Hvad er forskellen mellem tyske retter og indenlandske: fordele og ulemper ved tyske retter.

I hverdagen er det umuligt at undvære opvask. Den førende plads i dette segment af verdensmarkedet har længe været holdt af gryder og pander fra Tyskland. Hvordan ikke tage fejl af valget? Vi vil diskutere dette nedenfor.

Fordele og ulemper ved tysk køkkengrej

At stole på eller ikke at stole på producenternes markedsføringstricks? Lad os finde ud af det.

Positive punkter:

• mærkevarer "Made in Germany" garanterer fremragende kvalitet og sikkerhed;
• de bedste prøver er lavet til det professionelle køkken;
• Tyske virksomheder opretholder streng kontrol med deres produkter, uanset hvor de er fremstillet.

Blandt ulemperne:

• lavkvalitets forfalskninger findes ofte på markedet;
• fabrikker af mange kendte firmaer er placeret i Kina og Sydøstasien, hvor arbejdskraft er meget billigere end i Europa;
• Direkte på Tysklands territorium produceres kun 6% af aluminiumstøbningen og endnu mindre af rustfrit stål.

Forskelle mellem tyske og russiske retter

Tyskland producerer et bredt udvalg af service til moderne køkkener. De er kendetegnet ved pålidelighed, holdbarhed og ubetinget praktisk.. Husmødres yndlingsting omfatter trykkogere og braziers, alle slags gryder og pander i forskellige størrelser.

Vigtig! En ubestridelig tysk trend er køkkengrej i aluminium med non-stick lag.

Russiske producenter stræber efter at holde trit med verdens førende mærker. Men Tyske køkkenredskaber har stadig en række fordele:

• frigivelsesteknologien er baseret på den seneste tekniske udvikling;
• et varieret sortiment dækker næsten hele sortimentet af madlavning;
• meget nem at bruge på grund af dens alsidighed;
• optimalt forhold mellem pris og kvalitet;
• høje standarder for accept, da det er meget vigtigt for tyskerne at bevare virksomhedens omdømme, som har været under udvikling i årtier;
• lang levetid;
• miljøvenlighed;
• nem pleje.

Producentoversigt

tyske produkter præsenteres i tre prissegmenter.

Demokratiske priser, tilgængelige for alle forbrugere, adskiller støbt aluminium køkkengrej positivt BAF fra Fischbach. Virksomheden har sporet sin historie i omkring et århundrede, dens omdømme er upåklageligt. Strukturernes massivitet kompenseres fuldt ud af den fremragende kvalitet og høje produktionsteknologier.

Du kan købe varer i næsten alle russiske hypermarkeder ELO. Deres produktion blev lanceret for over 80 år siden. Købere tiltrækkes af tysk omhyggelighed kombineret med en overkommelig pris.

Ikke en smule ringere end hende Beem, som etablerede produktionen af ​​sine produkter, dog for ikke så længe siden, men med god pedanteri, der er iboende i tyskerne.

Det moderne design af tekander, øser, bain-marie, dampere, fondue fra fabrikken er i stor efterspørgsel. Stahlberg fra Hamborg.

I virksomhedens butikker Bekker er altid klar til at acceptere en ordre om levering af færdiglavede sæt retter i hele Rusland.

Fremragende kvalitet af aluminium ænder, gryder, grill, pandekage pander - et visitkort ATM Gastroguss.

Norbert Woll er meget populær blandt dyre luksusmærker., der har fungeret siden 1979. Dens støbte pander har en meget holdbar non-stick belægning af høj kvalitet. Konstant opdatering af produktionsteknologier med brug af innovative løsninger har for længe siden bragt virksomheden til en førende position. Kogegrejets design er gennemtænkt og designet til at holde i lang tid.

Produkter er ikke ringere end hende Fissler, som har været kendt siden 1845. Dette mærke vandt i 2007 tyskernes anerkendelse som det mest avancerede. Det høje produktionsniveau er gentagne gange blevet bekræftet af sejre ved prestigefyldte internationale konkurrencer. Virksomhedens distributør på det russiske marked har skabt et omfattende netværk, der dækker mange regioner i landet.

Ældste tyske firma Zwilling lancerede sine knivfabrikker tilbage i 1731. Men i det 21. århundrede købte hun Staub- og Demeyere-virksomhederne ud og lancerede produktionen af ​​alle slags stål- og blikredskaber til køkkenet. Dens virksomhedsidentitet er baseret på stabiliteten og kvaliteten af ​​dets produkter.

Elskere af stilfuld glaskeramik vil finde det blandt modellerne fra et kendt firma Silitgrundlagt i 1921. Den "stærke side" i denne virksomhed er de seneste tekniske innovationer. Hendes nye Silargan køkkengrej kollektion er kendt for deres unikke glaskeramiske belægning. Sådanne retter er upåklagelige ud fra et synspunkt af miljømæssige og sanitære standarder. Den eneste ulempe er, at prisen er for høj, og det er næsten umuligt at anskaffe sig en rigtig Silit på hjemmemarkedet.

Tyskerne foretrækker selv WMF-produkterkendt siden 1853. I Tyskland kan du købe dem i næsten ethvert supermarked. De relativt billige retter er meget smukke af udseende, og forholdet mellem kvalitet og funktionalitet er fremragende.

Men det er praktisk talt ikke leveret til Rusland.

Håndstøbning af produkter anvendes også af SKK-koncern. Selvom han har udgivet sine produkter for ikke så længe siden, kan efterspørgslen ganske forklares med styrken af ​​non-stick belægningen. I Rusland kan du udelukkende købe køkkengrej af aluminium fra denne producent.

Hvordan vælger man?

Valg af køkken service fra Tyskland, vær opmærksom på de egenskaber, der er angivet af producenten:

1. Lagdeling bunden bidrager til ensartetheden af ​​opvarmningen og varigheden af ​​temperaturtilbageholdelsen.
2. Gennemsigtigt dækmateriale gør madlavningskontrollen meget lettere. Låget skal være tungt og sidde tæt mod grydens kanter.
3. Praktisk og behagelig at bruge plastik eller silikone håndtag.
4. Bekræft anvendeligheden på induktionsoverfladen ved at undersøge markeringen, men for yderligere kontrol er en almindelig magnet også anvendelig.
5. For nøjagtig overholdelse af opskriften er tilstedeværelsen af ​​en intern skala vigtig.samt ekstra funktioner.

Fremstillingsmateriale:

• rustfrit stål holdbar og ikke udsat for mekanisk belastning, men dens legering skal indeholde mindst 18 % additiver af chrom og 10% - nikkel (sådant stål reagerer slet ikke på nogen kemiske bestanddele Produkter);
• støbejern - det bedste valg til stuvning og stegning, det opvarmes langsomt og afgiver varme jævnt, så smagen af ​​mad er virkelig fantastisk;
• beholdere lavet af aluminium skal være tykvæggede, men de kan kun bruges, når du arbejder med mælk, men til krydret og sure fødevarer er det bedre at vælge andre retter.

Retter fra Tyskland har længe været værdsat i verdens køkkener. Det vigtigste er at træffe det rigtige valg. Og så bliver din mad sund, og dit humør vil være fantastisk.