Bílá akáciová marmeláda - neobvyklá pro všechny pochoutky


Velmi často užitečné není vždy chutné.Avšak bílý akáciový džem je schopen zasáhnout s jeho mimořádnou vůní, stejně jako chuť.Příprava léčivého džemu je poměrně snadná.Cukr, voda a voňavé květy se odebírají rovnoměrně.Přesto existují určité nuance, které by měly být zohledněny při tepelném ošetření.

Jak víte, je nutné sbírat přírodní suroviny od města a dálnic. Pouze v tomto případě přinese maximální užitek. Koneckonců, výsledný med se používá při onemocněních urogenitálního systému a onemocnění žen.

Jedna hodina je zapotřebí pro bílý akáciový džem

Začíná tím, že květy jsou vytrhány z větviček. Umyjte je nestojí za to. Listy jsou vybírány z vonné hmoty, protože dávají hořkost. Složky se měří ne hmotnostně, ale objemově.Mělo by se ukázat 700 ml suchých surovin. Pak zalijeme veškerou studenou vodu - asi 0,7 litru. Vložte panvu na sporák a přivedete k varu. Poté postupujte podle těchto doporučení:

  • na nízké teplotě vyhřívá směs až 20-30 minut;
  • , jakmile se kapalina vypaří, přidá se dalších 350 ml( tj. Polovina požadované dávky vyžaduje pouze 1 litr vody na předpis);
  • na konci přidejte jednu čajovou lžičku kyseliny citrónové, aby vznikl světle růžový odstín na bílý akáciový džem;
  • pak nechte další 2-3 minuty, nechte to na nízké teplotě.

Je třeba poznamenat, že kyselina nejen dává medu jemnou barvu, ale také odstraňuje vůni trávy. Jako výsledek, sirup se stává více voňavé.

Výsledný vývar se filtruje sítem. Květinové stlačování masterem. Dalším měřením měřeného kalíšku je množství kapaliny. V originále přidejte stejné množství cukru. Nicméně je lepší dát to trochu víc. Pokud dostanete 500 ml nápoje, pak se dá 700 ml rafinovaného cukru. Obsah je dobře promíchán. Po varu se vaří na nízké teplotě po dobu 3-5 minut. Současně se snažíte vyhnout silnému vřavění.

Přečtěte si také: Konzervy borovicových kužel - tradiční lék proti kašli

Poslední etapa

Banky a víčka musí být sterilizovány. Některé praxe nalévání vody do kontejneru - 1 polévková lžíce.l. a poté jej vložte do mikrovlnné trouby po dobu 1-2 minut. Zbývající voda je vypuštěna. Zatímco džem je ještě horký, nalije se do nádobí a těsně zavřený.Obchody hojení medu na chladném / tmavém místě.

Kromě jiného jsou jednotlivé větve Robinia sušeny a přidávají je k čajům nebo kompotym v zimě.To dává nápoju mimořádnou chuť a také své chuť neodolatelné.

Použijte neobvyklý bílý akáciový džem různými způsoby. Někteří ji používají jako léčivý přípravek, zatímco jiní - rozšiřují jej na čerstvě upečený chléb. Nicméně mnozí poznamenávají, že po takové terapii se cítí bdělí a zdraví.Jen příznivé stopové prvky obsažené v květinách mají takový příznivý účinek.

Přečtěte si také: Do baklažánů je třeba vybrat, nebo jak správně vysadit sazenice lilku
Nenápadnost zhotovení džemu z vlašských ořechů

Nenápadnost zhotovení džemu z vlašských ořechůJam

Obsah článku: jam z vlašských ořechů zelená: recept Výhody a poškozuje džemu z vlašských ořechů Video recept džemu z vlašských ořechů Walnut marmeládou o arménské - V...

Přečtěte Si Více