Jak uchovávat olej lněný - 5 pravidla a tipy

Lněný olej může být skladován po dlouhou dobu za určitých podmínek

Aplikovat oleje lněného a salátové dresinky, a přidejte do domácí masky na vlasy a péče o pleť léčby. Ale jak si udržet lněný olej po jeho otevření, protože pak se snižuje doba použitelnosti, a užitečné vlastnosti rychle vyschne. Pojďme se podívat na to, jak udržet olej z lněných a jak používat.

Nabízí ukládání lněného oleje

Lněný olej - skladiště vitamínů a minerálů. Užitečné vlastnosti tohoto produktu je dosaženo díky obsahu:

• velké množství (v procentech), omega-3 (lanolinová), omega-6 (linolová) a omega-9 (olejová) nenasycených mastných kyselin;
• vitamíny B, včetně kyselina listová, C, F, vitamin E (tokoferol) a fytohormony, ženského estrogenu analogy.

Lněný olej se používá v mnoha oblastech:

• Průmysl - prostředky pro výrobu barev a podlahových krytin (linolea);
• v kosmetice, včetně systémů pro přípravu produktů domácí péče s jejich vlastních rukou;
instagram viewer
• V lidovém léčitelství a dietetika;
• jako tonikum doplněk stravy a profylaktické působení.

Velmi oblíbená domácí maska ​​s lněného oleje pro péči o vlasy

Miska s lněným olejem, jsou mezi těmi, kteří dodržují pravidla zdravé výživy a pozoroval postavu a upřednostňuje používat pouze přírodní produkty. Je však možné vařit ve lněném oleji?

Tento produkt nemůže být zahříván a tepelným zpracováním, jak je po vystavení působení tepla jsou přiděleny epoxidy, aldehydy a další karcinogenní látky. Jíst potraviny smažené v lněný olej je nebezpečný.

Způsob skladování: 5 Pravidla

Předpisy připojené k výrobci každého výrobku ze lněného nutně obsahuje informace o použití a popisuje optimální podmínky pro skladování lněný olej.

Po zakoupení lněný olej je uložena v chladničce při teplotě okolo 5 ° C, Můžete umístit láhev do chladničky, ale musí být kontejnery nutně vyrobeny z tmavého skla a pevně uzavřen.

Olej len je uložen v temném a dobře uzavřené nádobě

Takové přísné požadavky z důvodu některých vlastností produktu. Například, je to spojeno s následujícími vlastnostmi:

• Při styku s kyslíkem Proces polymerace dochází, když je povrch husté přilnavé fólie molekul mastných kyselin. Samozřejmě, že všechny užitečné vlastnosti se ztratí v tomto případě.
• Pod vlivem tepla a slunečního záření Vyskytuje se žluknutí oleje a emise škodlivých látek.

Nádobí s užitečnou zálivkou lepší použít okamžitě, takže na později

Misky oblečený s lněným olejem je nejlépe konzumovány ihned po vaření, protože za půl hodiny spustit nevratné procesy, produkt se rychle ztrácí všechny své cenné kvalit, a měnící se chutě a zápach. Pokud je olej hořká, pak z jeho používání by mělo být upuštěno.

Jaké jsou nejlepší způsoby, jak a kam uložit ukládat lněný olej po otevření?

obraz	popis
	pravidlo 1 No, v případě, že láhev je vyrobena z tmavého skla zelené nebo hnědé. Pokud je produkt zakoupen v nádobě plastové nebo průhledné nádoby, je nutno nalít.
	pravidlo 2 Láhev by měla být těsně uzavřené po celou dobu. Udržujte olej nemůže být bez pokličky. Ideální - víko s plastu nebo hustou přírodního korku. Je nesmírně důležité, aby se minimalizoval kontakt se vzduchem, takže výrobek není zkažené.
	pravidlo 3 Optimální podmínky skladování - v chladničce. V místě, kde se před mrazem a nekrystalizuje. Je možné skrýt láhev a v kuchyni skříň nebo ve sklepě, co je důležitější, se ochladit (až 23 ° C) a temnu. Trvanlivost přímo ovlivňuje užitečné vlastnosti výrobku, a proto je důležité, aby v souladu s regulací teploty.
	pravidlo 4 Máslo je lepší, když tam není žádné světlo vůbec. Tmavé a chladné místo - noční stolek, skříň nebo sklep - to, co potřebujete.
	pravidlo 5 Mějte na paměti, že skladovatelnost lněného oleje po otevření lahve je snížena. V případě, že vyjádření pocitů žluknutí - trvanlivosti uplynula a produkt není vhodný pro použití v domácnosti.

Získat lněný olej, je žádoucí v malých lahvičkách z tmavého skla s těsným víkem, jako na fotografii. Pravděpodobnost, že budete trávit litrových nádob v poměrně krátkém časovém období - je minimální, ale menší kapacitu pro ukládání jednodušší.

expirace a tipy

Výrobci mohou indikovat různé informace o datu expirace. Ale obvykle skladovatelnost po otevření není více než měsíc (30 dní). V ideálním případě se obsah lahvičky by měly být konzumovány v průběhu dvou týdnů.

Doba použitelnosti oleje v původním obalu, aniž by byla ohrožena integrita se může pohybovat od šesti měsíců do 12 měsíců. Z tohoto důvodu si vybrat láhev s nákupem, jehož obsah je „čerstvější“.

Kde použít vypršela lněný olej? Bohužel, stejně jako jakýkoliv produkt hubu, to bude muset vyhodit. Některé se podaří jej použít jako součást vlasové masky, ale pozitivní a hojivý efekt nelze očekávat.

Použití prošlou olejovou jako maska ​​na vlasy nenese žádnou hodnotu

závěr

Krásný vzhled a dobrý zdravotní stav - cena pravou životní styl a zdravou výživu. Použití lněného oleje v potravinách a na domácí kosmetiku se o sebe postarat, je velmi užitečné, protože vzácný výrobek se může pochlubit tak bohatou kompozici.

Maximální zachování prospěšných vlastností po celou dobu trvanlivosti je dosaženo, pokud budete dodržovat podmínky skladování. To je to, co jsem řekl, v detailu. Videa v tomto článku tak, aby odpovídala slova s ​​vizuálními pokyny. A pokud máte stále otázky - dopředu a komentáře.