Jak uchovávat brambory - 9 pravidel zadržení za vhodných podmínek

Brambory mohou být uloženy prakticky libovolný počet, pokud víte, jak to udělat.

V poslední době jsem se přestěhoval z venkova do bytu. Na podzim tam byla otázka, jak ukládat brambory, když nemáte sklep. Problém, jsem se obrátil na přítele Letní Resident. Ona mi přečetl přednášku o podmínkách zadržování hlíz. Odnášet z jejího monologu všechny důležité informace o uskladnění brambor, teď chci s vámi podělit.

připravovat zeleninu

Na ovoce a zeleninu tak dlouho, jak je možné, že byly pěstovány svěží a ne hnít, musí se připravit na zimu. Nicméně, ne všechny odrůdy budou moci přežít tak dlouhou dobu.

Dlouhodobé skladování, aby odrůdy, které dozrávají v srpnu až září.

• Okopaniny zasadil brzy na jaře, bude žít až do maxima v prosinci.
• Studený odolávat pouze zeleninu, vykopané v srpnu nebo v září.

Co je třeba udělat, než aby se odstranily brambory ve skladech:

1. Sušit hlízy na slunci. Ultrafialové chránit od začátku klíčení.
2. Vyčistěte hlízy ze země.

Netřete nebo škrabat kůru - hrozí bezprostřední tlející kořeny.

Foto: dobře připravená zelenina déle udržet užitečných vlastností.

1. Tak nějak odrůd bramborJakosti a velikosti.

Dal políček se zeleninou v lepší kvalitě v nejzazším koutě konzumovat první plody druhého stupně.

1. Posypeme sklizeň antimykotické biologickými. Jedná se o relativně levný způsob, cena za 200 gramů bude 50-150 rublů.
2. Dát hlízy pre-cool.
3. pakŠířit ve sklepě.

Za prvé je třeba konzumovat potraviny druhořadé zeleniny.

9 Pravidla pro skladování okopanin

Skladování brambor v domácím prostředí založené na dodržování určitých pravidel:

obraz	doporučení
	pravidlo 1 Před položením hlízy připravit pokoj. Čistý, zbavit hniloby zdrojů, vytvářejí ideální prostředí pro obsah zeleniny. Doporučuje se zpracovat skladování 5% bělidla pomocí rozprašovače, aby se zabránilo vzniku plísní.
	pravidlo 2 Poskytují větrací suterénu. Dobré větrání ve sklepě prodlužuje trvanlivost zeleniny.
	pravidlo 3 Rozdělte množství kontejneru sklizně na 15-20 kg.
	pravidlo 4 V dolní části nádoby, místo písek nebo prach, - absorbují přebytečnou vlhkost.
	pravidlo 5 Hlízy pokrytí na vrcholu sena nebo hadrem - to bude spolehlivě chránit před zamrznutím.
	pravidlo 6 Dal za pár čerstvých jablek poli - budou zpomalit klíčení brambor. Dejte si pozor na jablka: doba je kratší než brambory.
	pravidlo 7 Uložení brambory pro náklady na výsadbu v odděleném prostoru.
	pravidlo 8 Je-li obsah hlíz ve formě valů - neumožňují více než jeden metr výšky Nábalovi.
	pravidlo 9 Sklizeň by měla být umístěna ve vzdálenosti 20-30 cm od stěn, tak, aby odtok kondenzátu.

Podmínky skladování okopanin

Zdravotní hlízy závisí na několika faktorech. O tom, kde, co a jak jsou uloženy brambory. V každém pokoji budete moci nastavit teplotu, úroveň správnou vlhkost a intenzitu světla.

Chcete-li uložit kořen snadno, i když se cítí pohodlně.

Na brambory zůstala zdravá po celé zimní období, vytvořit potřebné podmínky pro to:

pokoj

Je to nejlepší, aby hlízy ve sklepě nebo ve sklepě. Přírodní sám vytváří optimální podmínky. Brambory, i když je rozložena do boxů, a to i balené v pytlích, dokonce jen dumpingové, to může být uloženo až do května.

