článku:
velkorysý srpna v domácnosti představuje bohatý koš zralých plodů a ovoce. Je čas uvařit jam, uzavřít kompoty a pečeme o víkend francouzské claufti s třešněmiJedná se o jednoduchý kastrolový dort, určený k vaření, který vyžaduje minimum produktů a maximální dobrou náladu.
jemný recept clafoutis
Připravte složky:
- postavil třešně - 400 g;
- krém s obsahem tuku 10-12% - 1 sklo;Granulovaný cukr
- - 125 g;
- čerstvé mléko - ½ šálku;
- prosí mouku - ½ šálku;Vejce
- - 5 ks;Vanilkový cukr
- - 1 sáček.
- kousek másla pro mazání formuláře.
pro clafoutis je lepší použít čerstvé ovoce, mražené třešně udělat dort více vodnaté.
Základem francouzského dortu je talíř.Nejprve směs suchých složek: cukr, mouku a vanilku. 
Dále přidejte mléko, smetanu, 2 vejce a 3 žloutky. Zbývající veverky by neměly být vyhozeny, můžete z nich dělat skvělé vzduchovky! 
Můžete použít mléko s vysokým obsahem tuku místo krému plus 30 gramů roztaveného másla.
Důkladně promíchejte všechny ingredience šlehačkou a nechte těsto v ledničce po dobu 60-90 minut. 
připravit formy před pečením. Namočte je s máslem a lehce moukou. Pro takové řady výrobků vhodných pánev 24 cm v průměru. 
nalije do poloviny formy těsta a vložte do trouby po dobu několika minut při t = 180 °.
Na vytvrzené vrstvě rozloží třešeň a nalijte zbývající těsto. 
Pečeme koláč asi 40-50 minut při t = 180o. Zkontrolovat vůli špáradla nebo dřevěné špíz. Když z trouby pochází třešňová pochoutka, trochu se usadí.
Je žádoucí odstranit horký koláč z formy! Může se změnit na třešňový strom!
Servírujte na stůl s porcemi cukru a kopečkem vanilkové zmrzliny. 
voňavou dezert, ve kterém malý test a spousta šťavnatých polevy, hotovo! Je ideální pro letní rodinné čaje a pro dámy, které sledují svou postavu.
Klasický recept na Clafuti je vyroben z třešní.Ale kyselé plody v receptu mohou být vždy nahrazeny sladkými jahodami, třešněmi, malinami nebo rýží.
Cherry delicacy od Julie Vysotskaya: tajemství vaření francouzského dezertu
Slavná kulinářská experta, která vede svůj vlastní projekt, a prostě krásná žena Julia Vysotskaya vyzývá čtenáře, aby francouzskou Clafouty s třešničkou. Doba pečení s pečením není delší než 45 minut a rodina 4-5 osob může být ošetřena takovým vonným dezertem.
Pro přípravu budete potřebovat následující složky:
- cherry - 200-250 gr;
- mouka - 6 polévková lžíce.lžíce se sklíčkem;Mléko
- - ½ šálku;
- hnědý cukr - 50 g;Vejce
- - 3 ks;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- špetku soli.
Recepty na "Clafouty s třešničkou" Julie Vysotskaya okamžitě porušují hlavní pravidlo. Používá mražené bobule, ale odvádí přebytečnou tekutinu! 
Vejce se kombinují s cukrem, přidávají se špetky soli a pomíjí se směšovačem, až se vytvoří načechraná pěna. 
Dále prášek do pečiva usne a mouka se přidá do těsta v 1 polévkové lžíci. Trickle nalévá mléko a smíchá všechny ingredience, dokud nebude hladké.
V krásné podobě Julia nalévá šťavnatou třešničku a nalévá je tekutým těstovinem. 
Pečené v troubě při t = 180 ° 30-35 minut. Z pánve se nevytahuje, jinak vzduchový dort ztratí tvar! 
Je lepší pečeme klafouti s třešněmi v krásné skleněné nebo keramické podobě, ve které lze dort podávat pro rodinný čaj.
