Praktické tipy na klíčení pšenice

Obsah článku:


Pěstovaná pšenice je zdrojem zdraví, mládeže a krásy. Mnoho lidí se ptá na to, jak pěstovat pšenici správně a jak ji přijmout. U sazenic musí být zachovány vitaminy a stopové prvky, které příznivě ovlivňují všechny tělesné systémy.

Jak klíčit pšenici

Pro klíčivost zvolte celé neporušené zrno. Je třeba dbát na to, aby se pšenice na klíčení neměla ošetřovat chemickými látkami, protože to může negativně ovlivnit klíčky.

Klíčení je rozděleno na následující kroky:

  1. Rozhodněte o požadovaném množství klíčivého zrna. Doporučená částka: 1 polévková lžíce na osobu a den.
  2. Zrnka nalijte na čistý karton, pečlivě zvedněte vrh a poškozená pšenice. Vložte do cedníku a opláchněte pod proudem studené vody.
  3. Vyberte klíčící nádrž.Vyrobí se skleněná nebo porcelánová deska se širokým dnem nebo žehličkou.
  4. Nalijte pšenici do kontejneru, zakryjte vodou a nechte 2-4 minuty. Vypusťte a jemně rozetřete zrna na povrch.
  5. Naplňte pšenici teplou pramenitou vodou, nahoře obvazem nebo gázou. Nádobu můžete uzavřít víkem a nechat malou mezeru pro nasávání vzduchu.
  6. Nádoba umístěte na tmavé místo po dobu 8-9 hodin. Změňte vodu.
  7. Po výskytu klíčky vypusťte kapalinu a pšeničku vložte do ledničky nebo na balkon.

Pěstovaná pšenice se může konzumovat do 24 až 34 hodin. Pokud klíčky rostou a dosahují 3-4 mm, neměli byste přidávat zrnka do jídla.

Pšenice klíčí během dne, ale některé odrůdy rostou 2-3 dny. Semínka se může rozkvést v chladničce, ale proces zpomaluje.

Čtěte také: Rafinovaná chuť růžového lososa pečená v troubě

Zelená pšeničná klíčí bez zrna je velmi užitečná.Mohou být pěstovány tím, že klíčí semena do rašeliny, humusu nebo pilin. Každodenní zavlažování a dobré osvětlení přispívají k rychlému růstu trávy. Klíčky mohou být konzumovány po 8-9 dnech, když dosahují výšky 13-16 cm. Nůžky jsou nakrájeny a přidány do polévek, salátů a příloh.

Zelené klíčky by měly být uchovávány v chladničce nejdéle 7-8 dní, jinak ztratí jejich chuť a ucpat.

Pěstovaná pšenice: výhody a poškození

Pěstovaná pšenice je celý sklad vitaminů a živin. Použití sazenic zvyšuje imunitu, normalizuje kyselé báze, eliminuje nedostatek vitamínů a čistí tělo toxinů.

Čtěte také: Jak chutná a rychle vaří pšeničná kaše

Zrna obsahují: draslík

  • ;
  • hořčík;Antioxidanty
  • ;
  • železo;Vlákno
  • ;Fosfor
  • .

Kultivované zrno má pozitivní vliv na gastrointestinální trakt, zvyšuje průtok krve a posiluje kardiovaskulární systém. Doporučuje se, aby se klíčky ve stravě lidí s nadváhou.

Lékaři doporučují studovat výhody a poškození pšeničných klíčků před použitím: výrobek má kontraindikace. V nabídce se nedoporučuje zařazovat sazenice:


  • pro děti do 10 let;
  • v pooperačních a rehabilitačních obdobích;
  • pro osoby trpící chorobami žaludku a střev;
  • pro osoby trpící alergií s nesnášenlivostí na produkty s obsahem lepku.

Během exacerbace zánětlivých onemocnění nelze použít klíčené zrnky.

Jak se kultivuje pšenice

Poté, co se dozvíte o výhodách a nebezpečích obilí, lidé se zajímají o to, jak provést klíčivou pšenici. Ze správného použití sazenic přímo závisí na příjmu živin a stopových prvků.

  1. Vyvarujte se tepelné úpravy pšenice. S rostoucí teplotou zrna ztrácejí živiny.
  2. Rozdrtí zrna v mlecím stroji nebo mixéru. Omýjte pastovitou hmotu olivovým nebo lněným olejem. Jedete 1 polévkovou lžíci denně při snídani.
  3. Můžete vyrobit infuzi ze sazenic. Za tímto účelem naplňte zrno čistou vodou a položte na tmavé místo po dobu 2-3 hodin. Chcete-li přidat chuť, přidejte do nápoje citronovou šťávu nebo oregano list.
  4. Vysušte klíčky na mouku. Přidejte směs do hotových jídel a nápojů.
  5. Pšeničné mléko je velmi užitečné.Směs 3 polévkové lžíce klíčených semen důkladně se 2 polévkovými lusky rozinky. Naplňte teplou pramenitou vodou a umístěte na tmavé chladné místo po dobu 4-5 hodin. Trvejte na napětí.Uchovávejte v chladničce po dobu jednoho dne.
Přečtěte si také: Recepty pro výrobu pšeničného chleba doma

V prvních dnech klíčení nekonzumujte více než 2 polévkové lžíce denně, jinak může dojít k průjem. Po 2-3 týdnech používání můžete zvýšit denní spotřebu klíčků na 60-70 gramů.

Nezahrnujte pšeničné klíčky do stravy s mastným mlékem, květinovým medem, houbami. To může způsobit alergickou reakci a nevolnost.

Výhody a škody na pšeničných klíčcích jsou odborníky dlouhodobě studovány. Zrna obsahuje jedinečné mikroelementy, které léčí všechny systémy těla. S řádným klíčením a použitím pšenice se můžete nejen zbavit chronických onemocnění, ale také omlazovat kůži, posilovat klouby a svaly.

Pěstujeme pšenici 2-3 dny - video

Vaření domácího lahodného hořčičného prášku

Vaření domácího lahodného hořčičného práškuRecepty A Polotovary

Obsah článku: Jedinečné vlastnosti hořčice Recepty na přípravu hořčice z prášku Klasický hořčičný prášek doma je jedním z nejoblíbenějších receptů. Neobvyklý recept n...

Přečtěte Si Více
Léčivé vlastnosti jedinečné tinktury z granátového jablka na vodce nebo moonshine

Léčivé vlastnosti jedinečné tinktury z granátového jablka na vodce nebo moonshineRecepty A Polotovary

Obsah článku: Na vodku Moonshine Peel Tinktura z granátového jablka na alkoholu - video Tinktura z granátového jablka je inteligentní altern...

Přečtěte Si Více
Dokonalé jídlo pro skutečné labužníky - kuřecí a houbový salát

Dokonalé jídlo pro skutečné labužníky - kuřecí a houbový salátRecepty A Polotovary

.a kuřecí maso Kuřecí a houbový salát je ideálním místem pro slavnostní stůl. Jeho hlavní výhodou je scho...

Přečtěte Si Více
Instagram story viewer