Úžasný sladký třešňový džem na zimu s přídavkem dalších ovoce ze zahrady

click fraud protection
Obsah

rozhodnutí zachovat užitečné bobule po dlouhou dobu. Tuto drogu můžete vařit z celých třešní a jablečných bobulí.Proces vyjímání jádra vyžaduje určitou důvěru a čas, takže v podstatě se každý snaží používat třešně s kameny. V některé z vybraných možností bude výsledek bezkonkurenční.Je možné zpracovat sladkou třešní na džemy nejen v jediné formě, je dokonale kombinován s citrónovou, pomerančovou, jahodovou, malinovou, třešňovou a dokonce i ořechovou. Každé další ovoce přináší svou vlastní nezapomenutelnou chuť.Můžete vidět všechny níže uvedené recepty.

Sweet Cherry Jam

Celkem 1 kg sladké třešně bude použito k výrobě sladkého třešňového džemu s citronem. Citrus také potřebuje trochu - 1 drobné ovoce. Chcete-li komponenty převést na jam, je třeba připravit kilogram cukru. Pokud máte bílé třešně, pak bude množství hlavních ingrediencí stejné, pouze cukr by měl být zvýšen o 200 gramů.Tímto způsobem můžete vytvořit vynikající bílé třešně s citronem, založené na níže uvedených krocích.

instagram viewer

Příprava:

  1. Umyjte bobule. Projdi a zbav se kostí.
  2. V smaltované pánvi nebo pánvi smícháme vybrané ovoce s cukrem. Pošlete na varnou desku s pomalým ohněm.
  3. Čistý citron, který se promění v řezání libovolného tvaru, který chcete.
  4. Jakmile se třešňová směs vaří, je třeba do ní vsadit plátky citrónu. Míchání, vařit až do husté.
  5. Hot lék balený ve sterilních obalech a utěsněn víkem.

Worms by měly být namočeny 15 minut v brakické vodě.

Třešňový džem s ořechy

Pro vytvoření mimořádného třešňového džemu s přídavkem vlašských ořechů budete potřebovat 1 kg bobulí.100 gramů čerstvých ořechů pomůže nezvyklému jídlu a 800 gramů cukru přidá sladkosti.

Přečtěte si také: Tajemství vaření výborných třešňových koláčů

Příprava:

  1. Opatrně odstraňte kosti z promytých bobulí.Můžete vytvořit speciální zařízení nebo pečlivé ruce.
  2. Odstraňte matici ze skořápky a nakrájejte ho na kousky o něco menší než třešeň.
  3. Recepty na sladké třešňové džemy s ořechy obsahují vkládání každého kusu ořechu uprostřed sladké třešně na místo, kde byla kost kdysi. Pokud není žádná touha nebo čas, můžete jednoduše smíchat ořechy s bobulemi.
  4. Umístěte vycpaná třešně do hrnce a zakryjte cukrem. Takže nechte 1 - 1,5 hodiny.
  5. Zahrnujte malý ohň a počkejte, až se cukr úplně rozpustí.Chcete-li dosáhnout požadovaného výsledku, vypněte ohně a počkejte asi 5 hodin, dokud nejsou součásti navzájem nasyceny.
  6. Opakujte postup vaření po pětihodinovém intervalu několikrát.
  7. Nalejte hotovou drogu do čistých a sterilizovaných nádob a těsně uzavřete víko. Bon appetit! Ořechy

by měly být používány pouze čerstvé.Zbytek dává špatnou chuť a hořkost.

Třešňový a jahodový džem

Nebude těžké udělat třešňový džem s přidáním dalších bobulí - jahod. Přibližně 700 gramů neupravených třešní a libra jahod bude jít k němu. Zředí přirozenou sladkost přísad pomůže polovině lžičky kyseliny citronové, a vše zase na cukr džemu - 1 kilogram.

Příprava:

  1. Umyjte bobule, odstraňte všechny zeleniny a stonky.
  2. Odstraňte kosti z třešní.
  3. Umístěte sladké třešně do hrnce s hustým dnem, zakryjte podlahu kilogramem cukru. Nahraďte ho jahodami a pokryjte zbývajícími 500 gramy cukru. Nechte budoucí třešňový džem na zimní hodiny 10-12 v klidné poloze, aby se šťáva začala vystupovat.
  4. Po uplynutí předem stanoveného času položte hořák pomalým ohněm, vaříme a vaříme 5 minut. Vypněte teplo a počkejte 5 hodin úplného chlazení.Postup opakujte třikrát.
  5. Třetí čas pro vaření by měl být zvýšen o 10 minut. Takže vaříme 15 minut, pak vylijeme kyselinou citronovou a mícháme dalších 5 minut.
  6. Zabalte v čistých nádobách a těsně zavřete na zimu.
Přečtěte si také: Vaření vajíček s avokádou

Sladká třešeň s

Získejte lehké sladké třešně s 1 žvýkací želatinou.500 gramů bobulí vařených ve 200 gramech cukru bude použito k přípravě zimní sladkosti. Chcete-li vytvořit jamový džem, potřebujete další 450 gramů vody.

