Nejkrásnější recepty na výrobu bramborových koláčů

Obsah článku:

.

Cakey brambory jsou nejoblíbenější pochoutkou mezi sladkostmi. Tento dort je velmi lehký a snadno se připravuje. Hlavní výhodou tohoto pokrmu je to, že nemusí být pečené. Jen pár ingrediencí a lahodný dezert je připraven. Nejpopulárnější recepty bramborového dortu s fotografií naleznete níže v článku.

Klasický recept na dezert

Existuje celá řada receptů na vaření tohoto jídla, ale nejoblíbenější z nich je klasický. Chcete-li potěšit své příbuzné a přátele s takovým dortem, bude to trvat minimálně.

Aby se všechny součásti dobře míchaly, musí být při pokojové teplotě.

Složení pro přípravu pečiva ze sušenek:

  • 320-350 cookies (můžete si okamžitě vzít strouhanku);
  • lžíce másla;
  • nádoba z kondenzovaného mléka;
  • 6 dezertních lžiček kakaového prášku;
  • , sklenici vlašských ořechů;
  • vanilkový cukr.

Postupné vaření dortu:

  1. Nejprve je třeba důkladně rozdrtit soubory cookie. Z tohoto důvodu je nejlepší použít mixér. Není-li v domě takové vybavení, pak bude nutné vzít trh s blýskama a nakrájet cookies do hluboké mísy. To vyžaduje více času a úsilí, ale konzistence bude nutná.
  2. Vlašské ořechy vylučují skořápku. Jádra by měla být umístěna na pánvi nebo na pánvi a důkladně vysušena na malém ohni. Namísto vlašských ořechů můžete použít lískové oříšky nebo arašídy. Suché ořechy se rovněž brousí v mlýnku na kávu nebo mixéru.
  3. Kondenzované mléko se vloží do misky a kombinuje s kakaem. Směs dobře promíchejte, dokud nebude hladká.
  4. Olej smíchejte s nakrájenými cookies.Poté, co je objem hotový, můžete do něj přidat kondenzované mléko a ořechy. Také v této fázi dát do těsta vanilkový cukr. Pro ty, kteří ho nemají rádi, nemůžete ho použít.
  5. Z hmoty, která se ukázala, musíte vytvořit koule. Zušlechťte ve směsi cukru a kakaa. Dejte dezert na misku a dejte 1-2 hodiny do ledničky.
Čtěte také:Jak připravit a používat francouzskou hořčici

Dort s brambory podle klasického receptu je připraven. Můžete ji ochutnat ihned poté, co ji získáte z chladničky. Bon appetit!

Lahodný bramborový dort recept z krekrů

Tento způsob přípravy se liší pouze u použitých složek. Místo obvyklých souborů cookie berou vanilkovou omáčku. Každý, kdo připravil takový dezert, říká, že je mnohem chutnější než jiné recepty.

Chcete-li, aby pokrm byl krásný, koule by měly být stejné velikosti.

Výrobky pro výrobu bramborových sušenek z sušenek:

  • 500-550 g krekrů;
  • 200 g cukru;
  • sklenici čerstvého kravského mléka;
  • dvě čajové lžičky kakaového prášku;
  • dvě dezertní lžíce másla;
  • pol poháru práškového cukru.

Mléko nalijte do hrnce a zapalte ho. Dejte cukr do hrnce a dejte ho do varu. Udržujte mléko v ohni tak dlouho, dokud se cukr úplně roztaví. Poté přidejte do nádoby kakao a máslo. Směs důkladně promíchejte.

Sušené omáčky vysušte v mísiči nebo s mlýnem na maso. Nalijte drobky do hluboké misky.

Do sušicích mléčných směsí vložte mléčnou směs, dobře promíchejte a nechte 2-3 hodiny při pokojové teplotě, aby se těsto naplnilo.

Po této době vytvořte koule. Koláče umístěte na velkou talíř a nahoře posypeme cukrovým práškem a kakaovým práškem. Po tomto ošetření je několik hodin v chladném místě.

Čtěte také:Populární tipy: jak si vařit hrách na zimu

Pokud budete dodržovat poměr použitých složek, budou brambory měkké a nezasychané. Toto jídlo bude nejlepší dezert celé rodiny.

Dort s domácí sušenkou

Dezert, vyrobený touto metodou, je neuvěřitelně chutný. Ale než si vaříte bramborový dort, musíte udělat nějaké pečení.

