Sme přátelé a příbuzní šťastní - my vaříme rýžovou kastrolku

Mezi mnoha pokrmy je rýžový kastrol jeden z nejpopulárnějších dětských lahůdek. Jedinečnost tohoto receptu je, že může být dána dětem různého věku. Není to jen chutné a výživné jídlo, ale také velmi zdravé.Existuje mnoho receptů na rýžové pečivo, slané i sladké.Všichni se připravují velmi rychle a snadno.

Rychlý recept pro rýžový hrnec

Tento pokrm je vhodný pro každé jídlo. Rýžová krupice, která je základní složkou, je bohatá na draslík, sodík, škrob a další užitečné stopové prvky. Rýžové kastroly mohou být vyrobeny z jakéhokoliv druhu zrna.

Pro přípravu nádobí musíte použít:

• 1 šálku rýže;
• 0,5 sklenic rozinky;
• 2 velké kuřecí vejce;
• Čerstvé kravské mléko;
• 0,5 sklenice cukru( může být prášek);
• máslo.

Chcete-li vařič nejen chutný, ale také krásný, je lepší použít dušenou rýži.

První úkolem je připravit rýži. Opláchněte obilí důkladně pod tekoucí vodou, vložte do hrnce a vařte, až do poloviny vaření.Pak vylejte rýži do cedníku a opláchněte.

Poté budete muset připravit hrozny. Sušené ovoce vložte do hluboké misky a nalijte vroucí vodu. Voda potřebuje tolik, že jsou plně kryty. V tomto stavu držte hodinu. Tentokrát to bude stačit, aby se dostal do páry.

Smíchejte vajíčka se šlehačkou a postupně přidávejte moučkový cukr.

Rýže, vejce, rozinky. Pokud je směs velmi silná, musíte přidat mléko. Dokonalá konzistence je ta, která vypadá jako zakysaná smetana. Formulujte tuky s máslem. Pečeme v troubě při 1800 ° C po dobu 25-30 minut.

Tento recept na rýžovou kastrolu v peci lze připravit přidáním cukru i soli. V obou případech bude nádobí neobvyklé a uspokojující.

Nejvýhodnější kastról s rýží a tvarohem

Jedná se o sladkou pokrm, který osloví děti i dospělé.Kohoutek z tvarohu s rýží je ideální pro čaj nebo kompot. Milovníci exotických, můžete do receptury přidat sušené meruňky nebo plátky ananasu. Pak se dezert bude ještě zajímavější a neobvyklý.

Rýže vařená v mléce bude jemná a voňavá.

Složení:

• 200 gramů nízkotučného tvarohu;
• 200 gramů rýže;
• 400 ml čerstvého plnotučného mléka;
• 2 sklenice čisté studené vody;
• 0,5 sklenice cukru;
• 3 kuřecí vejce;
• 1 sladké jablko;
• lžíce rozinkami;
• 0,5 sklenice zakysané smetany( nejvhodnější je 15% tuku);
• strouhanka 1 polévková lžíce;
• 2 lžíce džemu( jahody, maliny);
• poloviční lžíce slunečnicového oleje.

Těstovinový sýr a rýžový kastrol se připravuje takto: vaří rýži ve sklenici mléka a stejném množství vody. Obiloviny je nutné vařit až do úplné připravenosti.

Vejce vložíme do hluboké misky a porážíme je cukrem, až do zpěnění.Aby bylo dosaženo požadovaného výsledku co nejrychleji, doporučuje se přidávat kyselinu citronovou ke směsi na špičce nože. V misce nebude cítit, ale urychlí proces bičování.

Potom můžete pokračovat do rozinky. Aby byl mírnější a jemnější, sušené ovoce by měly být umístěny v misce s vroucí vodou. Nechte v tomto stavu až do úplného otoku.

Těstovinový sýr důkladně rozetřete vidličkou. Může být také rozemlet přes síto.Účelem tohoto postupu je dosáhnout homogenní konzistence. To je nutné, aby hotová kastrlína se ukázala být něžná.

