Indholdet af hjemmesidensærligt sted blandt desserter. Denne ret er til dem, der ønsker at overraske deres kære. Delikatesse er ikke så sødt, så det passer til enhver gæst. Hvis du følger processens rækkefølge, vil desserten være øm og meget duftende. Billeder af en simpel opskrift på citrongræsspis kan ses nedenfor.
En klassisk opskrift på citrongræskage
Dette er en af de nemmeste metoder til at bage en lækker dessert på kortest mulig tid. En lidt sur eftersmag vil vinde hjerterne hos dem, der prøver det. For at lave en kage med en klassisk opskrift, har du brug for et par ingredienser, der er i køkkenet.
Dessertprodukter:
- to friske mellemstore citroner;
- en spiseskefuld kartoffelstivelse
- halv kop brunt sukker( kan være almindeligt);
- klemme af kardemomme;
- et og et halvt glas sigtet mel;
- salt;
- to kyllingæg;
- en pakke smør;
- bagepulver til dejen.
Frosset smør bør ikke bruges til at lave citrontærte.
Frugtvaske fra støv og snavs under rindende vand. Dyk derefter hver af dem i kogende vand. Ved hjælp af en fin rist, fjern den gule skræl( zest).
Sigt melet gennem en sigte. Tilsæt bagepulver og lidt salt til det. Put crushed zest der. 
Fjern smørret fra køleskabet og hold det ved stuetemperatur, indtil det er blødt, hvis det er frosset. Kombiner smør med sukker og bland grundigt. 
I en dyb skål, slå æggene. Det er bedre at gøre dette med en gaffel. Derefter tilsættes mel og blandes godt. 
Fra blandingen laves dejen, dannes en lille bolle og placeres i køleskabet. Opbevares i denne tilstand skal være inden for 30 minutter.
Mens dejen hviler, er citronpulpen opdelt i skiver. Fra hver del for at fjerne alle knoglerne. Placer frugt i en blender og hak. I den resulterende blanding sættes stivelse, sukker og en knivspids kardemomme. 
Efter 30 minutter skal du fjerne dejen fra køleskabet. Kolobok opdelt i to lige store dele. Rul forsigtigt en af dem og overfør til et forsmurt bakkeark. 
Læg derefter laget af påfyldning. 
Dæk citronblandingen med en anden del af dejen. 
Kant forsigtigt tæt op. Dette er nødvendigt, så påfyldningen ikke følger i tilberedningsprocessen. Ovnen opvarmes til en temperatur på 180 ° C. Så snart de nødvendige tal vises på termometeret, kan du sætte bakken i midten. Bage kagen i 35 minutter.
Serveres citronkage fremstillet efter denne opskrift, det anbefales at være lidt varmt.
En simpel opskrift på citronkage
Hvis du ikke vil bruge en masse tid og kræfter på at lave en lækker dessert, så vil denne metode være en udsmykning. Den citroncake, der er bagt ifølge denne opskrift, er en meget hurtig og velsmagende skål. En sådan dessert bliver den mest almindelige dag til en ferie.
Ingredienser til fremstilling:
- tre fulde glas hvedemel;
- 200 g hvidt sukker;
- halvt glas solsikkeolie( raffineret);
- en lille citron
- bagpulverpose;
- knivspids af vanillin.
Det første du skal bruge til at lave mad, er at opvarme ovnen til 200 grader. Dette er nødvendigt for at desserten skal have en god bage og absorbere alle smagsstoffer af citron.
Frugten skal vaskes godt og tørres med et papirhåndklæde. Dernæst fjerner zesten fra den og splittes i halvdelen. Den skal kun skæres med en skarp kniv, ellers vil saften strømme ud på bordet. Fjern korn og skræl fra hver kil. 
Hakkede frugter sættes i en blender og gør den til en puree. Tilsæt sukker og smør til blandingen. 
Sæt bagepulver i skålen til citronmassen. Alle komponenter blandes godt. Sæt derefter melet til dem, før sigtet gennem fodret. Brug en ske til at røre. Hvis proportionerne er opfyldt, vil blandingen vise sig som en krumning. 
. For at ælte dejen ud af det, skal du lægge en del af massen på bordet og omhyggeligt behandle det med dine hænder.
Smør beholderen til bagning med masser af vegetabilsk olie. Spred dejen jævnt i form. Stænk på toppen af den med den del, der forblev i form af krummer. Når alt er gjort, kan beholderen sættes i en forvarmet ovn. Skær kagen til et varmt stykke.
Citron Pie på Gærdej
En dej, der er lavet med gær, har altid været efterspurgt. Det fik sin popularitet på grund af usædvanlig ømhed og blødhed. For at lave en opskrift på citrontærte på gærdej vil det tage lidt tid, men det er det værd.
. Sæt af ingredienser
. For at lave en dessert har du brug for:
- en stor citron( ikke træg);
- 200 gram hvidt sukker( til påfyldning) + 1 dessertske i dejen;
- tre spiseskefulde smør;
- halvt glas vand;
- dessert sked af gær;
- en teskefuld stivelse;
- fint salt;
- issukker til dekoration.
