Potešujeme milé domácnosti s vynikajícími clafouty se zralými třešněmi

Obsah

článku:


velkorysý srpna v domácnosti představuje bohatý koš zralých plodů a ovoce. Je čas uvařit jam, uzavřít kompoty a pečeme o víkend francouzské claufti s třešněmiJedná se o jednoduchý kastrolový dort, určený k vaření, který vyžaduje minimum produktů a maximální dobrou náladu.

jemný recept clafoutis

Připravte složky:

  • postavil třešně - 400 g;
  • krém s obsahem tuku 10-12% - 1 sklo;Granulovaný cukr
  • - 125 g;
  • čerstvé mléko - ½ šálku;
  • prosí mouku - ½ šálku;Vejce
  • - 5 ks;Vanilkový cukr
  • - 1 sáček.
  • kousek másla pro mazání formuláře.

pro clafoutis je lepší použít čerstvé ovoce, mražené třešně udělat dort více vodnaté.

Základem francouzského dortu je talíř.Nejprve směs suchých složek: cukr, mouku a vanilku. Dále přidejte mléko, smetanu, 2 vejce a 3 žloutky. Zbývající veverky by neměly být vyhozeny, můžete z nich dělat skvělé vzduchovky!

Můžete použít mléko s vysokým obsahem tuku místo krému plus 30 gramů roztaveného másla.

Důkladně promíchejte všechny ingredience šlehačkou a nechte těsto v ledničce po dobu 60-90 minut.

Viz také: cherry cherry skvrnitost - hrozbou pro vaší zahradě

připravit formy před pečením. Namočte je s máslem a lehce moukou. Pro takové řady výrobků vhodných pánev 24 cm v průměru.

nalije do poloviny formy těsta a vložte do trouby po dobu několika minut při t = 180 °.

Na vytvrzené vrstvě rozloží třešeň a nalijte zbývající těsto.

Pečeme koláč asi 40-50 minut při t = 180o. Zkontrolovat vůli špáradla nebo dřevěné špíz. Když z trouby pochází třešňová pochoutka, trochu se usadí.

Je žádoucí odstranit horký koláč z formy! Může se změnit na třešňový strom!

Servírujte na stůl s porcemi cukru a kopečkem vanilkové zmrzliny.

Viz také: nejzajímavější recepty lahodný koláč s třešněmi

voňavou dezert, ve kterém malý test a spousta šťavnatých polevy, hotovo! Je ideální pro letní rodinné čaje a pro dámy, které sledují svou postavu.

Klasický recept na Clafuti je vyroben z třešní.Ale kyselé plody v receptu mohou být vždy nahrazeny sladkými jahodami, třešněmi, malinami nebo rýží.

Cherry delicacy od Julie Vysotskaya: tajemství vaření francouzského dezertu

Slavná kulinářská experta, která vede svůj vlastní projekt, a prostě krásná žena Julia Vysotskaya vyzývá čtenáře, aby francouzskou Clafouty s třešničkou. Doba pečení s pečením není delší než 45 minut a rodina 4-5 osob může být ošetřena takovým vonným dezertem.

Pro přípravu budete potřebovat následující složky:

  • cherry - 200-250 gr;
  • mouka - 6 polévková lžíce.lžíce se sklíčkem;Mléko
  • - ½ šálku;
  • hnědý cukr - 50 g;Vejce
  • - 3 ks;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • špetku soli.
Přečtěte si také: Lahodné a rychlé recepty na vaření kuřecího masa s medem a hořčicí v troubě

Recepty na "Clafouty s třešničkou" Julie Vysotskaya okamžitě porušují hlavní pravidlo. Používá mražené bobule, ale odvádí přebytečnou tekutinu!

Vejce se kombinují s cukrem, přidávají se špetky soli a pomíjí se směšovačem, až se vytvoří načechraná pěna.

Dále prášek do pečiva usne a mouka se přidá do těsta v 1 polévkové lžíci. Trickle nalévá mléko a smíchá všechny ingredience, dokud nebude hladké.

V krásné podobě Julia nalévá šťavnatou třešničku a nalévá je tekutým těstovinem.

Pečené v troubě při t = 180 ° 30-35 minut. Z pánve se nevytahuje, jinak vzduchový dort ztratí tvar!

Je lepší pečeme klafouti s třešněmi v krásné skleněné nebo keramické podobě, ve které lze dort podávat pro rodinný čaj.

Video recept pro Clafouti s zmrazenou třešničkou

Vynikající občerstvení pro setkání s přáteli - salát s krabovými tyčinkami a kukuřicí

Vynikající občerstvení pro setkání s přáteli - salát s krabovými tyčinkami a kukuřicíRecepty A Polotovary

Obsah článku: Nezměněná klasika v kulinářském umění Původní vrchol jednoduchého jídla Rafinované tóny tvrdého sýra Ve spojení s Pekinským zelím Úžasná kombinace hůlků se zeleninou Zvýšení obje...

Přečtěte Si Více
V zimě zima, čerstvé daikon saláty

V zimě zima, čerstvé daikon salátyRecepty A Polotovary

Obsah článku: Orange ředkvička Apple tandem Salát s ředkvičkou S krabovými tyčinkami Salát s hovězím masem Salát s vejcem a sýrem Andaluský zeleninový salát Riddle salátVideo receptury daikonový...

Přečtěte Si Více
Osvědčené a originální recepty na přípravu feniklu na zimu

Osvědčené a originální recepty na přípravu feniklu na zimuRecepty A Polotovary

Obsah článku: Jak zmrazit kopre doma? Kopr v rostlinném oleji Pesto omáčka z čerstvého kopru Olej s kořeněnými zelenými koprem na zimu Jak vysušit kopret doma? Jak skočit v plechovkách na zimu? ...

Přečtěte Si Více