Schema för grödor, du kan välja något.

Jord till gräs behöver bördig, luft och fuktpermeabel. Jord före plantering befruktas. Per 1 m2 gör 2 kg humus, torv och kompost.

Spiror planteras på ett avstånd av 40 cm från varandra, i groparna 10 cm djupa. Innan plantering gropar rikligt vattnas.

Du kan inte plantera basilika på samma plats i två år i rad. Detta kommer att leda till utseende av bruna fläckar på löv och död av planteringar. Anledningen till detta - sjukdomen Fusarium. Det orsakas av svampar som lever i jorden under lång tid. Mellan planteringen av kryddigt gräs "vilar" jorden i 5 år.

odling och underhåll av gröna skott av basilika i trädgården

Basil odlas i ett fat

Basil behöver vattnas varmt, supernatant vatten. Erfaren trädgårdsmästare ger upphov till ett stort plastfat. Under dagen kommer vattnet i tunnan att värma upp och stå.Vid kvällen är den lämplig för vattning.

Grass växer bra när det matas med kvävegödsel .Den första utfodringen sker två veckor efter avstigning.

För att öka massan av gröna skott, men toppning toppar, de snittblommor.

Marken runt växterna lossas och väckas bort från ogräs. För sommarsäsongen kommer det att vara tillräckligt 6-7 gånger. Efter avluftning och lossning sprutas spriten rikligt.

Skördande grödor i trädgården

Basilbladet skördas före blommande. Då är koncentrationen av eteriska oljor och vitaminer topp. En omognig knopp är ett tecken för att samla in blad.

Gräs blommar fram till tidigt höstdagar. Glöm inte att det här är en termofil växt. Innan den första frosten börjar, transplanteras den till ett växthus eller hus. Gräs växer utan problem i en kruka för inomhusplantor. Hon dekorerar huset och fyller rummet med en kryddig doft.

Korrekt torkning

Efter skörd grödan torkades:

• På utomhus. Bladen tvättas, tar bort skräp och sprids på en handduk. När vattnet dräneras sätter de på ett bakplåt. Det är bättre att knyta en stor gröda i bunkar och häng den på ett rep i ett varmt rum utan direkt solljus.
• I ugnen. De tvättade och torkade bladen läggs ut på en bakplåt i en förvärmd ugn vid 400 ° C.Torkning tar 2 timmar.
• I mikrovågsugnen. Vid full kapacitet kommer torkning att ta 3 minuter.

Reaktivitet bestäms manuellt. Torkade örter smuler lätt i händerna. Den förvaras i torra glasburkar eller papperspåsar.

Care växt basilika

Freeze hela lämnar

De tvättade och doppades under 3 sekunder i kokande vatten. Kyldes sedan i kallt vatten. Liten torkad på en handduk och placerad i paket i små portioner. Sätt sedan in frysen.

Snabb frysning hackade blad

De tvättas, finhacka och häll vatten. Vatten hälls i formar och placeras i en frys. Om du istället för vatten använder olivolja får du en utmärkt förberedelse för stekning i en panna.

Basilfrö

Basil har länge varit känd för människan. Han är stolt över sin plats i köket i många länder: Grekland, Frankrike, Italien och Thailand. I Kaukasus fick han ens eget namn - Regan.

Den har vitaminer:

• C( minskar nivån av kolesterol i blodet)
• B( riboflavin, användbart för ögonen)
• PP( nikotinsyra för frisk hud och slemhinnor i magen)

Växande röd basilika i området är lätt. Växten är opretentiös och kräver liten omsorg och uppmärksamhet. Du kan så det nästan hälften av maj. En plocka en växt behövs långt ifrån alltid. Dessutom stiger växten snabbt och växer snabbt. Att skörda och skörda är lätt. Att diversifiera bordet och skäm bort dig själv "kung" bland örterna tar inte mycket tid och energi.