Indholdets artikel:
Til enhver tid efter en solid stiges formodes at dessert. For nogle er det te med kager, andre som slik, men bagt æbler er et rigtigt lagerhus med nyttige elementer. Uanset hvad fansne siger, er en sådan dessert bedre end nogen form for melprodukter. Derudover bidrager frugt til fordøjelsessystemet, hjertet og forbedrer blodets sammensætning. Og for ammende mødre er bagt æbler en gudstjeneste.
"Opdater mig med æbler," udbrød heltenen i det kongelige værk af kong Salomo "Sangens Sang".Denne sætning antyder, at folk længe før vores æra forstod værdien af disse frugter. Derfor opfandt de et utænkeligt antal opskrifter til at lave almindelig frugt. Hvordan bage æbler i ovnen for at bevare vitaminer og sporstoffer af produktet? Hvad er de mest populære opskrifter, der bruges af erfarne kokke, når de laver en fantastisk dessert til venner? Lad os prøve at besvare spørgsmålene med et enkelt forståeligt sprog.
Practice viser, at bagning er bedst at bruge Antonovka eller Simirenko. Frugter bør være af mellemstørrelse, selv om de i nogle tilfælde bruger store prøver.
Enkel, hurtig og smagfuld
Hvis du vil lave bagt æbler på en hurtig måde, er det bedst at bruge en traditionel opskrift. Den indeholder kun to ingredienser: sukker og æbler. Forbered kun en dessert, og udfør kun nogle få operationer.
Først svampes frugterne grundigt for helt at slippe af med voksbelægningen. Tør derefter hvert æble tørt med en serviet. Et lille hul er lavet med en skarp kniv, hvis diameter er omkring en og en halv centimeter.
Når du fjerner kernen, bør du ikke glemme frøene af frugten. Bunden af frugten skal efterlades uberørt.
Hver brønd af æblet er fyldt med en sød påfyldning. Den nemmeste mulighed er sukker eller honning. Dernæst er panden dækket af folie eller pergament. Spred på det fyldte frugt og læg i en forvarmet ovn. Hvor mange æbler skal bage i ovnen, så desserten viste sig godt? Interessant nok afhænger tiden direkte af fostrets størrelse. Små kopier vil blive udarbejdet på blot en kvart time. Store frugter vil have brug for omkring 30-40 minutter.
Det er også vigtigt at regulere temperaturen. Hvis det er for højt, tørrer æblerne bare ud. Ved mangel på varme - kan indersiden være fugtig. Erfarne kokke anbefaler den bedste løsning - fra 180 til 200 grader.
Færdige frugter serveres på en flad plade. Drys dem med pulveriseret sukker eller revet chokolade ovenpå dem.
Den klassiske måde at oprette et produkt på
Den oprindelige opskrift på bagt æbler i ovnen er bredt anerkendt blandt almindelige mennesker. Mængden forbedrer immuniteten, forbedrer metabolisme og fjerner forskellige toksiner.
Ernæringseksperter anbefaler at regelmæssigt spise bagt æbler til patienter med gastritis og dem, der har problemer med bugspytkirtlen.
Produktet indeholder mellemstore frugter og noget sukker. Forbered det som:
- vaske frugt under rindende vand;
- fjerner jævnligt kernen og frøene;
- forvarmer ovnen til den ønskede temperatur;
- på en bageplade hæld lidt væske, og læg derefter frugten;
- sukker hældes i hver tragt og sendes til ovnen;
- , når frugten er lidt brunet, fjernes de fra ovnen til påfyldning med sukker;
- bages derefter i yderligere en halv time og serveres på bordet som en komplet skål.
Lækker dessert til morgenmad
Hver gang en ny dag kommer, vil du forkæle dig selv med noget specielt. Fantastisk idé - bagt æbler med cottage cheese. Denne dessert vil bringe ikke kun et par behagelige minutter, men også en uvurderlig fordel for kroppen. Til forberedelsen skal du bruge:
- æbler af aromatiske sorter( Antonovka eller Simirenko);
- fedtfattig hytteost;
- kyllingæg;
- sur creme;
- smør;
- rosiner;
- vanillin;
- jord kanel.
Denne enkle opskrift på æbler, der er bagt i ovnen med hytte, består af følgende trin:
- Tænd ovnen på forhånd, så den opvarmer op til 180 grader.
- I denne periode er ostemassen masset med sukker, rosiner, æg og vanille.
- Kernen og knoglerne skæres i æblerne. Fyld derefter tårnene med hytteost.
