Vařené s láskyplnými občerstvením na bufet

Obsah;s originálními pokrmy, kde si každý vybírá, co jíst, vzniklo ve 19. století ve Francii. Ale dnes připravit různé občerstvení na bufetový stůl je příležitost nejen překvapit hosty, ale také ukázat své kulinářské dovednosti. Slovo "bufet" se doslova překládá jako vidlice, což svědčí o lehkém občerstvení, nikoliv o vydatném obědě.Díky tomu mají hosté možnost vyzkoušet různé pokrmy a vychutnat si přátelskou komunikaci.

Chcete-li uspořádat příjem ve vašem domě, musíte se naučit, jak připravit chutné občerstvení pro bufet. Koneckonců, je to velká příležitost představit a ukázat lásku drahým lidem. Takové potraviny se obvykle připravují s úzkostí a nadšením, protože je velmi důležité, aby byly výživné, chutné a miniaturní.Každý z nich je vynikajícím uměleckým dílem, které je připraveno s láskou. Zvažte nejoblíbenější recepty s fotografiemi stojatých jídel a občerstvení.Možná, že někteří z nich vyhrají naše srdce a budeme chtít sdílet jídlo s přáteli.

Delicious Egg Rolls

Tato zajímavá mísa často přitahuje hosty s jasnou barvou a příjemnou vůní. Pro jeho přípravu budete potřebovat následující jednoduché ingredience:

• několik kusů kuřecích vajec;Tavený sýr
• ;
• šunka;
• česnek;
• větvička čerstvých bylin( petržel, kopr, bazalka);Sůl
• ;
• majonéza.

Když jsou produkty připraveny, pokračujte v tvorbě tohoto roztomilého bufetu.

Surové kuřecí vejce jsou rozděleny na skleněnou desku.

Přidejte k nim dvě plné lžičky majonézy.

Smíchejte směs ručním šlehnutím nebo použijte mixér.

Rozkrášlené vaječné placky jsou pečené v horké pánvi.

Pro výplň je zpracovaný sýr strouhaný.

šunka rozkrájí malé kostky, je žádoucí, aby byly stejné velikosti.

Česnek se nakrájí na malé kousky, takže se spustí šťáva a chuť.

Připravené produkty jsou kombinovány v jedné misce, smíšené a naplněné majonézou.

Připravená vaječná placka umístěná na desce. Dávejte pozor, abyste nevybuchli.

Vložte náplň do třetí části a opatrně jej zabalte do role. Občerstvení na bufetovém stole je připraveno.

Není nutné smažit základnu vajec v pánvi. Chcete-li vytvořit dietu možnost občerstvení, palačinka pečená v troubě.

Syrové sendviče s rajčaty

První věc, kterou ruka dosáhne při návštěvě, je sendvič.A pokud vypadá velmi atraktivně, jistě přitáhne pozornost. Dokonce i nezkušení kuchaři mohou udělat světlé občerstvení pro bufetový stůl v podobě sendviče. Chcete-li to provést, proveďte jednoduchý seznam produktů: krájený chléb nebo bochník

• ;Tvrdý sýr
• ;
• česnek;Rajčata
• ;
• majonéza;
• čerstvá petrželka.

Nejprve položte kusy chleba nebo bochníku na plech a vložte troubu na několik minut. Když se na produktu objeví zlatá kůra, je odstraněna a ochlazena. Pak je sýr rozdrcen na hrubé struhadle a ochucený česnekem procházejícím lisem. Přidejte majonézu, promíchejte.

Rajčata jsou nakrájena na krásné plátky tak, aby zasadily do sendviče originálním způsobem. Ochlazené plátky chleba rozmazávají tenkou vrstvu majonézy. Nahoře položte strouhaný sýr s česnekem, který je pokrytý plátkem rajčat. Podáváme svačinu na slavnostní recepci s větvičkou zelených.

Vrcholem bufetového stolu jsou koláče s rybami.

Miniaturní koše, uvnitř kterých jsou chutné potraviny, si na slavnostní stůl vzala místo čest. Asi před půl stoletím byly spojeny pouze sladkými dezerty, ale dnes jsou nepostradatelnými mini-občerstvením pro bufetový stůl. K výrobě koláčků s rybami budete potřebovat produkty: tavený sýr

• ;
• vařené kuřecí vejce;
• slaný losos;
• okurka;
• červený kaviár;
• těstoviny vyrobené z těstovinového těsta;
• majonéza.

Tradiční verze tvorby šéfkuchaře se skládá z následujících postupů:

1. Oloupejte čerstvou okurku s ostrým nožem nebo zeleninovým oškrabákem. Nakrájejte na malé kousky.
2. Vařené vajíčka se odloupou ze skořápky a naseknou se ve stejných kostech.
3. Maso červené ryby se nakrájí na malé kousky. Současně se pokuste odstranit všechny kosti.
4. Roztavený sýr se nanáší na štěrku s velkou základnou.
5. Nasekané přísady se mísí a naplní 67% majonézy.
6. Směs je umístěna na miskách, zdobených zrnem červeného kaviáru( pokud existuje).

