Letní jídlo pro každý vkus - kukuřičný cukr

Obsah

cuketa vařená mnoho chutné pokrmy. Lehké a jemné.Velmi chutná kukuřičná cuketa. Změnou přísad můžete vyrobit jedinečnou, stravu, uspokojující pokrm. Dejte si novou chuť a tvarohové kousíčky po dlouhou dobu ztrácejí do pozadí.

Kukuřice s mletým masem

Maso-zeleninové pokrmy byly vždy úspěšné.Všimněte si receptury na cukety s mletým masem. Během několika minut budete moci slavit na šťavnaté pokrmu s příchutí smetanového sýra.

Je-li to žádoucí, může být vrstva papriky vložena do misky a posypána zelenou zeleninou.

Z potřebných produktů: 4 rajčata, jedna cuketa a cibule, 0,3 kg mletého hovězího masa( lze nahradit jiným), dvě vejce. Pro naplnění a nanášení pokrmů: 30 g rajčatové pasty, 0,1 kg kysané smetany a sýra, rostlinného oleje a koření.

Přípravné kroky:

1. Očistěte žárovku, opláchněte vodou a nakrájíme na kostky. Smažte cibuli v másle až do průhlednosti. Po uložení mletého masa, koření, rajčatové pasty, promícháme a povaříme, dokud ne.
2. Kukuřička z cukety nakrájejte, pokud je to nutné.Mladou zeleninu lze použít s kůží.Osušte ovoce, sůl, promíchejte a vyprázdněte výslednou kapalinu. Na stěny a spodní část formy naneste malý olej a vložte polovinu hmoty squashu.
3. Zhora rozdělte veškeré nádivky a "zakryjte" zbývající cukety.
4. Umyjte rajčata, vyjměte bílou část, nakrájejte na plátky a položte nahoře.
5. Proveďte vajíčka do hlubokého kontejneru, mírně sůl a pepř, protřepte a rovnoměrně nalijte do formy.
6. Strouhaný sýr a rozetřete na povrchu zeleniny.

Kuřecí žvýkačka s mletým masem v troubě je vařena jen půl hodiny při 200 stupních.

Kartu můžete okamžitě podávat, ale jeho konzistence bude mírně vodnatá.Nejlepší je ponechat hotovou misku v troubě po dobu další čtvrthodiny, aby se ochladila a "chytila".

Kukuřice a bramborová kaše

Poněkud uspokojivá volba - cuketa a bramborová kačenka. Díky přísadě smetany a sýra se jedná o vůni, jemnou a šťavnatou s chutnou kůrou.

Je třeba připravit: 2 cukety, 6 bramborových hlíz, 0,1 kg sýra, stejný krém s obsahem tuku nejméně 33%, dva česneky, koření, rostlinný olej.

Receptura předpokládá pražení cukety. Pokud chcete mít více dietní volby - můžete tento krok přeskočit a použít surové cukety.

Kroky na vaření:

1. Hlízy bramboru vroucí v "jednotném" stavu.
2. Odstraňte pokožku z cukety( mladé je třeba pouze umýt a odstranit poškozené části) a nakrájet na tenké plátky o tloušťce nejvýše 0,5 cm.
3. Zahřejte olej v pánvi a smažte cukety do zlatavě hnědé.Nenalijte hodně oleje, jinak by kastról byl mastný.
4. Souběžně si vychutnejte omáčku: nalijte 2 lžíce do misky.rostlinný olej, přeskočte česnek lisem, přidejte trochu soli a promíchejte.
5. Položte brambory a smažená cuketa do pekáče. Omáčku rozetřete rovnoměrně nahoře.
6. Přidejte krém a po 20 minut přeneste cukrárnu do trouby. Vařte při 180 ° C.
7. Mezitím rožte sýr.
8. Postříkejte sýrovou kastrlíčku po dobu 5 minut, dokud nebude vařená.

Položte hotovou misku na desku a podávejte ji.

Kukuřičná kukuřice v multicookeru

Pro ty, kteří chtějí vařit v pomalém sporáku další recept na kastrol - rodinné jídlo, vhodné k snídani nebo večeři.

Pro vaření cukřenky v pomalém sporáku budete potřebovat: jednu cuketu, pár vajec a 0,2 kg sýra. Navíc je třeba doplňovat: 0,15 kg zakysané smetany, koření, 3 polévkové lžíce.mouka 1 lžičkasoda a pár vašich oblíbených zelených.

Přípravné kroky:

1. Strouhaný a oloupaný s cuketou strouhaným.
2. Přeneste hmotu do hlubokého kontejneru, nasaďte vejce, předem nastrouhaný sýr a promíchejte, abyste získali homogenní hmotnost.
3. Jemně nakrájejte zeleninu a vložte je do squashové hmoty se zakysanou smetanou. Mícháme.
4. Osušte mouku, promíchejte sóda a přidejte části do "těsta", nezapomeňte smíchat. Sledujte strukturu: měla by být mírně silná.Nalijte "těsto" do misky multicookeru a vařte asi hodinu a nastavte režim "Pečení".

Chladnička s cukrářskou omáčkou se ochladí a podává se zakysanou smetanou. Horní desku můžete vyzdobit pozlacenými zelenými barvami.

