Obsah článku:
Ovocné nápoje jsou milovány každým bez výjimky. Kompot z rakytníka a jablek je skutečný sklad vitamínů, mikroelementů. Mnoho zajímavých receptů na přípravu kompotů: ingredience mohou být přidány a vybrané podle chuti. Může být zachována příprava na budoucnost na zimu nebo okamžitě pít po vaření horké nebo chlazené.
Výhody a kontraindikace rakytníka
Řešetlákový bobule považováno za účelné, která obsahuje velké množství vitamínů, což pomáhá zvýšit imunitu a boj s nachlazením, a který je velmi chutný výrobek.
Seabuckthorn je bohatý na různé vitamíny a minerály: karoten, kyselina askorbová, vitamíny A, K, R, vitamíny skupiny In, vitamín E mládí a hlavním ochráncem proti nachlazení - vitamín C, kyselina listová, organické kyseliny a tříslovina látek. A také tuky: v průměru asi 5% mastného oleje. Obsahuje serotonin nebo, jak se také nazývá, "hormon štěstí". Kompot z rakytníka a jablek tedy vždy podporuje tělo v zimě a zlepšuje náladu.
Broths mají měkký, relaxační účinek. V boji proti nadměrné hmotnosti, a pokud je třeba zachovat pozitivní výsledek, pomůžete plodům rajčat v čerstvé nebo sušené formě.
Kontraindikace u pacientů s urolitiázou a se žaludečními poruchami.
Nejhodnotnějším produktem rakytníka je řepkový olej, který se aplikuje při léčbě nejrůznějších onemocnění.
Seabuckthorn se doporučuje dávat dětem od 3 let. S chladným a infekčním onemocněním je třeba udělat bobulové bobule z plodů mořského a dítěti dát třikrát denně.
Důležité vlastnosti jablka
Jablko je sklad vitaminů B, C, P, stejně jako zdrojem draslíku, manganu a železa. Toto ovoce je hypoalergenní, takže může zahrnovat i lidi, kteří jsou ve své stravě náchylní k alergiím. Denní spotřeba jablek stabilizuje krevní tlak, posiluje zubní sklovinu a kosti, a pektin obsažený v jablkách zlepšuje pleť a má omlazující účinky na pokožku.
Jablka jsou zahrnuty do seznamu výrobků mnoha diet, protože spalovat přebytečný tuk a vlákninu, která je obsažena v těchto plodů, dává pocit plnosti a otupuje hlad. Chcete-li zablokovat bolest akutní gastritidy, doporučujeme jablka pečená v troubě s medem. Chcete-li se zbavit střevních infekcí, stačí jíst 1-2 čerstvé jablka nebo vypít sklenici čerstvě připraveného džusu.
Pokud člověk v těle postrádá jód, potřebuje prázdný žaludek k jídlu 6-7 jablek.
Tělo lépe absorbuje jablka ve strouhané formě, ale neodstraňujte kůru, protože obsahuje látky, odvodit z krve a jater přebytek cholesterolu, stejně jako antioxidanty, což významně snižuje riziko vzniku a vývoje rakoviny buněk.
Málokdo ví, že jablka spolu s citronem a rakytníkem jsou velmi užitečné při nachlazení. Jsou dostatečné k roštu, přidávají med nebo cukr. A můžete jíst několik čajových lžiček na prázdný žaludek.
Cook kompot jablka a rakytníku řešetlákového pro děti, to není těžké: několik neobvyklých receptů, které se liší neobvyklé, magické chuť a zachovávají všechny z nejužitečnějších látek z bobulí.
Klasický recept na kompot z mořského řepku a jablek
Bobule je vybrána, zralá na začátku podzimu, která by měla být pevná a nezralá. Je třeba opláchnout velmi dobře a všichni jdou poprsí, protože pokud došlo k poškození bobulí, pak to může udělat nápoj chuť nevhodnými k lidské spotřebě, jakož i dopad na skladování.
Recepty s fotografií: kompot z mořského řepku a jablek, které mohou připravit začátečníci milenci.
Složení:
- voda - 3 l;
- bobule řepice - 300 g;
- jablka - 200 g;
- cukr - 200 g.
Příprava:
- Řadit ovoce z cizích nečistot, zhnité a nezralé ovoce. Umyjte pod jablek a tekoucí plody mořských plodů. Od jablek k odstranění semen a jádra, je možné vyčistit a řezat, a to je možné nechat celý, umístit do hrnce.