Apple umyjte pod tekoucí vodou. Pak oloupeme a plodíme ovoce. Maso nakrájejte na malé plátky. Je žádoucí, aby kusy měly přibližně stejnou velikost a tloušťku.

Připravená rýže nechte několik minut trochu vychladnout. Pak do něj vložte všechny připravené součásti. V případě potřeby můžete přidat pytel vanilkového nebo vanilkového cukru. Vše důkladně promíchejte.

Pro pečení sladké rýžové kastroly použijte dělenou formu. Vmasírujte je vnitřek hojně s máslem. Posypeme špetkami nahoře.

Vložte směs do středu. K dokončenému pokrmu měl krásný výhled, předtím, než vložíte formu do trouby, je třeba vyrovnat kompozici a namočit vejce smíchané se zakysanou smetanou. Pečeme hrnec rýžové kaše při teplotě 220 ° C.Uchovávejte jej v troubě, dokud se neobjeví povrch zlatavě hnědý.

Po uplynutí doby vyjměte formulář a nechte mírně vychladnout. Potom můžete nakrájet na části. Podávejte s jahodovým nebo malinovým džemem.

Rýžový kastrol, z něhož každý bude potěšen

Tento recept získává každým rokem stále více popularity. Rýžová kastrolka s mletým masem, pokud je řádně připravená, je velmi podobná orientálnímu pokrmu. Jedná se o velmi uspokojivé a výživné jídlo, které se stane nenahraditelnou součástí každého stolu.

Pro přípravu takového receptu potřebujete:

• 1 šálku rýže;
• velké kuřecí vejce;
• 0,5 šálků majonézy;
• 200 g mletého masa( vepřové a hovězí);
• samostatná střední žárovka;
• 3 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• 50 gramů sýra( durum);Mořská sůl
• ;
• mletý černý pepř.

Aby nedošlo k vysušení sýra během procesu vaření, doporučujeme nádobu pokrýt fólií.

Proces vaření:

1. Vaření rýžových těstovin v troubě by mělo začínat vařením zrna rýže. Zrna musí být nejprve omyta pod tekoucí vodou. Pokud je čas, nechte jednu hodinu nebo dvě v studené kapalině.To pomůže urychlit proces vaření rýže. Po uplynutí této doby vypusťte vodu a na místě nalijte sklenici čisté vody a přidejte trochu soli. Vaříme zrna až do poloviny vařené.Aby kaše nehořla, měla by být pravidelně rozmíchána. Poté, co se rýže vaří a tekutina se úplně odpaří, může být panva odložena k vychladnutí.
2. Použijte pouze rozmražené mleté ​​maso pro výrobu kastrlíku. Osušte misku s rostlinným olejem a vložte na něj maso. Pak přidejte nakrájenou cibuli. Smíchejte komponenty, ochucte sůl a pepř.Je nutné smažit plnku až do úplné připravenosti
3. Do připravené rýže vložte jedno vejce. Přísady dobře promícháme a přidáme majonézu. Místo toho, pokud je to žádoucí, můžete použít kyselou smetanu nebo domácí, neslazený jogurt. Hotová hmota by měla být viskozita. Pokud je rýže rozdrcená, kastról se vysuší.
4. Pekáč, v tomto případě je lepší vzít keramiku. Dno a stěny důkladně osušte rostlinným olejem. Nalijte polovinu těsta do nádoby a vyrovnejte ji dobře. Nahoře uvolněte smažené mleté ​​maso cibulí.Pak položte druhou část rýže. Hmotnost je hladká.
5. Sýr nakrájejte nejlépe. Nalijte čipy do budoucího kastrlíku.

Vaření hrnečku rýže a mletého masa by mělo být při teplotě 190 stupňů po dobu půl hodiny. Podávejte teplý.Každá část z vrcholu může být zdobena nakrájenými čerstvými bylinkami.

