Dekorace slavnostního stolu - salát s granátovým jablkem

Obsah článku:

.

Salát s granátovým jablkem je výzdobou slavnostního stolu. Stále, elegantní, jasné, ne obyčejné. Mnoho lidí se bojí, aby se tyto saláty, za to, že granátové jablko není příliš sladěná s dalšími výrobky. Ve skutečnosti, granátové jablko dává saláty a kyselá chuť dělá to jasnější a šťavnaté. Vezměme si několik receptů salát s granátovým jablkem krok za krokem fotografií, ze kterých si můžete vybrat pro sebe nejchutnější.

Ve všech salátech musí být řepa varena. Bohužel je to dlouhá doba. V závislosti na velikosti kořenové zeleniny může postup trvat od 40 minut do 3 hodin. To může značně urychlit, „odvar“ řepy v mikrovlnné troubě, pokud máte jeden.

Inteligentní červené řepy

Jedná se o nejsnadnější salát. Připravuje se velmi rychle. Hlavní věcí je vařit řepu. Zbytek je otázkou několika minut. Chcete-li připravit salát z červené řepy a granátového jablka, budete potřebovat půl granátové jablko a červená řepa 1-2 (podle velikosti). Dále byste měli připravit ořechy (4-5 jader), sůl a rostlinný olej.

Vaření:

  1. Nejdříve vařte řepu až do vaření. Pokud je to potřeba, můžete je pečeme v troubě.
  2. Po ochlazení kořenové plodiny je loupaná a třepána na strouhanku střední velikosti.
  3. Ve fritovací pánvi se zahřeje rostlinný olej, řepa se rozšiřuje a smaží. Nestříhněte. Je pouze nutné odpařit přebytečnou kapalinu.
  4. Mezitím se umyjí a vyčistí granát.
  5. V salátové misce rozetřete řepu, semena z granátových jader a důkladně promíchejte.
  6. Vyzkoušejte to na patře. V případě potřeby přidejte sůl a čerstvě mletou papriku podle chuti.
  7. Před podáváním by měl být salát posypán drcenými ořechy a zeleninou, pokud je to požadováno.

Salát "Náramek s granátovým jablkem"

Jedná se o klasickou verzi šalátu. Na stole se dostane na první místo mezi pokrmy. A vidíte, není to náhoda. Rubový rám vypadá elegantně a slavnostně.

Chcete-li připravit mistrovské dílo, vezměte dvě kouřové kuřecí nohy. Toto množství by mělo trvat granátového jablka, řepa a brambory (vařené, dvou kusů každé složky). Jeden nemůže dělat bez luku - asi jedna hlava červené odrůdy. Pokud ho milujete hodně, můžete více. Dále bude trvat kilogram majonézy a vlašských ořechů. Množství posledních dvou složek se liší v závislosti na chuti.

Tento salát může být vyroben s přidáním jakéhokoli jiného masa, ať už je to krůtí nebo hovězí. Jak říkají, je to věc chuti. Je lepší vařit nádobí od večera, aby se vrstvy impregnovaly přes noc. Ano, a pokud náhodou změníte vrstvy - v tom není nic strašného.

Vaření:

  1. Bramborové hlízy kůrou a roštem na struhadle o velkém průměru.
  2. Červená řepa je také vyčištěna a strouhána.
  3. Oloupeme cibulí a jemně nakrájíme.
  4. Ze stehna odstraňte maso a nakrájíme na kostky.
  5. Z granátového jablka uvolněte zrno.
  6. Nyní pokračujte v sestavování salátu z granátového jablka a uzeného kuřete. Vzhledem k tomu, že se nazývá náramek, bude také jeho tvarodpovídající. K tomu se sklenice umístí na misku, kolem níž budou položeny vrstvy.
  7. Položte první vrstvu - brambory a mastnoty s majonézou.
  8. Nahoru distribuujte uzené kuřecí kuře.
  9. Aplikujte majonézu, položte cibulovou vrstvu.
  10. Vlašské ořechy melou v hmoždíři nebo rozdrtit poměrně jemný podíl a smísí se strouhaným řepy.
  11. Nyní rozložte hmotu ořechové řepy a namažte majonézou.
  12. Konečná vrstva je granátová jablka.

Připravený salát je umístěn v chladničce v noci pro impregnaci. Následující den může být podáván ke stolu.

Čtěte také:Zásoby na zimu: třešně ve vlastní šťávě

"Little Red Hood" z pohádky

Dalším druhem jablek z granátového jablka je červený fazolový salát s granátovým jablkem. Na rozdíl od náramku je jeho masovou složkou vepřové maso.