Příprava:

  1. Opatrně odstraňte kosti z pražených třešní.
  2. Zkombinujte specifikované složky do hrnce: bobule, voda, cukr. Vařte a vaříme 5 minut na nízké teplotě.
  3. Položte lžíci želatiny ve vodě v množství 2 polévkové lžíce. Počkejte na otoky a teprve poté pomocí vodní lázně rozpusťte granule.
  4. Poslat želatinu do hrnce s třešněmi a znovu vroucí, ale nevářejte. Nalijte horké zaseknutí na čisté plechovky, korku a zabalte do teplého hadříku. Po úplném ochlazení vyjměte přikrývku a přesuňte polotovar do komory.

Želatina musí být čerstvá a množství jejího použití přísně na předpis. V opačném případě můžete namísto uvíznutí získat kompot.

Cherry and Sweet Cherry Jelly

Sladká a kyselá džem se vyrábí z třešní s čerešňami. Namísto standardního cukru nabízí tato sladká mísa 1 sklenici čerstvého medu. Na základě toho musíte vzít tři kilogramy třešní a třešní.

Příprava:

  1. Vymenujte bobule a pečlivě promíchejte.1,5 kilogramu třešní a stejné množství třešní posílají sterilní sklenice, plní je na polovinu.
  2. Odstraňte kosti ze zbývajících bobulí, vložte buničinu do pánve a nalijte med. Vařte až do hustého stavu.
  3. Nalijte vařenou směs medu a bobulí do nádob, z nichž některé jsou již obsazeny čerstvým ovocem s kamenem.
  4. Vyčistěte čistou vodu v hrnci a ponořte nádoby s obsahem pro sterilizační proceduru trvající 30 minut.
  5. Odstraňte z vody a utěsněte uzávěry. Hotovo!

Pokud med není na dosah, pak 250 gramů( 1 šálek) medu lze nahradit 2,5 šálky cukru, zředěným ve 100 gramech vody.

Sladká cherry jam s pomerančem

Můžete vyrobit ohromující konzervy ze zralých červených třešní.K tomu musíte vybrat asi 1 kilogram plodů.Make citrusová chuť v sladké misce pomůže 1 oranžové.Na tomto počtu komponent bude potřebovat 1,2 kilogramu cukru.

Přečtěte si také: Vaření dokonalého steaku s různým stupněm pražení masa

Vaření:


  1. Velmi pečlivě omývejte oranžovou, protože se jeho pleť také podílí na sklizni. Poté rtěnku rozetřete a vytlačte šťávu z citrusu.
  2. Nalijte cukr do pánve, přidejte kůru a nalijte veškerou šťávu. Vroucí směs.
  3. Smažte 5 ml čistého čerešňového ovoce se semeny v sirupu. Vypněte teplo a nechte stát 10 hodin. Postup se opakuje 4-5 krát.
  4. Zaveďte svařovanou hmotu do nádob a pevně utáhněte.

Připravenost zaseknutí může být určena jednou kapkou, kterou je třeba umístit na hladký povrch desky. Pokud se kapalina rozšiřuje, zaseknutý papír ještě není připraven.

Sladké třešňové džemy pro zimu jsou připraveny zřetelně, hlavním úkolem je postupovat podle kroků uvedených výše. Použití vícedávkového jídla v této misce výrazně zkracuje čas a neposkytuje méně chutné džemy, než je vařeno obvyklým způsobem v hrnci. Vychutnejte si pěknou čajovou party s třešňovým džemem!

Video recept na sladké třešňové džemy s mandlemi

Pomáhat každé hostesky - recepty z jam z jablek

Pomáhat každé hostesky - recepty z jam z jablekJam

Obsah článku: Jantarové jamové plátky Apple jam pět minut Apple jam v multivariátuVideo recept na neobvyklé uvíznutí z jablek . Jeden z nejužitečnějších a cenově dostupných dezertů je jam z...

Přečtěte Si Více
Hroznové jamky - recepty s vůní léta

Hroznové jamky - recepty s vůní létaJam

Obsah článku: Jam "Bobule v sirupu" Hroznový dezert z hroznůHrozny v Řecku - video Jam z hroznů bez jám Jam z hroznů s kostíAzerbajdžánský recept na džem z hroznů - video . Doba uchování h...

Přečtěte Si Více
Čerstvé víno z loňského džemu

Čerstvé víno z loňského džemuJam

Obsah článku: jednoduchý tradiční způsob výroby vína vaření technologie Stage 1 Stage 2 Jak rychle výrobě vína z jam v podmínkách domácí ...

Přečtěte Si Více
Instagram story viewer