- Fyldt frugt placeres på en smurt bakke. Drys dem med kanel og sæt i ovnen. Bages 25 minutter.
Du kan tjekke produktets beredskab ved udseende. Frugter erhverver en særlig rødlig skygge og bliver bløde til berøring.
Serveres bagt æbler med kanel og hytteost som kold skål. Dessert hældes over med syltetøj eller creme.
Fremragende kombination af smag
Mange mennesker har hørt om fordelene ved honning, så det bruges ofte til madlavning. De komponenter, som dette produkt indeholder, overstiger alle forventninger. Regelmæssigt forbrug af honning øger kroppens forsvar, hvilket er den vigtigste faktor i menneskets eksistens.
Bagt æbler i ovnen med honning forbløffet med deres aroma og kombination af smag. Når frugtsyre og sødme af et naturligt produkt smelter sammen, bliver det særligt behageligt for sjælen.
Forbered lækker mad fra følgende sæt af komponenter:
- smågrønne æbler;
- citron;
- honning flydende konsistens;
- jord kanel.
Først vaskes frugtene forsigtigt under vandhanen. Hvis de købes og vokser, skal de vaskes i varmt vand med en svamp. Derefter tørres æblerne med et serviet og fortsætter til fjernelsen af kernen. Dette kan gøres med en skarp kniv eller vegetabilsk peeler.
Når tårnene er klare, er hver af dem fyldt med honning. Sæt kanel på toppen.
Citron skrællede, klemte ud saften, og zestet hakket i små stykker for at drysses med påfyldningen.
Frugter spredes på et bageplade med en lille mængde vand og sendes til ovnen i 30 minutter.
Æbler, bagt med honning og kanel, serveres som en selvstændig tredje skål. De er smukt anbragt på en flad plade, så alle kan vælge sig selv favorit forekomsten.
Ved at vise fantasi tilføjer nogle kokke nødder til desserten. Som følge heraf bliver det meget mere tilfredsstillende og erhverver en usædvanlig smag. Forbered bagt æbler med honning og nødder som følger.
Saml først alle nødvendige produkter:
- æbler;
- honning;
- nødder;
- citronsaft;
- granulat
- smør.
Så fortsæt til forberedelsen af påfyldningen: nødder af enhver art( valnød eller skov) skæres i små stykker. Bland dem derefter med sukker og honning( helst flydende konsistens).
Frugten vaskes under rindende vand. Tør med et håndklæde. Klipp ud pænt kerne. Toppen er tilbage til kork.
Citronsaft dryppes ned i tragtene og derefter fyldt med honning-møtrik blanding. Sæt et stykke smør på toppen og et æblekork.
Bagepladen er rigt smurt, så produktet ikke brænder. Spred frugt på det og bages ca. 40 minutter.
For hurtig tilberedning er det tilrådeligt at tænde ovnen i starten af processen.
Frugt kost Fødevarer
For folk på en magert diæt, skal du til tider finde velsmagende opskrifter. Men hvis du ved hvordan man bager æbler i ovnen som helhed, overvej at du har fundet en skat. Sådan sødme vil erstatte slik, kager og kager. Og nyttige elementer øger kroppens forsvar. Desuden udsender produktet efter bagning en behagelig aroma, der aldrig generer.
Til en skål har du brug for æbler af søde og sure sorter. For eksempel, Simirenko, Golden, Lisa.
Først og fremmest vaskes de grundigt og tørres. I bunden af panden hældes varmt vand og foldes frugt. Forvarm ovnen til 180 grader. Bages æbler i en kvart time. Det færdige produkt sprinkles med pulveriseret sukker.
En behagelig tilføjelse til familien måltid
Hvad kunne være bedre end at dele et måltid? Det er ikke for ingenting, at venner samles i restauranter, børn spiser frokost sammen i en skolecafeteria, og familier går ud på landet med mad. Bagt æbler med honning bliver ofte et vidunderligt supplement til et fælles måltid.
Forbered mad hurtigt og nemt ved kun 3 ingredienser: æbler, honning og vanille.
Først opvarmes ovnen til 180 grader. Dernæst skrælles æblerne og kæles. Skal komme ud miniature kegs. I hver af dem sætte honning og en knivspids af vanille. Derefter indpakket i folie, spredt på bageplade og bagt. Efter 20 minutter er maden klar.
Dessert i 5 minutter
I mange år har kulinariske specialister brugt moderne udstyr til at forberede forskellige retter. De ved, hvordan man bager æbler i mikrobølgeovnen, så de rådes til at prøve denne metode.
Til at begynde med vasker de frugten under vandhanen, tørrer med et serviet og fjerner derefter kernen med gruberne.