Jiná situace je s těmi, kteří chtějí ušetřit, aniž by sklepa plodiny. Obyvatelé měst bude nejvhodnější pro odeslání kořeny do speciální nádoby na balkoně.

Brambory mohou být uloženy na balkoně, aniž by kažení design místnosti.

Tara

Existují tři způsoby, jak uložit brambory v kontejneru:

1. dřevěné bedny - nejpopulárnější a vhodnou volbou. Malé rozměry, že obsahují 10-15 kg hlíz ve stejnou dobu. Doporučuje se, aby je ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe, aby pučením nebo infikovaných plod plavidla nesdílí jeho „dary“ s ostatními.

Výběr z vysoce kvalitních obalů, aby pomohla zachránit velkou část úrody.

1. Polypropylenové nebo látkové tašky - čestná hodnost druhý. Mohou pojmout až 25 kg. jejich umístění pohodlně - to je povoleno sázet na sebe.

Dumping pytlů v hromadu, na paměti, že velká hlízy o hmotnosti může prasknout.

Plenit prodyšná, a proto jsou vhodné pro dlouhodobé skladování zeleniny.

1. Skladování v mřížek - méně časté způsob, ale ne horší účinnost. Dachniki doporučuje vytvoření oka okno drátu podobně, s výhodou ve dvou vrstvách. Přemýšlejte o tom, jak vyřešit tento design tak, aby se nedotýkal podlahy, a můžete ukládat brambory, bez obav, že by dostat hlodavce.

Grid - dobrý způsob, jak udržet brambory ve sklepě až do jara.

ideální prostředí

Správně přípravu a balení zařízení pro údržbu kořenové zeleniny, najdete odpověď na poslední otázku. Při jaké teplotě skladovat brambory v zimě? Jak si vybrat osvětlení? Jak mokrý, musí být vzduch v trezoru?

obraz	doporučení
	stav 1 Optimální teplota skladování ovoce od +2 až +4 ° C Pokud je obsah kořenové zeleniny na balkoně v chladu zakrýt své staré teplé oblečení.
	podmínka 2 vlhkost v prostoru pro skladování brambor by neměla překročit 85%.
	stav 3 Osvětlení v místě podílem ovoce by měl být minimální, velmi umělé.

Originální způsoby, jak uložit

Pro ty, kteří už dlouho chtěli vyzkoušet nové netradiční způsoby uskladnění, nabízí dvě možnosti. Jeden dát, jeden pro bytu.

obraz	způsob
	V jámě Tato neobvyklá metoda je vhodná pro ty, kteří mají chalupu nebo chatu. Postupujte podle pokynů na přístroji a hlízy mohou zůstat čerstvé téměř rok. návod: Vykopat jámu plochu 4 x 4 m a 1,5 m hluboké. Vyberte si místo, které se nikdy ohřívá trochu vody. S prvním mrazem, umístěte brambory v jámě. Harvest nalít 20-30 cm písku nebo štěrku. Vytvořte vlastní design na výšce kopec 20-25 cm. Zemitý přístřeší obložil větve sklidit dříve, než dorazili hlodavce. V době mrazů pokrývají cm vrstva rašeliny, seno nebo listy otvor 15.
	V termostatu Tato možnost je ideální pro ty, kteří žijí v domě bez balkonu. Speciální kontejner může být umístěno na kterémkoliv vhodném místě v bytě. Krabice se podobá mini lednička, které si můžete nastavit libovolné teploty a vlhkosti.

shrnutí

To je všechna tajemství skladování brambor. Vybrat ten, který vám vyhovuje, a využívat širokou škálu jídel této nádherné zeleniny po celý rok. Komentáře sdílet tajemství o tom, jak se vám podaří udržet brambory dlouhou dobu.