Chcete-li udělat salát, musíte si vzít, kg vepřového masa. Toto množství masa vyžaduje 1-2 granáty, 2 vejce a 5 gramů tvrdého sýra. Pro impregnaci používejte zakysanou smetanu a majonézu na 1 polévkovou lžíci. l. každé složky. Kromě toho je třeba, kg loupaných vlašských ořechů a spoustu kopru. Jako zesilovač chuti se používá sůl a pepř.

V salátu se používá vařené vepřové maso. Spravidla to trvá velmi dlouho. Chcete-li urychlit proces, musíte nakrájet maso na malé kousky.

Vaření:

  1. Nejprve vařte vepřové maso, nezapomeňte sůl po vaření. Připravené maso se ochladí a nakrájí se na malé kousky.
  2. Při vaření masa vařte vajíčka tvrdě vařené a nakrájené na kostky.
  3. Sýr se otírá a matice se rozdrtí.
  4. V samostatném pialki mix zakysanou smetanou a majonézou, můžete přidat sůl a pepř, aby to s každou vrstvu.
  5. Granát zbavuje obilí.
  6. Salát s granátového jablka a maso sklizené ve vrstvách: vepřové maso, strouhaný sýr, vejce, vlašské ořechy.
  7. Vrstva granátového jablka je umístěna nahoře. A všecko, salát je připraven a prosí o stůl.

Rubový salát s ořechy

Nabízíme ještě jeden jednoduchý salátový recept s granátovým jablkem. Odkazuje na ázerbájdžánskou kuchyni. Kromě barevných vlastností má neobvyklou chuť.

K tomu je potřeba 4 bramborové hlízy, jedno ovoce z granátového jablka, jedna červená cibulová cibule a 5 kg jádra ořechů. Budete také potřebovat spoustu kopru a soli s pepřem na chuť. Smažte salát olivovým olejem a citronovou šťávou.

.

Vaření:

  1. Vařte brambory. Nejlepší je vařit v mikrovlnné troubě - mnohem méně to vyžaduje čas. Připravené brambory ochladíme, čistíme a nakrájíme na malé kostky.
  2. Mezitím vyčistěte granát. Nejjednodušší způsob, jak to udělat. Nakrájejte kůži až na konec, čímž rozdělíte ovoce na úlomky. Poté, co jsou trochu odděleny a převeďte granátové jablko. Nyní pomocí polévkové lžíce narazí na granát. Pokud jste udělali všechno správně, zrna rychle spadnou do uzavřené nádoby.
  3. Oloupeme cibuli a nakrájíme na polkruhy.
  4. Mletí matice. Můžete to udělat pomocí moruše, mixéru, mlýna na kávu nebo jednoduše nasekněte nožem.
  5. Kopr se umyje a jemně rozsekne.
  6. Pro výrobu dresinky z poloviny citronu vytlačte šťávu do malé nádoby. Pak přidejte olivový olej a důkladně promíchejte.
  7. Nyní sbírejte salát s granátovým jablkem a vlašskými ořechy. V salátové misce položte všechny přísady, sůl, pepř, nalijte do zálivky a důkladně promíchejte.

Masový salát s granátovým jablkem

Nabízíme ještě jeden recept - salát s hovězím masem a granátovým jablkem. Každá hostitelka se pokusí dát svým pokrmům a experimentům novinu.

Vrcholem tohoto salátu je nakládaná cibule a mnoho vitamínů ve formě semínka z granátového jablka.

Hlavními složkami jsou jedno ovoce z granátového jablka, 3-4 bramborové hlízy, dvě cibule a řepa a hovězí maso v množství, kg. Pro marinování byste měli připravit ocot (1 polévková lžíce), 2/3 lžíce. voda a 1 p.s. sůl s cukrem. Majonéza se používá k mazání vrstev.

Vaření:

  1. Žárovka je vyčištěna a rozřezána na kroužky a umístěna do hluboké nádoby, v níž se nalije ocot a vloží se sůl a sůl. V této marinádě necháme cibuli, záliv s vroucí vodou. Když je obsah studený - cibule je připravena k použití.
  2. Brambory, maso a řepa by měly být vařené. Nejlepší je udělat to předem. Zeleninová oloupaná a nakrájená: brambory nebo slámy. Řepa by měla být strouhána na strništi o velkém průměru. Z granátového jablka uvolněte zrno.
  3. Teď začnou shromažďovat salát s hovězím masem a granátovým jablkem. Na desce položte vrstvu masa a tuku s majonézou.
  4. Další položte cibuli a top majonézu.
  5. Další vrstvou je brambor. Nezapomeňte také mazat s majonézou.
  6. Podložte vrstvu červené řepy s majonézou.
  7. Nakonec posypeme salátem se semeny z granátového jablka.
Čtěte také:Vaříme na lahodné recepty maso v lusku

Jediné, co můžete udělat, je jíst.

