Ginger lemonade - sundhedsdrik

For mange er limonade en drink fra barndommen. Over tid er hans opskrift blevet forbedret, og nu laves gingermelon ofte. Nyttige egenskaber ved en sådan drik er meget højere, fordi den kombinerer to ingredienser, der hver især er rige på vitaminer og aminosyrer.

Ginger og citron blev brugt under forkølelse i oldtiden, men nu er de et glimrende alternativ til tabletter og pulvere. Derudover har denne limonade en positiv effekt på fordøjelsessystemet, forbedrer sit arbejde og er også nyttigt for hjertesygdomme. Det styrker blodkarrene og fortynder blodet, reducerer højt blodtryk, eliminerer inflammatoriske processer i leddene.

De æteriske olier, der indgår i sammensætningen, fremskynder metabolismen, hvilket gør gingerlemonade kendt som en slankende drik. Regelmæssigt forbrug af limonade bidrager til fjernelse af overskydende væske fra kroppen, så det anbefales at drikke det under en kost for at tabe sig.

Lemonade( med ingefær eller uden ingefær) anbefales ikke til brug med gastritis, sår eller øget surhed i maven.

Det er meget nemt at lave ingefær limonade hjemme, og du behøver ikke meget tid. For at diversificere smagen, om ønsket, tilsættes krydrede krydderurter og krydderier( mynte, fedter, safran, kanel, gurkemeje) til hovedingredienserne.

Honning bruges i stedet for sukker, hvilket gør citronaden mere nyttig. Det er netop af denne grund, at drikkevaren ikke høstes for fremtiden ved hjælp af konserveringsmetoden, men forbruges kun frisklavet. For det første vil det i høj grad reducere dets gavnlige egenskaber, og for det andet er ingefær og citron tilgængelig året rundt - du kan altid købe dem på markedet eller i butikken.

Ginger skal rengøres meget omhyggeligt, fordi roden har en ret tæt struktur, og den buede form gør processen lidt ubehagelig.

Mineralsk mousserende vand kan bruges til at forberede drikken. Det vil få det til at ligne et butiksprodukt. Du bør dog ikke helt erstatte drikkevand med sodavand, det er tilrådeligt at tilføje dem i et forhold 1: 1, eller hæld lidt mineralvand i et glas lige før du drikker.

En anden interessant mulighed er at lave en te-baseret drikkevare. I stedet for vand sættes ingefær og citron i brygget te, helst sort. Så du kan få en interessant farve og specifik smag.

Hjemmelavet Lemonade med Ginger

Der er ikke noget svært i, hvordan man laver ingefær limonade. For 3 liter drikke skal du:

• 200 g ingefærrot;
• 2 citroner;
• 2 spsk.l.sukker;
• 4 spsk.l.honning.

Som du kan se, bruger denne opskrift honning og sukker. Det gør drikke sødere og ikke så cloying. Hvis du ønsker det, kan du sætte en ting.

Trin-for-trin forberedelse:

1. Med ryggen, med en kniv, afskæres det mørke toplag af huden og gnider det på et fint rivejern.
2. Hæld en liter vand i en stor gryde og sæt revet rod der.
3. Placer en kedel med 2 liter vand på den næste brænder. Kog det kogte vand.
4. Mens vandet koger, vask citronerne og brug en rist til at skrælme zest.
5. Klem juice ud af den resterende citrusmasse.
6. Tilsæt citronskal til ingefær og bring kogt vand.
7. Hæld sukker og omrør, lad det opløse.
8. Fjern kogt billet fra ilden og belastningen.
9. Lad drikken afkøle til nær stuetemperatur og tilsæt citronsaft og koldt vand. Sæt honning. Lemonade er klar.

For at gøre gingermelon en smuk farve, tilføjes en lille smule gurkemeje, når man brygger hovedbestanddelene.

Farve med mynte

For at lave en forfriskende limonade skal et lille stykke ingefær( ca. 4-5 cm i længden) skrælle og finhakse.

Til citronade, vælg frisk ingefær med saftig pulp. Hvis roden er langlejet, kan den give drikken en ekstra bitterhed.

Sæt hakket tilbage i gryden, tilsæt mynte( efter smag) og hæld 1 el.vand. Kog i kog, kog i 2 minutter og lad afkøle til 40 grader. Strain.

Du kan klemme saft fra en citron og hæld den i en separat beholder, du kan - i en høj kande, hvor limonade med ingefær og citron blandes. Tilføj til det:

• ginger-mynte decoction;
• presset citronsaft;
• honning efter smag.

Vitamin drikke uden kogning

For at holde alle de nyttige elementer af ingredienserne, bruger mange husmødre opskriften på ingefær limonade, tilberedt ved hælde.

Skræl et lille stykke gingerrot 4 cm i længden og hugg det fint i strimler.

Hæld et medium citron med kogende vand og fjern skarpt fra det.

I en separat skål presses saften fra citronen.

Sæt hakket ingefær og citronskal i en glasskål og hæld dem med varmt kogt vand( højst 1,5 liter).Lad afkøle, og hæld derefter den pressede juice i infusionen og sæt et par skjeer honning.

Sæt lemonade i køleskabet natten over for at infuse. Du kan lægge rester af citronmasse i krukken.

Hjemmelavet limonade med ingefær vil være glad for at drikke, både voksne og børn. Om sommeren slukker han perfekt sin tørst, og i kolde vinteraftener vil en varm drikke varme og forfriskende.

https: //www.youtube.com/ ur? V = 0GdtcEsV0U