- Přidejte rakytník, cukr a vodu.
- Dejte hrnce na sporák, přivede k varu, aby se zahřál na nízké teplotě po dobu 10-15 minut. Bobule by měly být měkké, ale ne strávené, zachovat si celou svou podobu. Nechte kompotu stát 2 hodiny.
- Odstraňte plody a nalijte do džbánu. Kompot je připraven, může být opilý v horké a studené formě, nalit do krásných brýlí a vychutnat si jeho chuť, barvu a vůni.
Tento kompot je velmi užitečný pro ty, kteří mají cukrovku. Bobule aktivuje endokrinní funkce pankreatu a usnadňuje stav pacienta.
Kompot s rakytníkem a jablky v multivarku
Připravujeme osvěžující kompot z jablek a rajčat v multivarkách, lze je konzervovat a skladovat při normální pokojové teplotě.
Složení:
- voda - 3 l;
- plody rajčat - 400 g;
- jablka - 300 g;
- cukr - 250 g;
- mincovna - 2 větve.
Příprava:
- Umyjte je a osušte je. Umyjte jablka, odstraňte jádro a nakrájíme na plátky.
- Připravené potraviny složené v multivarkách, přidáme vodu, přidáme cukr. Zvolte program mírného varu, abyste zachovali příznivé vlastnosti nápoje. Například: vaření "Soup" nebo "Quenching" nastavte čas 45 - 55 minut.
- Nakonec přidejte větvičky z máty a nechte ohřívat další 5-10 minut.
Nádherný nápoj je připraven!
Nedoporučuje se vařit kompot z rajčete a bobulí v hliníkových pokličkách, protože dochází k oxidaci materiálu a uvolnění toxických látek. Vaření by mělo být v kostech z smaltu nebo nerezové oceli, používat lžíce z nerezové oceli nebo dřevěné.
Můžete si vyrobit přípravek podle receptury: kompot z rajčete a jablka na zimu bez sterilizace. Zatímco naše ingredience jsou vařené v multivarkách, pasterizujeme plechovky a víčka na ochranu.
Nalijeme horký kompot do připravených nádob a našroubujeme víko. Nezapomeňte zkontrolovat těsnost, otočte nádobku obrácenou stranou dolů a nechte ji zcela vychladnout. Skladuje se při pokojové teplotě. A v chladné zimě, otevřením nádoby, si můžete vychutnat kouzelnou vůni a vynikající chuť.
Udržujte kompot v plechovkách na místech, kde není jasné světlo - a tak se zachovávají užitečné vlastnosti.
Kompot s rakytníkem a jablky na zimu připravuje mnoho hostesky, je velmi užitečná, má voňavou chuť a barva připomíná oranžový nektar.
Pít z rakytníka a jablka s pikantní chutí
Připravte kompot z rajčete a jablek a přidáme na konci vaření pomeranč a skořici. Tento recept je jednoduchý a snadno se připravuje, má jedinečnou chuť, dává vivacity. Studená zima připomíná teplé slunné léto.
Složení:
- voda - 2 l;
- bobule řepicového mořského čerstvého nebo zmrazeného - 200 g;
- jablka - 300 g;
- cukr - 150 g;
- 1 oranžová;
- 1-2 hřebíček;
- 1/3 čajové lžičky skořice.
Příprava:
- Bobule mořského je třeba umýt a uschnout.
- Umyjte jablka, odstraňte jádro, nakrájíme na plátky.
- Připravené potraviny vložte do hrnce, přidejte vodu, přidejte cukr a hřebíček. Přiveďte k varu a vaříme 10-15 minut při nízkém ohni.
- Vezměte pomeranč a omyjte ho teplou vodou, nakrájíme na plátky. Na konci kompoty přidáme plátky pomeranče za 2-3 minuty.
- Kompot s jasným mořským řepkem a šťavnatými jablky je připraven, může být opilý v horké a studené formě. V horkém kompotě můžete přidat trochu skořice, která vám dává nápoj jedinečnou chuť.
Připravte kompot, není to těžké, můžete improvizovat přidáním různých bobulí a ovoce. Cukr je také chutnat, vymýšlet nové recepty na neobvyklé nápoje, zacházet s rodinou a přáteli.
Borůvky z rakytníka pro zimu - video