Pecanka s rubíny

Pekingové zelí je častým hostem v kuchyni. Je dokonale kombinován s různými výrobky. Nabízíme experiment a přípravu salátu s granátovým jablkem a pekingským zelím. Jednou z hlavních ingrediencí je kuře. S ní je salát zvláště chutný. Ale pokud máte jiné maso, můžete ho použít.

Takže potřebujete 5 kg kuřecího filé a kg pekingu. Kromě toho 5 g sladké bulharské papriky, tolik kukuřice (konzervy), 50 g zelené cibule, semena z granátového jablka a kopr. Pro plnění salátu z granátového jablka a kuřecího masa se používá přibližně kilogram majonézy a soli.

Vaření:

  1. Peking důkladně umyjte pod tekoucí vodou, osušte a jemně nakrájejte.
  2. Cibulkovou cibulku umyjte a nakrájejte jemně.
  3. V salátové misce míste pekinku, kukuřici z plechovky a cibule.
  4. Pepř se také umyje a rozřezá na proužky.
  5. Kopr se umyje pod tekoucí vodou z nečistot, otírá se ručníkem, jemně střihá a spolu s pepřem se rozloží na jiné produkty v misce na salát.
  6. Kuřecí filetka by měla být vařená a nakrájena na kostky.

Konečným krokem je přidání soli, majonézy, důkladně promíchejte a posypeme semínkem z granátového jablka.

Salát "Cap of Monomakh" s granátovým jablkem

Další tradiční novoroční salát. Velmi krásná a velkolepá. V tomto salátu musíte vybrat správný granát. V závislosti na této chuti bude vynikající, protože zrna mohou být kysané a sladké.

K přípravě první části salátu budete potřebovat: poloviční velkou vařenou mrkvu, 8 křepelčích vajec a 1 polévku lžíce. vlašské ořechy. Volitelně: majonéza na chuť a 3 česnekové hřebíčky.

Pro druhou část je třeba 5 g tvrdého sýra, půl sklenice vlašských ořechů, tolik rozinkami, asi tři vařené mrkevy, jeden česnekový hřebíček a jedno ovoce z granátového jablka.

Nejprve připravte první část šalátu s granátovým jablkem. Za to se mrkev vyčistí a nakrájí na proužky. Vajíčka jsou vyčištěny a jemně řezány. To vše je vloženo do hluboké talíře, do lisu přitiskněte drcené ořechy, majonézu a česnek. Toto vše je pečlivě promícháno a rozloženo na plochou misku vysokou sklíčko. To bude samotná čepice.

Nyní pokračujte do druhé části. K tomu se mrkve také smažou slámy, míchají se s strouhaným sýrem, rozinky, česnekem, mletými ořechy a majonézou. Dobře promíchejte, rozložte hmotu kolem "uzávěru čímž dosáhnete hrany. Vše, salát je připraven, zůstává pouze zdobit semeny z granátového jablka a sloužit ke stolu.

"Royal Hunt"

Další majestátní recept na salát s granátovým jablkem (s podrobnou fotografií). Přesto, protože obsahuje hovězí jazyk. V kombinaci s nakládanými houbami vzniká nádherná a jasná chuť.

Pokud jste nenalezli hovězí jazyk, můžete použít prase.

Pro přípravu je třeba: jeden jazyk, kg nakládaných hub, a kg kuřecího filé. Dále se používá jedno ovoce z granátového jablka a dvě vejce. Pro doplňování paliva majonézy, zeleniny a koření.

Vaření:

  1. Předem je nutné připravit (uvařit, vyčistit a umyt) všechny výrobky.
  2. Jazyk je oloupán a nakrájený na kostky.
  3. Dělejte totéž s kuřecím filé.
  4. Houby vysuší z marinády a nakrájíme na proužky.
  5. Vejce jsou nakrájeny jemně.
  6. Shromážděte salát s jazykem a granátovým jablkem, vložte do salátové mísy, nalijte koření, majonézu, pepř a sůl.
  7. Zeleňovité skvrny.
  8. Z granátového jablka se zrnka vytáhnou.
Čtěte také:Několik jednoduchých receptů na zmrazené boby

Připravený salát je zdoben granátem a... jíst servírováno!

Pikantní švestky

Švestky musí být schopné kombinovat s potravinami. Naučíme vás na příkladu salátu se slivkami a granátovým jablkem. Je připravena vrstva po vrstvě a má neobvyklou chuť. Jako masovou přísadu můžete použít vše, co se vám líbí, například vepřové maso.

Pro vaření potřebujete jednu vařenou řepu, jedno ovoce z granátového jablka, 5 kg vepřového masa, dvě hlízové ​​brambory v "uniformách kg sušených švestek a cibule. Pro doplňování paliva - majonéza podle chuti.

