Obsah článku:
Mezi produkty med patří do zvláštní kategorie, jedná se o léčivý produkt, protože je výsledkem zpracování pylu. Každá z rostlin medu má vlastní sadu stopových prvků.
Pyl zpracovaný včely se stává produktem nejen užitečným, ale i léčebným. Připravte dýňový med jako přirozenou včelu, je to obtížné.Aby bylo možné použít užitečný produkt, lidé se naučili získat jiný způsob medu bez účasti včel.
Jaké jsou výhody dýňového medu
Složení dýně je takové, že se doporučuje pro první krmení dětí.Honey pohlcuje vše užitečné ve vysokých koncentracích, což znamená, že je účinné v malých množstvích: Med
- čistí tělo toxických látek, odstraňuje radioaktivní ionty a má příznivý účinek na zažívací trakt.
- Dýňový med je nezbytný pro problémy s játry. Je to balzám, obnovuje buněčné membrány a obnovuje činnost orgánů.
- Výrobek má antimikrobiální vlastnosti a je užitečný při nachlazení.
- Med je spíše vitaminů a minerálů, zlepšuje imunitu slabých lidí, doporučuje se pro děti.
Chutný produkt s každodenním užíváním v malém množství zmírní problémy s hypertenzí a srdečními chorobami. Jedná se jednoduše o užitečný dezertní výrobek, který nahradí sladkosti během pití čaje.
Avšak po užívání medu z dýně byste měli vždy vyčistit ústa, protože aktivní látky a glukóza vedou k zubnímu kazu. Neměli byste diabetikům konzumovat med z pochopitelných důvodů.Dýňový med by neměl konzumovat chronický pacient během exacerbace.
Příprava dýňového medu
Jako včelí produkt medu z dýně je elita, vyráběná v malých množstvích a potřeba je vysoká.Přírodní med od včelaře je možné zakoupit pouze na místech, kde se na mnoha hektarech nacházejí dýně.Pouze v případě, kdy se blíží žádná jiná mellifera, budou se včely dohodnout, že budou mít z dýňových květů nedostatečné úplatky. Velké žluté gramofony mají hodně pylů, ale produkují malý nektar, asi 30 kg medu na hektar. Proto se medu z dýně vyrábí v Baškirii, kde se tradičně rozvíjí mnoho dýně a včelařství.Můžete ji rozlišovat světle žlutou barvou, nepříjemností hořkosti a melounovou pachu a pachu.
Lidé se naučili, jak odstranit vše, co je užitečné z buničiny, a přeměnit je na sirupovitý sirup. Tento med je nižší než přirozená účinnost, ale také velmi užitečný produkt. Získání dýňového medu na bázi cukru nebude způsobovat potíže.
Existuje několik receptů z dýňových medů, z nichž každá může být použita doma. V každém případě musíte nejdříve vybrat zralou dýňku a pečlivě umýt kůru. Pokud je med vyroben z celého ovoce, měl by být umístěn v kontejneru.
Odřízněte korku z ocasu v dýně s ostrým nožem a nastavte jej na spodní stranu pánve celou stranou. Otvor by měl umožňovat ruce vybrat semena z dutiny. Cukr se nalije do výsledného kontejneru a je pokryt korekem s ocasem dýně nahoře. Panva je pokryta tak, aby nedošlo k prachu a zasunula se do teplého tmavého místa. Měkká krustka dýně řekne o připravenosti medu, ale kvašení by mělo trvat nejméně 10-15 dní.
Po otevření korku vidíte formu na stěnách dýně, protože kompozice je zadek a stěny nebyly chráněny. Nyní potřebujete pán, který se staral o čistotu. Kůra je měkká, ovoce je těžké odstranit. Je však možné vytvořit spodní otvor a zvednout uvolněnou vodní kůži. Takto se shromažďuje čistý med a mohutné stěny mohou být řezány a odstraněny. Zbytek kandované dýně může být změněn na kandované ovoce.
Tento výrobek z chladničky je používán po dobu jednoho měsíce. Pro dlouhodobé skladování může být kompozice vařena na nízké teplotě a získání viskózního tmavého medu, ale po tepelném zpracování bude méně užitečné.Nalijte sterilizované pokrmy Med může být uložen na tmavém chladném místě.
Dýňový med se stává dražším a léčebným, kde místo cukru používají jakýkoliv druh přírodního medu.
Dýňový med připravený na bázi přírodního květu je léčí.Drželi ji v dýně až týden, hotová kompozice se používá jako lék, lžíce s teplým čajem nebo infúzí léčivých bylin.
Receptura na dýňový med pro okamžité vaření se skládá z řezání dýňových plátků ve večerních hodinách do sklených nebo smaltovaných pokrmů a plnění cukru krájením. Po stojícím přes noc dýně přidá šťávu, která se nalije, a kousky se vaří až do měkkosti, přidá pikantní máta, hřebíček a skořice. Tento produkt je také považován za med s vedlejším produktem - džusem.
Jakýkoliv medový dýně připravený včely nebo lidmi nelze použít jako přísadu do horkého nápoje. Aminokyseliny a další organické užitečné prvky koagulují při zahřátí nad 50 stupňů.Proto se nejdříve připraví infuze nebo čaj a po ochlazení se přidá užitečný med.