Mnoho kuchařských specialistů dává přednost majonéze doma. K tomu slouží tradiční recept, který obsahuje vejce, hořčice a rostlinný olej.

Originální koše s játry

Různé recepty s fotografiemi předkrmů na bufetovém stole pomáhají diverzifikovat slavnostní menu a podnikající kuchaře. Po pečlivém čtení této příručky vytvářejí úžasné pokrmy s vlastními rukama. Vynikající chuť různých košů s treskou játrou. Pro občerstvení budete potřebovat:

• konzervované tresčí játra;Koše
• pečené z krátkého pečiva;Kuřecí vejce
• ;
• zelená cibule;Listy salátu
• ;
• majonéza;
• soli.

Postup přípravy:

1. Nejprve vařte vajíčka ve slané vodě.
2. Olej z tresčích jater je opatrně vypouštěn a hněten pomocí kovové vidlice.
3. Peří z zelené cibule se umyjí pod kohoutem a pak se nakrájí na malé kousky.
4. Mix greeny a játra. Mícháme.
5. Vařené vajíčka jsou nakrájeny na malé kostičky. Spojte se s játry a sezónou s majonézou.
6. Kus listu salátu je umístěn v každém koši. Z výše uvedeného vyplňte nádivku, krásně podávanou a podávanou formou bufetu. Její původní vzhled jistě přitahuje milí hosty.

V sovětských dobách bylo toto jídlo považováno za pochoutku. Dnes si téměř každý může dovolit takovou léčbu. Hlavní věc se nebojí experimentovat.

Stuffed bagels - oblíbené pokrmy starší generace

Jakmile kulinářský kritik požádal o přípravu pokrmu, který by mu přinesl naprosté uspokojení.Moudrý kuchař, vedený malou myš, mu dal Ratatouille. Toto jídlo připomnělo kritikovi beztvarého dětství a stal se lacinějším. Slavný příběh karikatury. Podobně, plněné bagely připomínají potraviny od minulého století až po mnohé.Ale dnes jsou oblíbeným pokrmem opravdových labužníků.Není tedy divu, že je zařazena do seznamu receptů na bufetový stůl. Chcete-li vytvořit pokrm, musíte sbírat sadu produktů:

• mleté ​​hovězí maso( jako masové kuličky);
• středně velké bagely;
• mrkev;Vajíčka
• ;Cibule
• ;Mléko
• ;
• krém;
• kečup;Tvrdý sýr
• ;
• petržel;
• pepř;
• sůl.

Chcete-li dát občerstvení neobvyklou chuť, můžete použít sladké druhy bagel. Technologie vaření

se skládá z následujících prací:

1. Bagely jsou namočené do mléka( v teplé vodě).
2. Plech na pečení je rozmazaný s rostlinným tukem a roztírá se na něj, změkčené koblihy.
3. Do mletého masa se nasekají nakrájené greeny, cibule,( smetana mohou být přidány) a dobře promíchány.
4. Čajová lžička jemně napečená bagety s masem. Nahoru s napojeným kečupem a vložte do trouby po dobu půl hodiny.
5. 10 minut před připraveností vyjměte nádobu z trouby. Bagely posypané na předem připraveném strouhaném sýru a znovu zaslány do červené horké trouby.
6. Připravené jídlo je umístěno na talíři, zdobí slavnostní stůl. Přečtěte si další informaceJeden z nejoblíbenějších je plněné chobotnice. Pro jídlo je nutné užít kuřecí vejce
   • ;Tvrdý sýr
   • ;
   • chobotnice;
   • krevety;
   • krém;Rostlinný olej
   • ;
   • žárovka;
   • soli.

   Technologie pro přípravu lahůdky se skládá z následujících činností:

   1. Vařit vajíčka ve slaných tekutinách. Pak jsou vyčištěny z pláště a nakrájeny na kusy.
   2. Krevety bez skořápky a skartace.
   3. Cibule se naseká na malé kostičky. Smažte slunečnicový olej, až se objeví červené sudy.
   4. Do směsi přidáme krevety a dušeme 2 minuty.
   5. Nakrájené vejce, strouhaný sýr a krevety s cibulí jsou smíchány, aby se lahodná výplň.
   6. Čajová lžička plněná chobotnice a položená na plechu. Nalijte smetanou přes vrchol. Posypeme sýrem.
   7. Pečte v troubě po dobu 10 minut při teplotě nejméně 250 stupňů.

   Jsou servírovány jako pochoutky, zdobí zelené větve.

   
   

   Mnoho kuchařských odborníků už dlouho používaly oblíbené recepty pro stojanové občerstvení, aby položili originální stůl v kanceláři nebo doma. Nebojí se zacházet s lidmi, kteří jsou srdcem drahý s originálními potravinami, dokonce i v malém bytě.Sdílejí své neocenitelné zkušenosti a přejou všem příjemnou chuť k jídlu.

   5 nápadů občerstvení na bufetový stůl - video