Standard Blackberry CompoteHvis denne frugt vokser i haven, er der ingen grund til at være doven og lave en sund sød drink. Blackberries går godt med andre frugter og bær, så det æble, du er vant til, kan for eksempel nemt kombineres med det. Jordbær, blåbær, hindbær og andre haveafgrøder vil også passe ind i en tandem. Den frugtbare buske periode begynder i juli og varer indtil slutningen af august. Så du vil nyde sin søde smag og ikke i en bestemt sommerperiode, så du bør ty til canningproceduren. Blackberries behandles til vinteren i syltetøj, syltetøj, juice, frugtsaft og syltetøj. Alle lavede retter er fremragende. Forberedelse af blackberry compotes med en kort proces, op til 5 point. Den pågældende drikke kan fremstilles på to måder med og uden sterilisering af dåser. Hvis du vælger letvægtsversionen uden sterilisering, bliver bærene stadig serveret ved varm temperaturbehandling ved kogning i en kasserolle. Generelt tager forberedelsestiden op til 1 time, og det er kun en aften efter arbejde, som kan bruges til gavn.
Læs også: De mest lækre opskrifter til madlavning bagte grøntsager
Standard blackberry compote uden sterilisering
Classic blackberry drikke er tilberedt hurtigt og uden hlopot. Det er fordi blackberry compote til vinteren uden sterilisering. Oprettelsen af sådanne bestemmelser vil kræve 3 kopper uden brombærstængler og 1,5-1,7 kopper sukker.
Forberedelse:
- Vask bærene, fjern stænglen.
- Udfyld beholderen til den ønskede højde.
- Kog almindeligt vand og fyld det med krukker. Dæk med låg, lad de fremtidige bestemmelser stå i 6 timer.
- Afløb den mættede væske i panden.
- Sæt sukker i det og kog igen.
- Hæld bær med kogende sirup og forsegle hermetisk med steriliserede hætter. Hav en lækker vinter!
Beredskabets beredskab under den første hældning af kogende vand bestemmes af deres placering. Den mættede brombær bør falde til bunden af krukken.
Blackberry compote med sterilisering
Blackberry compote opskrift med sterilisering involverer samme tid som i mangel af varmebehandling af dåserne med indholdet. Uanset det faktum, at det tager samme tid, er opskriften mere arbejdskrævende på grund af yderligere operationer til installation og fjernelse af emnet fra panden. Opskriften er designet til at aktivere tætte bær i mængden af 6 kopper. Til sirupen har du brug for 1 kop vand og 1,5 kopper sukker. Fra de leverede ingredienser får du en liter krukke med blackberry compote til vinteren.
Læs også: Sådan tilberedes de perfekte ærter i en langsom komfur
Forberedelse:
- Skyl bærene under en vandhane og lad dem drænes i en kolbe eller sigte.
- Lag ingredienserne i en krukke: et lag bær, et lag sukker.
- Fyld med varmt vand og send til en steriliseringsprocedure, der varer 3-5 minutter fra det øjeblik, der koger vand i en gryde.
- Bon appetit!
Inden sterilisering påbegyndes, skal bunden af panden dækkes med en løs klud for at undgå krakning af beholderen.
Blackberry compote med æbler
Kompot fra brombær og æbler til vinteren er en uovertruffen blanding af vitaminer. På det skal koges et pund æbler, 100 gram brombær bær, sukker til smag.
Forberedelse:
- Fyld gryden med vand( 3 l) og begynd at koge.
- Skær æbler i skiver eller stykker. Kerne og skræl kan ikke fjernes, fordi de har så mange nyttige stoffer. Men hvis du er vedhæftet med fuldt skrællede frugter, skal de først slippe af med skallen, klippe og fjerne frøene.
- Vask björnbäret og læg det sammen med æblerne i kogende vand. Tilsæt sukker som ønsket. Kog 10 minutter.
- Hæld i steriliserede glasburer og kork.
Læs også: Bedste enkle opskrifter til saltning af kaviar af almindelig karp
Blackberry compote med jordbær
Blackberry compote med andre bær viser sig at være mættet, uanset hvilken type frugt der tilsættes. For eksempel tilbydes forskellige brombær og jordbær en opskrift med en trinvis beskrivelse af konserves og fotos. I fremtiden kan björnbæren, der observerer de samme punkter, kombineres med andre typer bær. På compoten vil der være brug for en blackberry, et volumen på 2 kopper og jordbær i halv mindre - 1 kop. For sirupen behøver lidt mere end en halv kop sukker og en liter almindeligt vand.
Tilberedning:
- Kog sirupen fra et bestemt antal ingredienser.
- Ind i de vaskede bær og tilsættes til sirupen i et minut.
- Spred bæremidlet i en glasbeholder og let dæksel med låg.
- Steriliser komposit i 20 minutter. Fjern krukkerne forsigtigt med tænger og luk med tyndåger.
- Velsmagende mad til dig!
Ved at indtage daglig bevaret blackberry compote til vinteren, er det muligt at stabilisere trykket, normalisere nyrernes og hjertet og styrke blodkarrene. Sørg for at drage fordel af nærværet af denne bær og kog vitaminiseret elixir af kraft.
Videoopskriftskompot af brombær og hindbær til vinteren