Vaření:

  1. První prkno slivky jsou nalit teplou vodu do misky a po několika minutách se vyjmou a seříznou slámou.
  2. Cukrová řepa a bramborová šupka a rošt.
  3. Nakrájejte nakrájenou cibuli jemně nasekané a vepřové proužky.
  4. V hluboké salátové misce položte vrstvu po vrstvě: švestky - brambory - masové cibule.
  5. Nyní šalát mastí s majonézou a rozdělit strouhanou řepu.
  6. Ozdobte se semeny z granátového jablka a podáváte stůl.

Kuřecí salát s granátovým jablkem

Líbí se vám vařit a experimentovat? Na poznámce si vezměte salát s granátovým jablkem a kuřecím filé. V kombinaci s ořechy získáte skvělé jídlo.

Salát může být vyroben s nebo bez doplňování paliva. A bez něj můžete vařit, jen přidáte trochu šťávy z granátového jablka. Ve druhém případě bude salát lehký a velmi užitečný.

K vaření potřebujete: kg kuřecího filé, dvou nebo tří česneku, 5 g ořechů a jednoho ovoce z granátového jablka. Jedna žárovka červených odrůd je také potřebná. Jako oblékání vezměte rostlinný olej a chuť je vyvážená kořením. Posledním z nich je například koriandr, paprika, hořký pepř, sen.

Vaření:

  1. Kuřecí filet se důkladně umyje, osušte ručníkem a posypeme solí smíchanou s paprikou. Zahřejte pánev, přidejte olej a smažte maso a zapněte oheň na malý. Doba vaření je 30 minut. Nezapomeňte je otočit.
  2. Předehřejte čistou a suchou pánví a smažte je na 2-3 minuty (nejlépe líska). Po odlupování lusku a rozdrcení.
  3. Kuřecí filetka se roztrhá na vlákna, vloží se do misky na salát, nalije se kořením.
  4. Do lisu přidejte i ořechy, cibuli, semena z granátového jablka a česnek.

Pokud přidáte lžíci šťávy z granátového jablka, pak v salátovém dresingu nepotřebujete.

Salát s krevetami a granátovým jablkem

Líbí se vám mořské plody? Měli byste se pokusit připravit takový exotický salát. Jen granát se snaží vybírat sladce, aby odkrývaly křehké krevety.

Hlavní složky pokrmu jsou krevety (již oloupané) v množství 5 kg, červené zelí, šalotka, salát z fritézy (částka je podle vašeho uvážení) a jeden granát. Pro smažení vezměte 20 g másla a pro doplnění 2 lžíce. vinný ocet a olivový olej, sůl a 1 lžičku. růžový pepř.

Připravte salát dopředu, protože zelené rychle ztrácejí zrak a chuť. Proto jej předložit do tabulky hned po vytvoření.

Vaření:

  1. Ve vyhřívané pánvi rozetřete máslo a smažte krevety po dobu 5-7 minut. Když jsou připraveni - jsou přesunuty na talíř a poslány do ledničky.
  2. Vyčistěte semena z granátového jablka.
  3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
  4. Salát a zelí důkladně opláchněte pod tekoucí teplou vodou, vysušte na ručníku a roztrhněte.
  5. Všechny připravené produkty vložte do misky na saláty. Samostatně promíchejte přísady pro doplňování paliva a nalijte salát.Míchat obsah nádoby a sloužit ke stolu.

Jak se vám líbí výběr novoročních salátů s granátovým jablkem? Hledali jste něco zajímavého? Navzdory skutečnosti, že granátové jablko je ovoce s jedinečnou chutí, je dokonale kombinováno s jinými produkty.

Video recept na indickou kuchyni

Po chuti dětství na rtech - kastrol

Po chuti dětství na rtech - kastrolRecepty A Polotovary

Obsah článku: Klasická kastr Vůně dětské štěstí Video recept Mannik na kefír Hearty dezert pro zdraví Berry fantasy dětství Jemné ošetření pro celou rodinuVideo recept na hrnce s meruňkami . ...

Přečtěte Si Více
Sušený meloun - pochoutka pro dospělé a děti

Sušený meloun - pochoutka pro dospělé a dětiRecepty A Polotovary

Obsah článku: Příprava melounů pro uložení Jak sladit meloun doma Jak vysušit meloun pomocí nástroje Spotřebitelské vlastnosti sušeného melounu Tipy pro vaření a ukládání melounuSušený meloun s ...

Přečtěte Si Více
Oblíbené recepty na vaření zapečené tresky

Oblíbené recepty na vaření zapečené treskyRecepty A Polotovary

Obsah článku: Delikátní recept na tresku ve fólii Chutná treska se zakysanou smetanou Nezvyklé ryby se zeleninou Video recept na tresku "Nelson" Treska s bramboramiRecept na kódování videa v por...

Přečtěte Si Více