De resulterende tragter er fyldt med flydende honning.
Herefter lægges æblerne på en specialplade og placeres i en mikrobølgeovn.
Afhængigt af den valgte kapacitet bages produktet i 5 minutter. Færdiglavede æbler er gennemboret frit med en kniv eller gaffel.
Serveres en dessert efter fuldstændig afkøling, lidt tattered med pulver. For en simpel opskrift er det let at bage et æble i mikrobølgeovnen og servere til morgenmad. Hurtig, velsmagende og sund!
Originale opskrifter til tilberedning af dessert i en multi-komfur
Hver husmor forsøger at forberede sunde sødemad til hendes familie. De delikatesser, der købes, tåler ikke altid kroppen. Bagt æbler er et lagerhus af vitamin, mineraler og jern, uden hvilket det er umuligt at gøre. Derudover kan forskellige tilsætningsstoffer, såsom honning, sukker, kanel, vanille og citron give retten en unik smag.
Der er mange muligheder for at bage æbler i en langsom komfur, og nogle er helt unikke.
Aromatisk mad til børn
For at lære børn sundt mad forsøger mødre at fodre dem med nyttige delikatesser. En af dem - "Sødt par" - æbler og græskar i en langsom komfur. Forbered det fra sådanne produkter:
- æbler;
- græskar;
- granulat;
- smør;
- vand.
Når ingredienserne er opsamlet, begynde at arbejde:
- Pumpekur, fjern fiber og frø.Kødet skæres i små stykker( ca. 2 cm tykt).
- I første omgang skæres æblerne i halve kerne. Hæk derefter stykkerne, helst det samme.
- Skiver af smør er placeret på bunden af koppen. Så trin for trin et lag af æbler, græskar skiver, granuleret sukker. Top vandet.
- Produkter blandes godt sammen med en træsked. Luk beholderen med et låg, indstil programmet "Baking" i en periode på 35 minutter.
I stedet for vand kan du bruge sirup, compote eller afkogning af tørret frugt. Sukker erstattes med honning.
Serveres dessert til børn, hæld det med smeltet chokolade, cremefløde eller flødeskum. Drys med hakkede nødder på toppen. Medmindre det er muligt at nægte sådan delikatesse? Næppe.
Fremragende kostprodukt
Den oprindelige opskrift på bagt æbler i en langsom komfur vil helt sikkert appellere til folk på en diæt.
Produktliste:
- æbler er mellemstore i størrelse;
- svesker;
- fedtfattig hytteost;
- sukker;
- smør;
- jord kanel.
Madlavning:
- Vask frugt under rindende vand og tør med en bomuldserviet. Efter det skal du omhyggeligt afskære toppen af frugten.
- En skarp kniv gør en depression i centrum af æblet. Fjern kernen.
- Prunes vasket godt i varmt vand og derefter gennemblødt i 5 minutter i varmt. Når det blødgøres, skæres det i små skiver.
- Kyllingost med sukker og kanel.
- I hver tragt af æblestabler lag af fyldning. Første svesker og ostemasse blanding på toppen.
- En kop multikooker er rigeligt olieret og fyldte æbler lægges. Udsæt optionen "Baking" i en halv time. Efter bippet afkøles frugten og serveres.
For at få desserten til at se attraktivt, er den dekoreret med en frisk mynteafdeling. Frugter er strøet med pulveriseret sukker.
Fremhæv tallerkener - nødder
Nogle mennesker tror, at bagt æbler med honning eller sukker ikke er interessante. Og hvis du tilføjer lidt nødder, får du en helt anden smag. Til forberedelse af desserten skal du:
- sure æbler af lille størrelse;
- en håndfuld nødder( kan være af forskellige typer);
- smør;
- vand;
- jord kanel.
Start processen med at se frugten. De skal være uden skader, med en tæt hud. Derefter skæres en kerne ud af hver frugt på den sædvanlige måde for at forberede en fordybning til påfyldningen.
Nødder tørres i ovnen, knuses manuelt eller med blender. Tilsæt sukker, knust kanel. Blandet. Ting med kaviar i æbler og fyld dem i en smurt skål med en langsom komfur.
Frugter hældes med vand på toppen, dækket af et låg og vælger bagningsprogrammet på enheden. Udsæt tiden - 30 minutter.
Da æbler adskiller sig i pulpens forskellige struktur, 20 minutter efter lanceringen af multikookeren, bør de kontrolleres for beredskab.
Når signalet lyder, fjernes frugten fra panden. Serveres med syltetøj, creme eller yoghurt.