Delší a rychlá nádoba v multi-sporáku

Toto jídlo se stane nepostradatelným pomocníkem pro velkou rodinu. Rýžový kastrol v pomalém sporáku nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Připravit takový recept může dokonce i dítě.

Požadované přísady:

• 1 šálek obilné rýže;
• sklenici kravského mléka;
• tři velké vejce;
• 0,5 sklenic rozinky;
• 1 lžíce cukru;
• lžíce másla;
• mořská sůl( jemná);
• vanilin.

Nejprve musíte vařit vařenou kaši. K rýži se objevila požadovaná konzistence, zrno by mělo být promyto minimálně.Obilninu vložte do misky s pomalým sporákem. Nalijte ji sklenicí mléka a 400 ml vody. Vroucí se, dokud nedojde k použití programu kaše. Po vaření položte kaši do misky a nechte ji vychladnout.

Pak vezměte hluboký kontejner a vložte do něj vajíčka a cukr. Porazte ingredience, dokud nepropustíte. Pro tento účel můžete použít mixážní pulty.

Rašelinový prášek s teplou vodou. Poté na něj nalijte vroucí vodu a nechte pokryté 10 minut. V ochucené kaši položte vanilku, vařené vajíčka a nabobtněné rozinky. Jakmile je těsto připraveno, můžete začít mísit misku. K tomu použijte máslo. Vložte směs do nádoby, rovnoměrně ji rozdělte. Pečeme po dobu 40 minut pomocí programu pečení.

Na konci přípravy můžete začít ochutnávat. Ale nezapomeňte, že jídlo je velmi horké.Doporučuje se jí podávat s mlékem nebo kakaem. Ze shora vyzdobte hrnce se sirupem nebo bobulemi. Můžete jej také nalít tekutým medem.

Užitková kastrolka s rýží a zeleninou

Tento recept je pozoruhodný svou variabilitou a jednoduchostí.Jako náplň můžete použít jinou zeleninu. Mohou být čerstvé, zmrazené, konzervované.

Přísady, které jsou potřebné k přípravě misky:

• sklenici rýže;
• 100-150 tvrdé sýry( ruština nebo holandština);Zelenina
• ( cuketa, cibule, mrkev, rajčata);

Pro vyplnění:

• jedno velké vejce;
• 3 lžíce tlusté domácí kysané smetany;
• trochu soli a pepře.

Rýžové krémy je třeba vařit až do poloviny vaření.Voda by neměla být vypuštěna, je nutné počkat, dokud se sama nehne. Aby konečná nádoba měla hustou konzistenci, musí být základní složka viskózní.

Jakmile jsou zrnka vařena a ochlazena, můžete jim přidat strouhaný sýr.

Pro přípravu náplně je třeba umýt, oloupat a nakrájet celou zeleninu. Podle potřeby mohou být strouhané.Pokud se rozhodnete tento pokrm vařit v zimě a koupit čerstvé rajčata je problematické, doporučujeme je nahradit rajčatovou pastou nebo kečupem. Veškerá zelenina se smaží v pánvi s minimálním množstvím rostlinného oleje. Když je směs téměř hotová, musíte přidat sůl, pepř a nějaký cukr.

V předem namazané formě položte polovinu rýže. Pak dát smaženou zeleninu. Umístěte zbytek kaše nahoru.

Vložte všechny ingredience pro nalévání do jedné misky a dobře promíchejte vidličkou. Rozdělíme výslednou kapalinu rovnoměrně na rýži. Pečte tento kastról by měl být v předehřáté troubě po dobu 15 minut.

Předpokládá se, že se při nalévání vytvoří červená kůra.

Kromě zeleniny můžete přidat i čerstvé nebo sušené houby do pekárny.

Aby se rýžový hrnec, uvařený v troubě s mletým masem, ukázal být jemný a chutný, stačí sledovat postup. Po zhotovení všeho podle receptury získá pokrm neuvěřitelnou vůni a nezapomenutelnou chuť.Takové jídlo bude číslo jedna ve vaší rodině.

Video recept na vaření rýžového kastrolu s kuřecím masem