Jak skladovat mateří kašičku doma - 3 účinné možnosti

Rozhodl jsem se zažít všechny výhody mateří kašičky produkované včely. Ale dozvěděl jsem se, že s nesprávným skladováním rychle ztrácí své výhodné vlastnosti. Tak jsem navrhl, aby se, jak správně ukládat včelí želé.

Můžete udržet královské (včelí) mléko a doma je hlavní věcí dodržovat několik pravidel

Užitečné vlastnosti výrobku

Královská želé je opravdu jedinečný produkt. Jedná se o sekreci s mléčnou barvou, kterou produkují včely medonosné pro krmení mláďat včel a dělohy. Proto jméno "královské želé".

Navzdory skutečnosti, že mléko nebylo vědci plně studováno, mnoho jeho příznivých vlastností je již známo. Užívání přípravku 1-3 krát denně (v závislosti na zdraví a věku osoby) má léčivý účinek na tělo.

Včelí mléko má pozitivní vliv na imunitní systém, nervový a kardiovaskulární systém a také příznivě působí na kůži.

• Nervový systém. Mléko je velmi užitečné pro nervový systém. Uvolňuje stres, odstraňuje migrénu a nespavost, zvyšuje účinnost.
  instagram viewer
• Imunitní systém. Přípravek stimuluje imunitní systém, má antivirový, antibakteriální a antimikrobiální účinek.
• Kardiovaskulární systém. Bee želé snižuje cholesterol, aktivuje metabolismus lipidů a hladiny krevního tlaku.
• Kůže. Sekrece dělohy zlepšuje strukturu pokožky, vyhlazuje drobné vrásky a obnovuje přirozenou barvu pleti.

Existují kontraindikace pro pití mléčného mléka.

Ale nezapomeňte, že i přes všechny výhody, tam je produkt a kontraindikace. Nelze použít, když:

• nádory;
• Addisonova choroba;
• problémy s nadledvinkou;
• akutní infekční onemocnění;
• alergická reakce na včelí produkty.

Funkce ukládání dat

Pouze extrahovaná mateří kašička má krásný perleťový lesk a příjemnou kyslou a kořeněnou chuť. Ale pamatujte, že mateří kašička je produkt podléhající zkáze. Pro zachování všech užitečných vlastností je důležité přísně dodržovat několik pravidel.

Pouze správné podmínky skladování a teploty prodlouží životnost výrobku.

Teplota a skladovací nádrže

Včelí královská želé se sbírá pomocí speciálních skleněných čepelí ručně nebo pomocí vakuové pumpy. Výrobek musí téměř okamžitě zajistit správnou skladovací kapacitu a teplotu.

Začnu možná s kapacitou. Pro skladování mateří kašičky se obvykle používá jeden ze 3 typů.

Obrázek	Typ kapacity
	Mothercap (na fotografii) Jedná se o přirozené „balení“ výrobku, z něhož lze spotřebovat pouze během prvních dvou hodin po extrakci.
	Injekční dávkovač Perfektní pro transport včelího želé, protože zajišťuje plnou těsnost. Injekční stříkačka navíc umožňuje přesně označit požadované množství želé.
	Malá láhev 50-100 ml tmavá skleněná láhev je skvělý způsob, jak ukládat mateří kašičku. Hermeticky uzavřená nádoba umožňuje uložit výrobek až na dva roky.

Jak jsem již napsal, teplota je dalším důležitým bodem při skladování želé. Včelaři odvodili přímý vztah mezi teplotou a dobou skladování produktu:

• - 1 ° C - v tomto režimu je výrobek skladován po dobu 2 měsíců;
• - 2… -5 ° C - Termín je prodloužen na 6 měsíců;
• - 10 ° C - umožňuje skladování včelího mléka až 12 měsíců;
• -15... -20 ° C - při této teplotě lze mléko skladovat 1,5-2 roky.

Čím nižší je teplota, tím delší je životnost želé

Metody ukládání: 3 možnosti

Pro prodloužení trvanlivosti mléka doporučují včelaři míchání s jinými produkty:

Obrázek	Pokyn
	S medem Jak ukládat med s mateří kašičkou? Pro 1 g včelího sekretu potřebujete 100 nebo 300 g čerstvého medu. Produkty míchají porcelán nebo skleněnou tyč. Skladujte při teplotě 6–10 ° C.
	S vodkou Další možnost, která vám umožní prodloužit životnost výrobku vlastními rukama, aniž byste ztratili své užitečné vlastnosti. 10 g včelího želé se smíchá s 90 ml vodky. Jedinou nevýhodou takového pozastavení je, že ho nemohou konzumovat děti nebo těhotné ženy.
	Adsorpce V průmyslovém měřítku se adsorbuje směsí laktózy a glukózy (98% až 2%). Můžete se také uchýlit k této metodě. Mléko a adsorpční směs smíchejte v poměru 1: 4. Směs se umístí do porcelánové malty a rychle se roztře. Jakmile se hmota stane hustou a nebude se držet na stěnách nádoby, přestaňte ji otírat. Přeneste do skleněné nádoby, utřete ji paličkou a těsně uzavřete. Adsorbované želé lze zakoupit v lékárně (cena je kolem 270–300 rublů).

Výsledek

Řekl jsem, jak jde o domácí skladování mateří kašičky. Takže pokud chcete získat užitečný přírodní produkt, budete vědět, co dělat. Další vizuální pokyny naleznete v videu v tomto článku. Pokud chcete něco objasnit, napište do komentářů.