článku:
Jedním z voňavých nápojů včetně zazimování je broskev kompot. To je případ, kdy ovoce v procesu trvání trpělivosti dává všechnu svou chuť.Měli bychom také zmínit chuť nápoje - ukázalo se, že je velmi sladká a bohatá.
Takže můžete vyrobit broskvový kompot pomocí: metody dvojitého naplnění
- ;Sterilizační metoda
- .
Nejprve je třeba připravit ovoce. Nemělo by jen umyt broskve, a odstranit je z kůže, protože to je pokryté malými villy a pak jíst ovoce, není moc hezké.Kromě toho může kůže vypadat z kůže.
loupat snadno vyjmout, broskve 30 musí naplnit vroucí vodou a pak ponoří do studené vody.
Peach nápoj s cukrem
nalitím na láhev třílitrového potřebovat asi 12 broskve. Uložit plnou plechovku ovoce nestojí za to, pak je nápoj velmi lakovaný a bude muset být ještě zředěn. Nicméně, pokud jsou skleněné nádoby nedostatečné, můžete to udělat.
Banky je třeba sterilizovat 15 minut před položením broskví.
Poté, co oloupané ovoce naplní nádobu na polovinu objemu, měly by být páry. Chcete-li to provést, nalijte jar broskví s vařící vodou na vrchol a zakryjte víkem. Omotat teplý ručník nebo přikrývku a nechat stát 20 minut.
Gloxinie Po uplynutí této doby opatrně vypustí do pánve( získaného přibližně 2 litry) a vaří sirup pro nalévání:
- přidá 600 g cukru( na litr kapaliny, - 300 g);
- přivede k varu;
- za míchání vařte po dobu 2-3 minut, aby se cukr rozpustil.
nalijeme horké sirup broskve a okamžitě vrátit. Otočte dno nahoru, zakryjte teplou přikrývkou a nechte ji zcela vychladnout.
sterilizovány přírodní nápoj z broskve
Pro ty, kteří nemohou jíst cukr v důsledku chronických onemocnění, nebo kteří prostě nemají rádi sladké kompoty, způsob ochrany přístupu prostřednictvím sterilizace.
Oloupané broskve je třeba sklidit do hrnce, přidat 2 litry vody a vařit 5 minut od okamžiku varu. Potom pečlivě odstraňte broskve, vložte je do nádoby a nalijte vodu, ve které byly vařené.
Nalejte nádobu s kompotem ve velkém hrnci s teplou vodou a předem rozložte starou ručník na dně.Sterilizujte 15 minut. Banka musí být také otočena a zabalena tak, aby se postupně ochlazovala.
Kompoty z broskví s kameny mohou být skladovány nejdéle 1 rok.