Dietní kastról

V létě masové a tlusté pokrmy vyblednou do pozadí.Chci něco zároveň lehkého a chutného. Navíc je to období, kdy si můžete vychutnat spoustu zeleniny. Stačí vložit zeleninovou kastrinu s cuketa: dietu se smetanovou chutí.

Koupit: 0,2 kg mladé squash, 1 mrkvová a cibulová řepka, 0,3 kg mladé bílé zelí, dvě rajčata, 0,1 l mléka, banda zelených, kousek másla a dvě vejce. Z koření se vejde kurkuma, černá, nejlépe čerstvě mletá, pepř a sůl.

Nákup starého squashu - vezměte je více s výpočtem odstraněných semen.

Přípravné kroky:

1. Prvním krokem je připravit zeleninu a nakrájet je: nakrájejte cibuli na kostky a rošt mrkev.
2. Roztíráme máslo v pánvi( je to díky němu, že dýňová kastrolka má smetanou chuť) a smažíme cibuli a mrkev.
3. Mezitím zelí nakrájené zelí a rožte cuketa. Když se mrkev a cibule praží až do zlacení, položte zelí s cuketa, zakryjte a vařte po dobu 5-7 minut.
4. Připravte si obvaz bít vejce mlékem a kořením.
5. Olej naplňte a naplňte rostlinnou pastou. Nalijte vaječnou směs. Rajčata nakrájejte na kroužky a položte je nahoře.
6. Pečte v troubě po dobu 20 minut při teplotě 180 ° C.

Při podávání posypeme pokousanými zeleninami. Pokud je to žádoucí, můžete nalít kyselou smetanu.

Kukuřice s mletým masem a sýremMůže být smažený, pečený, vařený, získávat vynikající pokrmy. Jeden z těchto - cukrárna s hovězím sýrem.

Pro vaření je vhodné použít speciální nádobu s otvory ve středu. Ale pokud tomu tak není, můžete použít obvyklé bez pera nebo formuláře.

Měli byste mít následující produkty: libru mletého vepřového masa( nebo jiného), 3 polévkové lžíce.rýže, 0,3 kg žampionů, 1-2 cukety, dvě rajčata a žampiony, čerstvý kopr na chuť a dva česnekové hřebíčky. Pro oblékání: 50 g majonézy, koření, sůl, 2 lžíce.rostlinný olej.

Vaření:

1. Smažte rýži až do vaření, promíchejte s mletým masem. Sůl, pepř a dobře promíchejte.
2. Oloupete cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky. Připravte houby, nakrájíme na plátky. V horkém oleji smažte cibuli s houbami, dokud nezískáte zlato.
3. Rajčata nakrájená na poloviční kroužky.
4. Odstraňte kůru z cukety a nakrájíme na tenké plátky.
5. Squash vložte do plátků do pánve nebo do pekáče tak, aby jejich okraje visely ze stran.
6. Přidejte kus mletého masa.
7. Pak rozdělíme všechny houby, pokryjeme zbývajícím mletým masem a připravíme rajčata. Všechny soli a pepře.
8. Smíchejte majonézu( 30 g) s česnekem, protlačte lisem, nasekaný kopr a rozetřete veškerou náplň získanou hmotou. Po obalení kastrlíku se zavěšenými cukety a tukem se zbývající majonézou.
9. Poslat polétko půl hodiny při 180 stupních.

Přečtěte si také: Jak vyrobit rajčatový džus doma bez odšťavovače?

Mírně ochlaďte připravenou kastrlíčku, ozdobte ji rajčaty, zeleninou a vezměte si vzorek.

Kukuřice cukrářské, masové a zeleninové

Ty, kteří nemají rád cukety, mohou používat různé druhy pokrmů v drcené formě.Zucchini hrnce v troubě - skvělá volba pro příznivce správné výživy.

Potřebujete následující produkty: pol kilogram mletého masa, 1 kg cukety( nezahrnuje semena), 0,15 kg cibule, 0,2 kg mrkve, dvě vejce, 50 g vařené rýže a 0,2 kg sýra. Z koření: provensálské byliny, sůl, pepř.Navíc budete potřebovat 50 gramů olivového oleje a 3 polévková lžíce.zakysaná smetana( 20-25%).

Vaření:

1. Velký mrkvový rošt, nakrájejte cibuli na plátky. Všichni poslali do pánve a smažili se na másle. Po 5 minutách pošlete cukety nakrájené na malé kostičky. Po dalších 7 minutách přidejte mleté ​​maso, sůl a pepř, koření.Vše promíchejte a nakrájejte pod víkem po dobu 5 minut.
2. Přidejte vařenou rýži a napůl strouhaný sýr. Mícháme, upravíme chuť se solí a pepřem, je-li to nutné.
3. Vložte hmotu do formy a nalijte směs zakysané smetany a vejce. Nahoru se zbytkem sýra.
4. Pomocí speciálních formulářů udělejte cukrovou výzdobu a rozšiřte ji na povrch kastr.
5. Vaření v peci při teplotě 190 ° C po dobu půl hodiny.

Podáváme teplou kastr.

Jak se vám líbí výběr receptů na pečivo cukety v troubě?Pokusíte se vařit několik možností a uvidíte, že i z tak jednoduché zeleniny, jako je cuketa, můžete vařit skutečné kulinářské díla.