Pokud máte rádi čerstvé ovoce, je nepravděpodobné, že odmítnete nápoj vyrobený z vašich oblíbených druhů ovoce. Kompot slivky s kameny na zimu, vaříte bez velkých obtíží, pokud pečlivě čtete naše recepty. Když strávíte dost času a úsilí, můžete získat nádherný osvěžující nápoj, který má vynikající chuť a vůni.
Kompot z švestek s jamkami podle jednoduchého receptu
Odborníci tvrdí, že takový nápoj může být bezpečně uskladněn doma po celý rok. Nicméně, pochybujeme, že vaše zásoby zůstanou v jeskyni až do jara. S největší pravděpodobností to skončí mnohem dříve, protože žádný milovník sladkostí nemůže odolat chuti tohoto švestkového kompotu.
Složení pro jednu třílitrovou nádobu:
- modrá švestka - 500 gramů;Cukr
- - 250 gramů;
- voda - dva a půl litru.
Chcete-li zachovat čerstvou plodinu plodů po dlouhou dobu, přečtěte si jednoduchý recept na švestkové kompoty na zimu s jámami.
Vyberte nejlepší druhy ovoce, odstraňte "ocasy" a poté je dobře opláchněte v tekoucí vodě.Švestky vložte do čisté třílitrové nádoby. Pokud máte možnost umýt nádobu v myčce, kde teplota stoupá na 70 stupňů, nemusí se dále sterilizovat.
Některé druhy ovoce mohou během vaření prasknout. Samozřejmě, nebude to chuť nápojů, ale můžete snadno vyhnout takové situaci. Faktem je, že obvykle tenká kůže nepostačuje na náhlou změnu teploty. Proto je lepší předem vyvést slivky z chladničky a poté je spadnout do vody a ohřát je na nízké teplotě.
Varejte vodu do hrnce a poté jej nalijte do nádoby. Aby nedošlo k prasknutí nádobí, nezapomeňte uvnitř uvnitř umístit lžičku z nerezové oceli. Zakryjte nádobu víčkem cínu a nechte jej samotné po dobu 15 minut. 
Kompot ze švestek s kameny na zimu se ochladí dostatečně dlouho. Nasaďte nádobku na víko a zakryjte jej vlnovou pokrývkou. Asi o den později může být nápoj převeden na zbývající polotovary a ponechán tam až do zimy. Ale pokud chcete vzít vzorek, můžete to udělat za pár dní.Snad kompot bude vypadat příliš sladká.Ale je snadné ho opravit - jen jej nalijte do džbánu a zředěte ho teplou vodou.
Pokud se vám líbí chuť tohoto příjemného nápoje, pak můžete strávit několik dalších jednoduchých experimentů se složkami. Například přidat do receptu jablka, hrušky nebo oblíbené bobule. Dále vám nabídneme další zajímavý způsob přípravy tohoto chutného jídla.
Kompot z švestek a hroznů
Původní kombinace chuti se získává smícháním několika druhů ovoce. A lístky máty dávají nápoji zvláštní svěžest a neobvyklou chuť.Tentokrát vám řekneme, jak vařit kompotový kompot v litrové nádobě.
Složení: tmavé hrozny
- - 130 gramů;
- osm švestek;Cukr
- - 160 gramů;
- voda - 800 ml;
- máta - dvě větvičky.
Jak vařit kompot s kamenem ze švestek a hroznů?Podrobný recept můžete přečíst níže.
Důkladně vyčistěte a odstraňte větvičky z ovoce. Umyjte džbán v roztoku sódy dovnitř a ven, poté opláchněte a sterilizujte jakýmkoliv způsobem pro vás. Víko několik minut zakryjte ve vařící vodě a jemně ji vyjměte. 
Do připravených jídel položte slivky a hrozny a naplňte je vařící vodou. Uzavřete uzávěr a nechte kapalinu podávat po dobu pěti až sedmi minut. Když voda mění barvu, nalijte ji do hrnce a promíchejte s cukrem. Do sirupu přidejte čerstvé listy máta a několik minut vařte.
Pokud se vám líbí příchuti koření, zkuste přidávat startér, melisu nebo skořici.Švestkové kompoty s ossicles pro zimu jsou dobře kombinovány s citronovou nebo limetkovou šťávou.
Nalévejte sirup zpět na ovoce a pak přikryjte nádobí.Nezapomeňte otočit nádobu vzhůru nohama a zabalit ji teplejším. Příští den můžete kompotu odeslat do skladu v chladničce nebo v komoře. 
Když přijde čas, zředíme ho studenou vařenou vodou a podáváme nápoj stolu. Nezapomeňte si pro něj připravit lahodný domácí dort nebo šarlatu.
Jak můžete vidět, kompotování se švestkami a kameny pro zimu se připravuje velmi jednoduše a rychle. Obvykle nevyžaduje dodatečnou dlouhodobou sterilizaci nebo jinou léčbu.
