Hvorfor mad brænder i en langsom komfur: Årsager til problemet og dets eliminering

Langsom komfurer er blevet den vigtigste hjælper i køkkenet. Næsten alle bruger dem, selv erfarne husmødre tillader sig ofte at drage fordel af dette mirakel af teknologi. Takket være en praktisk og enkel grænseflade kan alle klare styringen. Komplet med enheden er der en instruktion til brug og et grundlæggende sæt opskrifter. Med deres hjælp kan du tilberede dine yndlingsretter.

En langsom komfur giver dig mulighed for at gøre hverdagens gøremål uden at blive distraheret ved madlavning. Et smart system gør alt automatisk. Dette sparer kraftigt tid og kræfter efter en lang arbejdsdag.

Men nogle gange forstyrres en bevist enhed. Dette sker, når værtinde ser en brændt skål i skålen. Vi vil forstå, hvorfor dette sker.

Funktionsværdi for non-stick madlavning

En af de største fordele ved at bruge en multikoger er brugen af ​​ikke-stick-belægning. Det gør det let at tilberede forskellige produkter samt hurtigt vaske de strukturelle elementer i udstyret efter tilberedning. For korrekt implementering af denne funktion er det imidlertid nødvendigt at opfylde en række krav.

Den vigtigste er driftstilstand. Det afhænger af denne tilberedningstid, temperatur, svarende til den valgte skål. Når du vælger en tilstand, indstiller systemet automatisk følgende driftsparametre.

• temperaturhvorpå skålen tilberedes.
• Tilberedningstid. Hvert menupunkt har sin egen indikator.
• Funktioner ved opvarmning af multicooker skålen. Nogle tilstande har deres egne egenskaber.
  Hovedpanelet har knapper til opvarmning og sin egen opskrift, hvor du uafhængigt kan justere alle ovenstående parametre.

Det er værd at være opmærksom på valg af program, når man tilbereder forskellige retter for at få det ønskede resultat og lækker mad. I fremtiden med tilstrækkelig erfaring kan du kombinere forskellige ting.

VIGTIGT! For det rigtige valg af den krævede driftsform, skal du være opmærksom på opskriftsbogen. Producenterne angiver typisk et passende element i hovedmenuen til madlavning.

Hvis bogen ikke var der, eller du har mistet den, kan du finde opskrifter på multicooker på Internettet. Følg alle trin i den forelagte plan.

Volumen betyder noget!

Et andet vigtigt punkt, som du bestemt bør være opmærksom på, er mængden af ​​produkter og alle komponenter. Læs opskriften nøje, forbered på forhånd alle de nødvendige produkter til lægning i skålen. Overhold de vigtigste punkter, når du sender grøntsager, korn, kød til skålen.

• Sørg for at overholde forholdet mellem væske og tørre dele af produkter. Med utilstrækkelig vand begynder maden at tørre og brænde til væggene.
• Følg bogmærkesekvensen omhyggeligt. For at gøre dette er der en speciel bog, der beskriver rækkefølgen og handlingsprincippet.
• Overfyld ikke skålenAlle produkter skal blandes frit. Hvis dette ikke er muligt, er der en mulighed for forbrænding.
• Tilsæt olie og vand derudoverhvis parabol tørrer hurtigt.

I udstyret beregnes alt til den mindste detalje, og arbejdet bringes til automatik. Derfor er det vigtigt at overholde rækkefølgen og korrektheden af ​​alle handlinger.

VIGTIGT! Hvis du ønsker det, kan du fordoble portionen, hvis dette leveres af lydstyrken på multicooker. I dette tilfælde er det nødvendigt nøje at overholde alle forhold, der er angivet i tilberedningsinstruktionen.

Bagning er en delikat sag: nuancerne ved bagning uden at brænde

Med almindelige retter er der ingen vanskeligheder, det er meget vanskeligere at arbejde med bagning.

VIGTIGT! Følg alle anvisningerne i overensstemmelse med instruktionerne, så opvasken ikke brænder og glæder dig med din smag.

I dette tilfælde skal man være særlig opmærksom på følgende parametre og ydeevneindikatorer.

• Se tilstanden på skålens låg. Udskift den, hvis den er beskadiget..
• Før du begynder smør overfladen med olie, fordel jævnt i et kontinuerligt lag.
• Når du ælter dejen prøv at tilføje mindre sukker. Fordi kulhydrater begynder at brænde hurtigt med stigende temperatur og danner en bitter skorpe.
• På trods af det valgte "Baking" -program, skal du uafhængigt bestemme det nøjagtige tidspunkt, hvor produktet er klar. Kontroller bagningen med en tandstikker, bestemm den tid, hvor den er fuldstændig bagt. Fokus i fremtiden på den opnåede værdi.

God madlavning af lækre retter!