Chcete-li udělat dezert, potřebujete:

.
  • sklenici pšeničné mouky;
  • půl tuctu kuřecích vajec;
  • sklenici cukru;
  • dvě lžíce škrobu;
  • sklenice másla;
  • banka kondenzovaného mléka;
  • 2 polévkové lžíce práškového cukru;
  • 4 dezertní lžíce kakaa;
  • lžíce alkoholu;
  • vanilkový cukr (volitelné).

Cake bude mít zajímavou pachuť, pokud k tomu přidáte trochu drcené rozinky.

Nejprve je třeba pečeme suchar. Pro tento účel je nutné oddělit proteiny od žloutků.V samostatné misce rozemlete trochu cukru žloutek na bílý odstín.

Proteiny umístěte na chladném místě 20 minut. Poté je odložte z chladničky a přitiskněte je štipkou soli, až se vytvoří hustá pěna.

Žloutek a bílkoviny jsou spojeny dohromady. Přidejte prosetou mouku a škrob na výslednou směs. Vše dobře promíchejte. Udělat to s dřevěnou lžící ve směru od dna k horní části. To umožní, aby se maso lépe absorbovalo kyslíkem.

Dno a stěny pekáče jsou mazány margarínem nebo máslem. Ve středu položte celé těsto a hladinu pomocí silikonové stěrky.Pak vložte nádobu do předehřáté trouby a nechte ji tam, dokud nebude připraven koláč. Před nakrájením suchar by měl dobře vychladnout.

Dále je třeba spojit kondenzované mléko, máslo a zbývající cukr. Ve výsledné směsi můžete také přidat likér. Smíchejte všechny přísady. Malá část, kterou je třeba nechat stranou, aby ozdobila hotové koláče.

Čtěte také:Šťáva z vonné švestky na dlouhou zimu v džusu

Smíchejte smetanu s drceným suchartem. Z hmoty, která se ukázala, byste měli tvořit koule. V samostatné desce míste trochu cukru, vanilínu a suchého kakaa.Polotovary pečlivě rotujte ve směsi. Nahoru s každou z nich zdobí krémem a pošlete do ledničky.

Tento recept na bramborový dort z cookies s kondenzovaným mlékem se ukáže být voňavý. Vzhledem k přítomnosti alkoholu v kompozici bude dezert získávat zajímavou pachuť.

Recepty na brambory z perníku

Tajná složka tohoto receptu je rozinky. Chcete-li, aby koláče namočené s jeho vůní, měli byste správně připravit suché hrozny.

K přípravě receptury budete potřebovat:

  • 500 g perníku bez náplně;
  • sklenici drcených ořechů;
  • plechovka vařeného kondenzovaného mléka;
  • polovina dlaždice tmavé čokolády;
  • hrst rozinky.

Perník by měl být rozdrcen. Smažte drobky do hluboké misky s ořechy.

Čokoládová rošt na jemném strouhaní. Přidejte třísky do připravené hmoty. Složky dobře promíchejte.

Do směsi vylijte kondenzované mléko. Rozsypte rozinky 20 minut v teplé vodě.Pak jej rozemlet a přidáme k perníku. Všechno nejlepší mixovat. Udělejte to s vašimi rukama lépe, protože bude obtížné dosáhnout požadované konzistence pomocí lžíce.

Z vařené masy tvoříme koláče. Často jsou vyrobeny v kulatém tvaru, ale dezert vypadá dobře ve formě klobásy. Každá míč ze shora vylévá roztavenou čokoládu. Pokud se vše dělá správně, dezert se ukáže jako krásný a velmi chutný.

Pro ty, kteří chtějí potěšit své blízké a přátele s nezapomenutelnou sladkostí, pak bramborový dort podle klasického receptu doma je to, co potřebujete. Chutné, vydatné a neuvěřitelně krásné dezert, bude nejlepší jídlo na stole.

Varianty vaření bílých bramborových placinek

Varianty vaření bílých bramborových placinekRecepty A Polotovary

Obsah článku: Klasický recept s fotografií bramborových plajíků krok za krokem Varianta palačinek s mletým Palačinkovým omáčkou Recept na placky s masem ...

Přečtěte Si Více
Připravte se na prázdninový dort "Drinky třešeň"

Připravte se na prázdninový dort "Drinky třešeň"Recepty A Polotovary

Obsah článku: Co potřebujete pro dort? Podrobný průvodce Video-recept na výrobu koláče "Drcená třešeň" Koláč "Drinky třešeň" je vynikající dezer...

Přečtěte Si Více
Nejzajímavější je Kombucha

Nejzajímavější je KombuchaRecepty A Polotovary

Obsah článku: Kombucha - co to je? Výhody a poškození Kombucha Technika pro pěstování Sdílení a pěstování Kombucha Péče a nemoci Kombucha Video o růstu kombu...

Přečtěte Si Více