Forberedelsestrin
Forberedelsen af denne opskrift på citronpai hjemme bør starte med svamp. 
For at gøre dette kombineres gær, sukker og varmt vand i en dyb skål. Komponenterne blandes godt til en homogen konsistens. Lad blandingen stå i 15 minutter ved stuetemperatur. Denne gang vil være nok til at gæren begynder at arbejde. 
Mens svampen bliver tilberedt, kan du fortsætte med andre ingredienser. Sigt melet i skålen og tilsæt salt til det. Sæt også smørret i blandingen. Bedst af alt, hvis det er blødt. Dette vil få den nødvendige konsistens. Alle komponenter blandes grundigt til homogene krummer. Det anbefales at gøre et lignende arbejde med en metalske.
Sæt forberedt bryg i en beholder med tørre ingredienser. Med blandingen for at gøre dejen. Knæ det manuelt. Saml dejen i en stor klump og flyt til en skål. Dæk beholderen med et håndklæde eller en avis og placér i 45 minutter på et varmt sted.
Så længe dejen stiger, kan du begynde at forberede påfyldningen. Du skal vaske citronbrønden og sætte den i kogende vand i nogle få sekunder. 
Dette er nødvendigt for at ødelægge alle bakterier. Derefter får frugten ud af vandet og skær den i to.
Fjern alle knoglerne fra papirmassen og hakket i en blender. Tilsæt sukker til gylle og bland godt.
Så snart dejen er fordoblet, kan du begynde at samle paien. For at gøre dette skal du dele hovedkomponenten i to lige store dele. Hver af dem ruller omhyggeligt rullestiften ud. Sæt et lag på et smurt bakkeplade. Hvis kanterne hænger fra siderne, skal de omhyggeligt trimmes med en kniv. Drys stivelsen på toppen, som generøst sætter fyldet. 
Dæk den duftende blanding med en anden del af den rullede dej. Kanterne er godt dækket og sat i ovnen. Bagning dessert vil være omkring 30 minutter. I slutningen af denne tid skal du fjerne bagepladen fra kabinettet og dække fadet ovenpå med pulveriseret sukker. 
Citronkage er klar til at skynde sig! Har en god tefest!
Citrongræskage baseret på Shortcrust
Citronkagen til denne opskrift er meget duftende og øm. Påfyldningen på basis af denne frugt erhverver en særlig tæthed og endog lidt geleret, og takket være sandkagen smelter parabolen simpelthen i munden.
Forbereder en sådan pie hjemme, kan du ikke kun gøre dit barn lykkeligt med lækker mad, men også overraske din mand. Lidt surt fyldstof har ingen antydning af primitivitet. Skålen er aromatisk og med en afbalanceret smag. Denne dessert ligner meget de udsøgte kager, som serveres i europæiske kaffehuse.
Der tilsættes ikke mælk eller vand til shortbreaddejen.
Sæt af ingredienser
For at forberede desserten skal du tage:
- tre citroner;
- to og en halv kopp mel( sigtet);
- en pakke margarine;
- 400-500 gram sukker;
- to små kyllingæg;
- nogle bagepulver
- dessert ske med eddike.
Madlavning dessert
Du skal begynde at lave denne citrontærte shortbread dejopskrift med skære margarine. Skær produktet i små terninger og læg i en dyb skål. 
Hvis der ikke er nogen margarin i huset, kan den erstattes med smør.
Sæt 200-250 g sukker i en skål mejeriprodukter. Komponenterne blandes godt. 
For at opnå den ønskede konsistens skal du bruge en gaffel. Tilsæt derefter æg og mel til skålen.
Også til fremstilling af kort wienerbrød, skal du kombinere i en tsk sodavand med eddike. Dette vil gøre det muligt for hovedbestanddelen at være blød og smuldrende. I stedet for sodavand kan du bruge et andet bagepulver. 
Knæk alle komponenter grundigt sammen med dine hænder. Gør dette i mindst 4 minutter. Derefter opdele dejen i 2 dele, hvoraf den ene skal være større. Sæt en mindre klump i plastfolie og læg den i fryseren. Dæk resten med plast og sæt på et koldt sted. Opbevares i køleskabet i 60 minutter.
Citron godt vaske og skære spidserne. Frugter skæres i store stykker og fjerner alle frøene. Stænk frugt med sukker og ved hjælp af en blender at omdanne til mos. Smørbageform med margarine. Rul en rund pandekage ud af dej og spred den ud i en beholder. Top med citronpasta og omhyggeligt niveau med en silikone spatel.
Under tilberedningsprocessen er det vigtigt at sikre, at citronmassen ikke når formens kanter. Dej, som var i fryseren, får og rist på en grov rivekniv. Chips, drys med tærte. Bag dessert du har brug for i en time.
For ikke at brænde citronbrødbrødskagen, 30 minutter efter at være i ovnen, anbefales det at dække beholderen med folie.
Klippetørret skal afkøles. Fra oven kan hvert stykke være dekoreret med pulveriseret sukker.
Denne shortbread dej citroncake opskrift er en gave til en rigtig værtinde. Crumbly base og duftende fyldning vil appellere til alle familiemedlemmer.
